Очень вкусный, сочный салат с освежающей фруктовой ноткой.
Ингредиенты:
50 гр красной слабосолёной рыбы
горсть красного крупного сладкого винограда
1-2 помидора
10-15 маслин без косточек
100 гр натурального йогурта
1 ст л сметаны
Смешиваем йогурт со сметаной.
Салат укладываем слоями:
- мелко порезанная рыба
- виноград порезанный кружками
- соус из йогурта
- Далее слой помидор, порезанных кубиками (без мякоти)
- Соус из йогурта
- Маслины, порезанные кружками
Даём салату 20-30 минут постоять в холодильнике.
Этот салат так же можно делать и без рыбы. Тоже очень вкусно!
Источник http://4vkusa.forblabla.com/blog/45267241349/Salat...k=43518956590&bpid=43518956590
Михаил Плетнёв (ф-но) -П.И. Чайковский Концертная сюита из балета "Щелкунчик"
В своем чудесном мраморе светла,
Она превыше грешных сил земли -
Того природа сделать не могла,
Что Красота с Кановою смогли!
Ее постичь уму не суждено,
Искусство барда перед ней мертво!
Бессмертие приданым ей дано -
Она - Елена сердца твоего!
Джордж (Лорд) Байрон
«К бюсту Елены, изваянному Кановой»
Чтобы подчеркнуть сверхмаленький размер котенка, хозяин запечатлел его на фоне разных предметов. Следует признать мастерство автора снимков, который, будучи фотографом-любителем, сумел добиться поразительных эффектов и замечательных кадров.
Изюминка этого торта - коржи пекутся не в духовке, а жарятся на сковороде на плите. Все происходит очень быстро (на все про все у меня ушло меньше часа), но при этом торт получается очень вкусный! Все предельно просто, поэтому пошагово ничего фотографировать не стала.
Сначала варим крем - обычный заварной. 2 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара и 2 ст. ложками муки, добавляем ванильный сахар и 500 мл молока. Доводим на огне до загустения и остужаем. После этого добавляем в смесь 200 г сливочного масла и взбиваем до белой пышности. Крем готов!
Теперь тесто. В миску вливаем банку сгущенки, добавляем 1 яйцо и тщательно перемешиваем. Туда же - 1 ч. ложку соды, погашенной уксусом, и примерно 450-500 г муки. Тщательно замешиваем, тесто должно быть крутое, но при этом нежное, мягкое. Делим его на 8 колобков, каждый раскатываем (удобно это делать прямо в сковороде) и жарим на плите 8 коржей. Это происходит очень быстро, примерно по полминутки с каждой стороны.
Затем все коржи промазываем кремом (включая верхний и бока) и обсыпаем орехами (в моем случае это миндальная стружка) и крошкой, которая остается после того, как вы подравнивали готовые коржи. Все! Торт готов. Очень важно перед подачей выдержать его не менее 12 часов на холоде.
Вот. Описывать получилось едва ли не столько же по времени, сколько печь.