Îòëè÷íûé ðåöåïò, êîòîðûé ïðèäåòñÿ ïî âêóñó ìíîãèì. Äåëàåì ýêîíîìíûå ñîñèñî÷íûå êîòëåòû èç íåäîðîãèõ ïðîäóêòîâ - ñîñèñîê, êðàáîâûõ ïàëî÷åê è ÿèö. Ãëàâíîå – áûñòðî, î÷åíü ïðîñòî è âêóñíî!
Èíãðåäèåíòû:
ÿéöà âàðåíûå - 4 øò
ÿéöà ñûðûå - 2 øò
ñîñèñêè ìîëî÷íûå - 2 øò
êðàáîâûå ïàëî÷êè 5 øò
ìàíêà 2 ñò. ë.
ìóêà 2 ñò. ë.
ìàéîíåç 1 ñò. ë.
ëóê ðåï÷àòûé 1 øò
íåáîëüøîé
ñîëü è ïåðåö 1 ùåï.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âàðåíûå ÿéöà, êðàáîâûå ïàëî÷êè è ñîñèñêè íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå.
Ëóê îáæàðèâàåì êóáèêàìè, äîáàâëÿåì. Òóäà æå – ÿéöà ñûðûå, ìàéîíåç, ìàíêà, ìóêà, ñîëü è ïåðåö. Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
Âëàæíûìè ðóêàìè ôîðìèðóåì êîòëåòêè è îáæàðèâàåì íà ðàçîãðåòîé ñêîâîðîäå íà ïîäñîëíå÷íîì ìàñëå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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