Цитата сообщения малая_таня Шашлыки из куриной печени в духовке

http://samoevkusnoe.ru/?p=6473

700 гр.печени куриной
2-3 ложки майонеза
соль
специи

Для панировки манка+сушеная зелень.

Печень промыть, добавить майонез, соль,специи.Дать немного постоять. Манку смешать с зеленью.

Берете печень, обваливаете в панировке, нанизываете на шпажки, укладываете на противень(смазанный маслом) запекаете в духовке 25 минут(один раз за это время переверните шашлычки