
Èíãðåäèåíòû:
- ðûáíîå ôèëå (òèëàïèÿ);
- ìóêà;
- ìàéîíåç;
- ñîëü, ñïåöèè ïî âêóñó;
- ìàñëî äëÿ îáæàðèâàíèÿ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ðûáêó ïîìûòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü êóñî÷êàìè, òàê êàê Âàì íðàâèòñÿ. Ïîñûïàòü ñîëüþ, ñïåöèÿìè è îáâàëÿòü â ìóêå. Îáìàçàòü ãóñòî ìàéîíåçîì (óäîáíî äåëàòü ñ ïîìîùüþ êèñòè). È âûëîæèòü íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó. Îáæàðèâàòü, íå ïðèêðûâàÿ êðûøêîé, îêîëî 7-10 ìèí. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!