Ëåíèâûå ãîëóáöû |

Ëåíèâûå ãîëóáöû

È òàê áåðåì ãëèíÿíóþ ôîðìó äëÿ âûïå÷êè, ñìàçûâàåì ìàñëîì.

Êàïóñòíûå ëèñòû ïðèâàðèâàåì êàê äëÿ îáû÷íûõ ãîëóáöîâ.

Äàëåå íóæåí áóäåò Ôàðø ãîâÿæå-ñâèíþøíûé ÁÅÇ ÐÈÑÀ, ìîðêîâêà è çåëåíûâé ëóê.

ïåðâûì ñëîåì âûêëàäûâàåì â ôîðìó ëèñòèêè êàïóñòû, ïðè÷åì ÷òîáû îíè ñâèñàëè ñ êðàÿ ôîðìû, çàòåì ôàðø,
- çàòåì ìîðêîâêó è çåëåíûé ëóê,
- ñìàçûâàåì ñìåòàíêîé,
- äàëåå îïÿòü êàïóñòêà íó è ò.ä..
Òàê íåñêîëüêî ñëîåâ ( ó ìåíÿ áûëî 5)
Íàêðûâàåì âñå ýòî ñâèñàþùèìè êàïóñòíûìè ëèñòèêàìè, ñìàçûâàåì ñîóñîì (èç ïåðåòåðòûõ òîìàòîâ â ñîáñòâåííîì ñîêó è ìîëîòîãî ïåðöà).
Äàëåå ñàìîå îñíîâíîå: ÂÑÞ ÝÒÓ ÏÐÅËÅÑÒÜ ÍÀÊÐÛÂÀÅÌ ÏÅËÜÌÅÍÍÛÌ ÒÅÑÒÎÌ è îòïðàâëÿåì â äóõîâêó ïðè 200 ãð ìèíóò íà 20.

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ãîðÿ÷èå áëþäà":
×àñòü 1 - Ðîñòáèô (çàïå÷åíàÿ ãîâÿäèíà)
×àñòü 2 - Êàðòîôåëü, çàïå÷åííûé ñ ñûðîì.
×àñòü 3 - Íåîáûêíîâåííî âêóñíûå ãîëóáöû ïî-âåíãåðñêè
×àñòü 4 - Ëåíèâûå ãîëóáöû
×àñòü 5 - Ñî÷íàÿ ãîðáóøà (æàðåíàÿ)
×àñòü 6 - Ñî÷íàÿ ñâèíàÿ êîðåéêà ïîä õðóñòÿùåé êîðî÷êîé ñ îâîùàìè-ãðèëü.
...
×àñòü 8 - ñî÷íåéøèå âêóñíåéøèå ÌÀÍÒÛ èç ÑÊÎÂÎÐÎÄÛ
×àñòü 9 - Áèãîñ ïîñòíûé
×àñòü 10 - Ãîëóáöû: 10 èíòåðåñíûõ è ïðîñòûõ ðåöåïòîâ
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |