-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виктория-Э

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2011
Записей: 7235
Комментариев: 37
Написано: 7271





Без заголовка

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Подружка"


торт (604x404, 68Kb)

Ингредиенты:

Для коржей:
- 1 1/4 чашки муки
- 1/3 чашки какао-порошка
- 1 ч.л. соды
- щепотка соли
- 115 г сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 1 чашка молока
- 1 ст.л. уксуса
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта

Для крема:
- 250 г сыра Филадельфия
- 115 г сливочного масла
- 1/2 чашки сметаны
- 1 чашка сахарной пудры
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1 банка вишни в густом соусе (начинка для пирогов)

Приготовление:

1. Муку, какао, соду и соль перемешать. Масло растопить и добавить к теплому молоку. Туда же добавить уксус и ванильный экстракт. Всыпать сухие ингредиенты и замесить однородное тесто.
2. Разогреть духовку до 180*С. Две разъемные формы застелить пергаментом (только дно), бока слегка смазать маслом. 3. Разложить поровну тесто и разровнять. Испечь в течение 15-20 минут, пока воткнутая в центр зубочистка не будет выходить сухой.
4. Тем временем взбить размягченное масло и сыр. Добавить сметану, ванильный экстракт и сахарную пудру, взбить до однородности.
5. Коржи остудить 10 минут в формах, затем выложить на пергамент остывать.
6. Собрать торт. На остывший нижний корж положить половину крема (лучше из конд. мешка, чтобы равномерно и не пришлось размазывать лопаткой, т.к. коржи очень нежные). Сверху положить половину вишни. Накрыть вторым коржом и повторить процедуру. Дать постоять в холодильнике час. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и вкусный лаваш с яйцом и луком

5239983_lavash (416x272, 63Kb)

Все знают, какие вкусные и полезные пироги с яйцом и луком! Кстати, на сайте, где описан рецепт пирога с яйцом и луком, есть ещё рецепт вкусного пирога с тыквой (все знают, какая она полезная) "Американский тыквенный пирог" и ещё "Ароматный томатный пирог".  

А ещё есть простой пирог с яйцом и луком из лаваша, рецепт которого я вам и предлагаю. 

Читать далее...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мучное печенье - Это просто БОМБА!

Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка…

Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! Короче, стало моим любимым!

Любите такое? Тогда готовим!

[more=0_a7ca2_a7efcc3_XL (700x465, 355Kb)
sladkie-11 (75x57, 4Kb)Получается ну ооочень рассыпчатое печеньице!
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаса куриная с грибами

Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.

44622 (620x465, 138Kb)
Очень вкусная домашняя колбаска, которая не разваливается и отлично режется. Ее можно использовать на бутерброды в холодном виде, можно обжарить и подать с гарниром.
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Монастырская мазь" против заболевания позвоночника и костей

Довольно часто пожилые люди страдают различными заболеваниями позвоночника, костей, разными травмами, переломами. При таких заболеваниях очень помогает « Монастырская мазь». источник

Вот ее рецепт:

Сначала нужно взять старое свиное сало, очень будет хорошо, если оно будет немного пожелтевшим. Далее берем сосновое полено, как можно более смолистое. Также размелите очень мелко березовый гриб. Еще нам понадобится посуда для сбора растопленного сала, спички и проволока. Когда все ингредиенты готовы можно приступить к приготовлению мази. Советую это делать на свежем воздухе, так, как будет много дыма.

Сначала надо укрепить сосновую чурку под небольшим уклоном и поджечь внизу. Сало наткните на проволоку и держите над огнем. Растопленное сало должно капать в пламя и по полену стекать в сосуд. Не волнуйтесь часть жира, должна немного выгореть, но вторая половина обязательно попадет в сосуд. Затем в растопленное сало высыпаем 3 чайные ложки чаги, с расчетом на сто грамм. Потом все тщательно перемещать и остудить. Срок хранения 12 месяцев в холодильнике.

Эту мазь нужно наносить небольшим слоем на поверхность кожи, и перевязать льняной тканью. Мазь наноситься 1-2 раза в день.

При гнойных ранах, варикозном расширении вен, вирусных поражениях мазь советуют применять в виде лечебных повязок. Эффект будет после двух первых дней применения. Отечность сойдет и пройдет боль. Ну а дольше мазь можно применять по мере надобности. Источник: http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_42129%2Fall



Volody24 gl
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки выполненые крючком

4439971_00 (390x517, 28Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полушубок, плетённый из меха. МК Инги

Есть у меня белая шубка, вернее, уже была. Рукава и боковины протёрлись, но выкидывать очень жалко, тёплая и красивая была шубка.

Полазила в интернете и увидела несколько сайтов о плетённом мехе, о двухстороннем плетении, о вязанном мехе..и решилась на переделку.
Выбрала для себя плетение в сеточку. Так экономичнее. Но двухстороннее плетение гораздо красивее и на него нужно в 2 раза больше меха чем у меня есть.
Сразу скажу, что мучилась я долго, плела, вывязывала, подбирала нитки и экспериментировала, и вот решилась, распорола я свою шубку, постирала (не отжимала), высушила и началась работа. Чувствую, что дело это не быстрое так как требует усидчивости и опыта, который я получу в процессе.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ "КОСТОЧЕК" НА НОГАХ

1398525749_podagra2 (300x195, 14Kb)Косточки на ногах являются настоящей бедой для человека. И обувь очень трудно подобрать, и натирает, и мешает, хорошо если еще не болит. Да и некрасиво уж очень смотрится ножка, изуродованная шишкой.
 



ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ "КОСТОЧЕК" НА НОГАХ. РЕЦЕПТЫ+ЗАГОВОР.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Леди"

Я просто обожаю различные салатики. Всегда в поиске новых вариантов и комбинаций. В этот раз на глаза попался отличный вариант, но его название показалось мне немного странным. Так как рецепт не мой авторский, то я просто обязана оставить название, которое было в оригинале, но я бы назвала его «Сэр».

Входящие в его состав ингредиенты совсем не претендуют на то, чтобы их ела леди. В моем понимании, истинные леди едят шпинат, запивая водичкой. Изредка им положен кусочек ананаса или грейпфрута. Я не претендую на такую приставку перед моим именем, поэтому уплетала салатик за обе щеки.

Хотя, если немного поразмыслить, в нем нет ничего такого уж мужского. Только суммарная калорийность одной порции может остановить вас от «еще одной ложечки».
8a013b_wmark (600x450, 57Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Желаю всем приятной дегустации!
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда камни в желчном пузыре

1393356204_Kamni_v_zhelchnom (294x244, 9Kb)Когда камни в желчном пузыре лучше не трогать

По статистике, желчные камни образуются у каждого пятого жителя планеты. У женщин желчнокаменная болезнь встречается почти в два раза чаще, чем у мужчин. Виной тому женские гормоны эстрогены, которые замедляют выведение желчи. И что делать, если эти камни обнаружены? Неужели нет альтернативы удалению желчного пузыря? 

Желчный пузырь - это небольшой мешочек, прикрепленный к печени. В нем накапливается желчь - сложный состав, необходимый для переработки жиров, поступающих в наш организм с пищей. Помимо этого, желчь отвечает за поддержание нормальной микрофлоры в кишечнике. Если желчь застоялась или ее состав изменился, происходит сбой в работе желчного пузыря и в его протоках образуются камни.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Назову его... "НАПОЛЕОН" ...но с очень вкусным кремом

0_a7255_d271943b_XL копия (370x556, 134Kb)

Обещала мужу испечь "Наполеон", т.к. он их очень любит. Но хотелось что-нибудь новенькое... И меня привлек этот рецепт...
Немного нетрадиционный, думала, может и мне понравится (я не люблю наполеоны)... собрав воедино несколько традиционных и нетрадиционных рецептов, послушав советы бывалых, я взялась за создание моего «Наполеона».




3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) Понравился он мне или нет читайте дальше...
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с творогом и яблоками


Быстрый пирог (600x398, 40Kb)
Для всех, кто любит вкусную и здоровую пищу, этот кулинарный портал kuking.net будет весьма полезным, и возможно Вы здесь сможете найти для себя массу рецептов. Настоящие осетинские пироги, а также множество других вкусных и аппетитных рецептов Вы сможете взять для себя в свободном доступе. Каждый рецепт с фото, указано количество ингредиентов, затрачиваемое время на приготовление и конечно же как приготовить. К тому же, здесь Вы сможете почитать комментарии к рецептам, и оставить свой комент, если что то не понравится или захотите спросить, очень удобная форма для получения доп. Информации. Источник: http: //kuking.net/4a.htm

Ингредиенты:
Для теста:
2 ст. муки,
1 ч.л. пекарского порошка,
2/3 ст. сахара,
полпачки маргарина для выпечки.

Для начинки:
2 яйца,
1 пачка обезжиренного творога,
полстакана сахара (можно больше, кто как любит),
100 г сметаны,
2-3 яблока на тёрке,
ванильный сахар.

Приготовление:
Муку просеять, добавить пекарский порошок, всыпать сахар. Холодный маргарин натереть на тёрке и смешать с остальными компонентами, до получения крошки. 2/3 теста выложить в форму (можно круглую 26 см, или прямоугольную - по желанию), предварительно смазанную маслом. Сверху выкладываем начинку, и затем - оставшуюся 1/3 теста. Немного разровняем и в духовку, нагретую до 200*С на 20 мин.

А для начинки яйца немного взобьём вилкой, добавим творог, сахар, сметану и яблоки, натёртые на тёрке. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медальоны из семги


из семги (604x403, 58Kb)

Ингредиенты:
4 куска сёмги (филе без костей, но с кожей)
1 ст. л. оливкового масла
Маринад:
2 ст. л. рубленой зелени петрушки
2 ст. л. рубленой зелени укропа
2 ст. л. ягод красного перца
2 ст. л. не острой горчицы
1/2 ч. л. цедры лайма (или лимона)
2 ст. л. вермута
соль
немного сока лайма
1 зубчик чеснока (мелко порубить)

Приготовление:
Четыре листа пищевой фольги смазать оливковым маслом. Филе сёмги быстро ополоснуть под струёй холодной воды, промокнуть бумажными полотенцами и выложить кожей вниз на фольгу.
Смешать все составляющие маринада, равномерно распределить его по кускам филе. Завернуть фольгу не слишком плотно, чтобы куски рыбы находились в фольге свободно, но края фольги были достаточно плотно закрыты. Выложить пакетики с рыбой на противень, запекать в предварительно нагретой до 170 С духовке примерно 25 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовые оладьи


Медовые оладьи (300x453, 31Kb)

Ингредиенты:
Мука пшеничная 300 г
Разрыхлитель теста 10 г
Соль ½ ч.л.
Мёд 30 г
Яйцо куриное 1 шт.
Растительное масло 15 мл
Молоко 300 мл

Приготовление:
Это прекрасный завтрак, настроение, остающееся на весь день.
Смешать муку, соль и разрыхлитель. Отдельно - солнечный, душистый мед, льющийся с ложки. А к нему: растительное масло, яйца и молоко.
Теперь взбить все жидкие ингредиенты. Дело за малым - молочно-медовую смесь вылить в муку и хорошо перемешать, что бы не оставить комкам ни единого шанса. Может быть, вам захочется добавить немного корицы или сахара? Это можно сделать теперь.
На хорошо прогретой сковороде, на растительном масле пеките оладьи (с каждой стороны пока не зарумянятся, тесто удобно выкладывать ложкой, оно должно быть густым. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мази в магии

1392574676_maz_5 (700x467, 109Kb)Мази в магии из книги Скотт Каннингем >> Рецепты волшебных снадобий

Мази


Как только упоминается о колдовских мазях, немо ленно приходит на ум злосчастная "мазь для полета ведьм”. Эти магические бальзамы, состоящие из психоактивных растений, соединенных с жировой основой, втирались в кожу, чтобы помочь в том, что известно сегодня как полет в астрал.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пасхальный кулич ( родной) с богатым вкусом

Пора уже и о пасхальных куличах задуматься. Я задумалась в прошлом году, воспользовалась проверенным рецептом (как утверждал автор, проверяла она его 20 лет). Пасхальная выпечка в любой стране необыкновенна вкусна. И мне лично интересны самые разные рецепты, но свои, родные куличи, конечно, надо уметь печь любой хозяйке

Пасхальные куличи пекутся на дрожжевом тесте. Но отличаются они от обычной дрожжевой выпечки очень и очень, потому что в куличах используется СДОБА. Сдоба - это сметана, сливки, сахар, масло и всё, что придаёт пасхальной выпечке аромат, рассыпчатость и собственно, сам изумительный пасхальный богатый вкус.

Recept-pashalnogo-kulicha (480x356, 71Kb)

111693999_318b812e9ea8 (149x116, 26Kb)Эти куличи пекла я в прошлом году, буду печь и в этом, конечно.
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный, пышный и мягкий ПИРОГ с зеленым луком

Я предпочитаю делать с зеленым луком и яйцами именно пироги, а не пирожки, потому что в пирогах начинка преобладает над тестом.

Вкусный и пышный пирог с зеленым луком приготовлен на основе творожного теста. Это тесто испытано уже не раз в различных видах выпечки, как сладкой, так и не сладкой. Результат всегда получается превосходным. Пирог долго не черствеет, поэтому его удобно взять с собой в дорогу или на пикник.

9d1dd40cfd (700x525, 161Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Испечем быстрый, вкусный, простой пирог с зеленым луком и яйцом.
Рубрики:  готовим

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магические ванны

1392575010_vannuy (248x248, 9Kb)Магические ванны из книги Скотт Каннингем >> Рецепты волшебных снадобий

Рецепты
ВАННА "АФРОДИЗИАК" (любовная)
3 части розовых лепестков
2 части розмарина
2 части тимьяна
1 часть мирта
1 часть цветков жасмина
1 часть цветков акации
Добавьте 3 капли мускусного масла.
Купайтесь перед встречей с любовником либо вместе с ним.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Короткая прямая юбка

http://obnov-ka.ru/wp-content/uploads/2014/04/Korotkaya-pryamaya-yubkac.jpg

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Без заголовка

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Пасхальный цыпленок" (МК от Елены) » Арт-кухня

http://art-kyhnia.ru/prazdnik/31-salat-pashalnyy-cyplenok-mk-ot-eleny.html

Салат Пасхальный цыпленок (МК от Елены) салат на Пасху праздничной стол Пасхальное меню мастер-класс читать онлайн
Рубрики:  готовим


Поиск сообщений в Виктория-Э
Страницы: 362 ... 172 171 [170] 169 168 ..
.. 1 Календарь