Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:







Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Ìóêó ïðîñåÿòü â ìèñêó âìåñòå ñ ðàçðûõëèòåëåì. Â äðóãîé ìèñêå âçáèòü ÿéöà ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ñìåòàíó è ñãóùåííîå ìîëîêî. Ïåðåìåøàòü.
Äîáàâèòü ìóêó ñ ðàçðûõëèòåëåì. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Äîëæíî ïîëó÷èòüñÿ òåñòî, ïî êîíñèñòåíöèè íàïîìèíàþùåå òåñòî äëÿ îëàäèé. Êðóãëóþ ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ïåðåëèòü â íåå îäíó òðåòü ïîëó÷èâøåãîñÿ òåñòà è ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 °Ñ äóõîâêó íà 25 ìèí. Ïåðåñòàâèòü ôîðìó ñ êîðæîì íà ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü è äàòü îñòûòü. Äóõîâêó íå âûêëþ÷àòü.
 îñòàâøååñÿ òåñòî äîáàâèòü êàêàî-ïîðîøîê, ïåðåìåøàòü.
Âûëèòü øîêîëàäíîå òåñòî â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó è ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 30 ìèí. Äàòü ïîëíîñòüþ îñòûòü.
Âûíóòü îáà êîðæà èç ôîðì. Áåëûé êîðæ ïîìåñòèòü íà ñåðâèðîâî÷íîå áëþäî, êîðè÷íåâûé ðàçðåçàòü íà êóáèêè ñî ñòîðîíîé 2 ñì,à ÿ ïðîñòî ëîìàëà ðóêàìè íà ìàëåíüêèå êóñî÷êè.
Ñìåòàíó âçáèòü ñ ñàõàðîì. Îêóíàòü êóñî÷êè êîðè÷íåâîãî êîðæà â ñìåòàííûé êðåì è ñêëàäûâàòü ãîðêîé â ïðîèçâîëüíîì ïîðÿäêå íà áåëûé êîðæ.
Ïîëèòü òîðò îñòàâøåéñÿ ñìåòàíîé è ñãóùåííûì ìîëîêîì. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 8-10 ÷. Ïåðåä ïîäà÷åé óêðàñèòü ñâåæèìè ÿãîäàìè êëóáíèêè. èñòî÷íèê
| Ðóáðèêè: | ãîòîâèì |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |