Добрый день дорогие друзья. Вот решила поделиться с вами рецептом. Сырники с бананом - это отличная идея для завтрака. Готовиться просто, а главное быстро. Прочитала в одном из журналов, решила сделать, понравилось, да и семья довольна.

На 4 порции:

500г творога, 1 яйцо, 2 банана, 100г муки, 1ч ложка разрыхлителя, 100г сахара, 50мл растительного масла, мука для панировки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог протереть через сито и перемешать с яйцом, сахаром, просеянной мукой и разрыхлителем. Банан очистить и нарезать кружками. Тесто разделить на 10 - 12 равных частей, влажными руками скатать шарики, обвалять в муке.

Так что, приятного вам аппетита!