Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
Âèêòîðèÿ-Ý
Âèêòîðèÿ-Ý
Àâàòàð Âèêòîðèÿ-Ý
-
Ðóáðèêè
ãîòîâèì
(1930)
çàãîâîðû
(912)
øèòüå
(584)
ñàä,îãîðîä
(178)
êèíî
(136)
ãàäàíèå
(125)
äèåòû
(101)
äëÿ äåòåé
(90)
øòîðû
(77)
øàáëîíû òðàôàðåòû
(46)
ìàñòåð êëàññ
(35)
ïñèõîëîãèÿ
(30)
øêàòóëêè
(23)
êîñû
(19)
áèñåðîïëåòåíèå
(15)
âÿçàíèå íà ìàøèíå
(12)
ÑÓÌÊÈ
(11)
èç ïëàñòèêîâûõ áóòûëîê
(9)
äåêóïàæ
(7)
äåðåâî æåëàíèé
(3)
ñîííèê
(1)
ìóçûêà
(1)
ìàêðàìå
(0)
ìàêðàìå
(0)
ìóëüòôèëüìû
(0)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì
(1868)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(366)
êðàñîòà è çäîðîâüå
(381)
ðàçíîå
(233)
øàíñîí
(3)
-
ß - ôîòîãðàô
Ê ïðèëîæåíèþ
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (9)
beinic
henik
maletti
Åâà-Å_Þ
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 02.09.2011
Çàïèñåé: 7235
Êîììåíòàðèåâ: 37
Íàïèñàíî: 7271
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ñðåäà, 15 Îêòÿáðÿ 2014 ã. 10:34
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
Áàêëàæàíû â ìàéîíåçå "Êàê ãðèáû" (çàêàòêà íà çèìó)
Âîò è ëåòî ïðîøëî è êëàäîâêè ìíîãèõ õîçÿåê óæå ëîìÿòñÿ îò çàêàòîê íà çèìó. È êîíñåðâàöèè âðîäå áû óæå äîñòàòî÷íî, íî ìû âñå ëèõîðàäî÷íî çàêàòûâàåì îäíó-äðóãóþ áàíî÷êó, êîòîðûå òàê ïðèÿòíî îòêðûòü çèìîé. Ñåãîäíÿ ÿ âàì ïðåäëàãàþ ïîïðîáîâàòü çàêàòàòü áàêëàæàíû â ìàéîíåçå. Íå õîòèòå ðèñêîâàòü? Çàêàòàéòå îäíó ëèòðîâóþ áàíêó è, ÷åñòíîå ñëîâî, íà ñëåäóþùóþ çèìó âû èõ ïðèãîòîâèòå ãîðàçäî áîëüøå.
íà 1 ëèòðîâóþ áàíêó:
2 ñðåäíèõ áàêëàæàíà,
1 ãîëîâêà ÷åñíîêà,
1 áîëüøàÿ ëóêîâèöà,
5 – 6 ñòîëîâûõ ëîæåê ìàéîíåçà,
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè,
ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó.
Ëóê íàðåçàåì ñîëîìêîé.
 ñêîâîðîäå ðàçîãðåâàåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Îáæàðèâàåì ëóê äî çîëîòèñòîãî öâåòà è âûêëàäûâàåì åãî â ìèñêó. Åñëè âàì êàæåòñÿ, ÷òî ëóê ïîëó÷èëñÿ æèðíûì, ïîëîæèòå åãî â ñèòî è äàéòå ñòå÷ü ìàñëó.
Áàêëàæàíû âûìîéòå è óäàëèòå ïëîäîíîæêè. Åñëè âàì íðàâÿòñÿ ìÿãêèå áàêëàæàíû, î÷èñòèòå èõ îò øêóðêè. Ïîðåæüòå áàêëàæàíû íåáîëüøèìè êâàäðàòèêàìè è îáæàðüòå èõ â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Ïîëîæèòå èõ â ìèñêó ê îáæàðåííîìó ëóêó.
×åñíîê ïðîïóñòèòå ÷åðåç ÷åñíî÷íèöó èëè ìåëêî íàðåæüòå. Çàïðàâëÿåì âñå îâîùè ñîëüþ è ïåðöåì è äîáàâëÿåì ìàéîíåç. Òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
Áàêëàæàíû ïëîòíî óêëàäûâàåì â áàíêó.
Íàêðûâàåì èõ êðûøêîé è ñòàâèì â êàñòðþëþ ñ òåïëîé âîäîé. Ñòàâèì åå íà îãîíü. Êàê òîëüêî âîäà â êàñòðþëå çàêèïèò, çàñåêàåì âðåìÿ. Ïîñëå çàêèïàíèÿ áàêëàæàíû ñòåðèëèçóþòñÿ â òå÷åíèå 15 ìèíóò. Çàòåì áàíêó ñðàçó çàêàòûâàåì è óêóòûâàåì äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.
À îòêðîåì ìû áàêëàæàíû â ìàéîíåçå õîëîäíûì çèìíèì âå÷åðîì, ÷òîáû íàñëàäèòüñÿ èõ âêóñîì. È ïîîáåùàåì ñàìè ñåáå íà ñëåäóþùèé ãîä çàêàòàòü èõ ïîáîëüøå.
/vkusno.co-ua.net
Ðóáðèêè:
ãîòîâèì
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4581713/post340088331/">Без заголовка</a><br/>Баклажаны в майонезе "Как грибы" (закатка на зиму) Вот и лето прошло и кладовки многих хоз�ек уже лом�т�� от закаток на зиму. И кон�ервации вроде бы уже до�таточно, но мы в�е лихорадочно закатываем одну-другую баночку, которые так при�тно открыть зимой. Сегодн� � вам предлагаю попробовать закатать баклажаны в майонезе. �е хотите ри�ковать? Закатайте одну литровую банку и, че�тное �лово, на �ледующую зиму вы их приготовите гораздо больше. на 1 литровую банку: 2 �редних баклажана, 1 головка че�нока, 1 больша� луковица, 5 – 6 �толовых ложек майонеза, ра�тительное ма�ло... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4581713/post340088331/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè