Быстрый пирог на кефирном тесте. Универсальное тесто.

Теста для пирога настолько универсально, что можно испечь пирог со сладкой или несладкой начинкой.

Пирог с несладкой начинкой прекрасно заменит хлеб, а со сладкой начинкой, например, фруктово-ягодной, будет вкусным десертом.

Ингредиенты, которые нужны для приготовления теста.

0,5 л кефира или кислого молока, 500 мл майонеза, 6 яиц, 2 пакетика разрыхлителя, 2 стакана муки, соль и сахар по собственному вкусу.

Все продукты перемешиваем до однородной консистенции, похожей на густую сметану.

Половину теста выливаем в форму, наверх - любую начинку. Теперь заливаем, тестом, которое осталось.

Ставим пирог в разогретую духовку и выпекаем около получаса.

В качестве начинки подойдут любые фрукты: яблоки, сливы, груши, смородина, творог с изюмом или сухофруктами. Если же вы хотите испечь пирог с несладкой начинкой, то здесь фантазия безгранична: жареные грибы с луком, яйцо с жареным луком, рис с луком, рыба с луком, капуста с луком и др.

---

Сообщество о дизайне, архитектуре, графике, веб-дизайне, рекламе и фотографии depoint.org представляет лучшие интерьеры, фото и дизайн-проекты, которыми может поделиться каждый, кто считает себя талантливым и перспективным. Все только самое интересное и креативное!

Кладешь рубль - берешь тысячу

 

Кладешь рубль - берешь тысячу

В магии денег игры весьма популярны. Но существует одна игра, в которой человек сам и банкир, и вкладчик. А главное, вы можете сделать эту магическую игру своей наивернейшей денежной привязкой — тропой, по которой деньги пойдут в ваш дом. Рецепт этот проверен веками. И имеет он такую большую и надежную силу, что даже пенсионерка Нина Николаевна, живет с ним безбедно.

Чтобы пенсионерка — и безбедно? Сложно поверить. Но можно. Ибо вот она сама — живой пример, Нина Николаевна» 68 лет:

«Этот рецепт мне рассказала одна наша, не поверите, манекенщица, Я тогда, в 1960-х годах, работала бухгалтером в Доме моды на Кузнецком мосту. Как раз пришло время, когда наших модельеров стали выпускать за границу — демонстрировать достижения советской индустрии моды, Ну а нашим-то модельерам только дай талант показать, тем более у нас талантов немерено. Вот и наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию. Все русское вмиг в моду вошло — хоть шаль, хоть сапожки, хоть телогрейки. Молодой Слава Зайцев сшил обычные наши рабочие телогрейки из разноцветных тканей — зеленых, розовых, фиолетовых, сиреневых, Французы восхищены были, подумали, что это такая особая русская одежда да» особо торжественных случае».

Однако на быт наш французы дивились. И модельеры, и манекенщицы экономили каждую копейку, а вернее, сантим. Ведь суточные, которые выдавались им, были грошовыми, а купить хотелось многое, У нас-то в стране, считай, ничего не имелось. И вот одна из наших девчонок-манекенщиц, кажется, Зиной ее звали, попала в гости к известной парижской хозяйке салона мод. Та была русской по происхождению, чуть не княжна бывшая. Во Францию родители привезли ее после Октября 1917 года. Сначала жили трудно, но потом выправились. У княжны талант обнаружился, ее одежда нарасхват пошла. Словом, жили неплохо, но кровь не водица — все скучали по родине. Ну а когда увидела княжна наших девчонок, и вовсе расчувствовалась. Вот она-то, пожалев Зину, которая пыталась на крошечные суточные франки купить побольше, и рассказала ей старинный секрет, как проложить денежную дорожку в свой дом.                              

Продолжение

Зеленые помидоры – три разных рецепта

Читать далее...

Вафельный торт "Загадка"

Вафельный торт "Загадка"

3 вафельных коржа квадратной формы, 500  сладкого крекера (к примеру, "Нежный"), 400 г зефира, фрукты (киви, бананы, ананас)

Приготовление масляного крема: 200 г сливочного масла и 250 белой сгущенки смешиваем и растираем до пышной массы.

Приготовление сметанного крема: 500 г сметаны взбиваем с 1 стаканом сахара.

Приготовление торта: Вафельный корж смазываем масляным кремом, сверху выкладываем крекер и смазываем сметанным кремом. Наверх выкладываем нарезанный маленькими кусочками зефир и смазываем сметанным кремом.

Затем вафельный корж. Смазываем масляным кремом и так далее по схеме.

Сверху и по бокам торт посыпаем крошкой из крекера и стружкой кокоса, а также выкладываем кусочки свежих или консервированных фруктов. Фрукты можно взять по отдельности, а можно несколько видов. Хорошо сочетаются банан с киви или персик с ананасом.

Когда гости а пороге, а вы не успели испечь торт, вспомните об этом вкусненьком рецепте. Безусловно, у вас должны быть всегда наготове вафельные коржи и сгущенка. Фрукты и зефир добавляем при их наличии, но торт получается вкусным и без этих ингредиентов. Такой вкусный тортик под названием Загадка понравится  детям, и взрослым. Уплетаем тортик за обе щеки сразу!

Торт ставим в холодильник примерно на 1 час, чтобы тортик хорошенько пропитался.

---

Если сладким лакомством под названием "Загадка" никого не удивишь, то научные загадки всегда впечатляют и дают повод задуматься над смыслом существования всего человечества! А за чашечкой ароматного чая можно обсуждать различные новости, гипотезы и загадки.

КРАСИВЫЙ УЗОР СПИЦАМИ...

источник

Тысяча и одна маска - отбеливаем лицо в домашних условиях

Пигментация на коже – явление весьма распространенное. Родинки, старческие пятна, веснушки, родимые пятна, лентиго, хлоазма – это далеко не весь список видов пигментации. Если подобные явления появляются на участках тела, которые обычно закрыты одеждой или находятся в малозаметных местах, то они, как правило, не беспокоят и не причиняют неудобств. Совсем другая ситуация, когда пигментация появляется на лице. С чем это может быть связано и как отбелить кожу лица?

ДАЛЕЕ...

Нежный тортик на сковороде

Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, быстро готовится. А ещe палочка-выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Сельдь под фуфайкой

 Сельдь «Под фуфайкой» превосходит сельдь «Под шубой» не только своим названием. Оригинальный вкус этого блюда завоевал сердца многих любителей салатов и холодных закусок. На данный момент это блюдо очень часто встречается  на банкетных столах. Попробуйте и вы… И не забудьте поделиться своим впечатлением, после приготовления данного рецепта…

Необходимые продукты:

• Одна соленая сельдь;
• Четыре моркови;
• Один стакан консервированной кукурузы;
• Пять картофелин;
• 3 крупных яблока;
• Одна луковица;
• Два вареных яйца;
• Майонез;

Для украшения:

• белки двух вареных яиц;
• морковь;
• зелень петрушки.

Как готовить сельдь «Под фуфайкой»:

1. Картофель и морковь вымойте, потом отварите до готовности.Воду слейте, овощи остудите и очистите. Натрите их на терке в отдельные емкости.
2. Часть моркови отложите для украшения.
3. Очистите яйца, отделите белки от желтков, и далее натрите на терке в отдельные емкости.
4. Промойте сельдь и разделайте на филе без кожицы и костей.
5. Нарежьте филе маленькими кубиками.
6. Кукурузу откиньте на дуршлаг, дайте жидкости стечь. Немного зерен оставьте для украшения.
7. Очистите лук, вымойте, мелко нарежьте.
8. Яблоки вымойте, очистите, далее натрите на терке.
9. Выложите салат слоями, смазывая майонезом: лук, сельдь, кукуруза, картофель, морковь, яблоки, белки и желтки.
10. Украсьте оставшейся тертой морковью, кукурузой, зеленью петрушки и белками яиц.

Домовёнок Кузя

Домовёнок Кузя - все 4 серии. Полная версия

Мультфильм "Золотое перышко" 1960 г.

Ваша Добрая_Фея M EKsilina

 

ТОП 10 лучших отечественных мультфильмов (полнометражки)

1.Аленький цветочек (1952)





Читать далее...

Картофельный хворост


Ингредиенты:
Картофель - 7 шт
Мука - 3 стакана
Яйца - 2 шт
Масло растительное – ½ стакана
Соль – по вкусу

Приготовление.
1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде, воду слить, картофель обсушить, затем натереть на мелкой тёрке.

2. В полученную массу добавить муку и яичные желтки, перемешать.

3. Белки взбить и добавить в картофельную массу, осторожно перемешивая.

4. На столе, посыпанном мукой, раскатать полученную массу в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать ромбиками, сделать разрез посередине, завернуть и жарить во фритюре.

5. Жаренный хворост выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

6. Подавать с вашими любимыми соусами в качестве закуски .

Приятного аппетита!

Быстрое хачапури

Ингредиенты:
Лаваш - 100 гр
Творог – 100 гр
Сыр «фета» - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка, кинза - по вкусу

Приготовление:
Смешать сыр и творог, добавить мелко порубленную зелень, чеснок, перемешать тщательно. Лаваш порезать квадратиками, разложить, выложить начинку на квадратик, завернуть конвертиком, смазать яйцом, выложить на противень. Запекать около 5-10 минут при температуре 200ºС.
Приятного аппетита!

Жакет и юбка.



Читать далее

Салатики МЯСНЫЕ!!!

 

Читать далее...

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

Читать далее...

Слоёный пирог с картошкой, фаршем и сыром



Ингредиенты:
Тесто слоёное – 500 гр
Фарш - 300 гр
Сыр для сэндвичей (любой мягкий) – 3 пластины
Сыр моцарелла, пармезан - по вкусу
Картофель - 2 шт
Огурец (солёный) – 2 шт
Майонез - 4 ст. ложки
Чеснок - 2 зубка
Перец, орех мускатный, корица, соль – по вкусу

Приготовление:
На сковороде обжарить фарш со всеми специями до испарения жидкости, посыпать натёртым сыром «пармезан». Картофель порезать мелко, обжарить во фритюре, огурцы порезать кружочками. Тесто раскатать и положить в форму, смазанную маслом, сделать бортики, выложить фарш, сыр для чэндвичей, затем картофель, огурцы, майонез, посыпать тёртым сыром «моцарелла», прикрыть форму фольгой и поставить в духовку при температуре 180ºС на 15-20 минут, достать, снять фольгу, и вернуть ещё на минут 15 при этом убавить температуру.
Приятного аппетита!

Пуловер

Десерты от Мишель

Что ни рецепт то шедевр,имея этот список можно больше ничего не искать.Автор всего этого великолепия Мишель из Канады.Чего здесь только нет!!!

 Тройной Шоколадный Торт (Triple Chocolate Cake)         
 

Читать далее...

Рецепт почти вечной молодости

  

Все наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз.

         Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха, жизненная сила которого за 2 недели прорастания в воде  увеличивается в 1000 раз!

1 кг неочищенных грецких орехов залить холодной водой. Вода должна покрывать орехи.

 

Читать далее...