Пожалуй, как раз десерт из тыквы способен удивить любого гостя и окончательно доказать универсальность этого овоща.

 Тыкву (1 кг) очисть, нарежь на произвольные кусочки и приготовь на пару. Затем тщательно перетри в пюре, добавь измельченные грецкие орехи (100 г) и сахарный песок (по вкусу), перемешай. В глубокий противень (или сковороду) выложи половину пюре, сверху максимально ровно намажь повидло из слив или яблок (500 г), верхний слой – снова пюре из тыквы. Посыпь блюдо толчеными орехами (40 г) и запекай в духовке при слабом огне так, чтобы выпарилась почти вся влага и запеканка затвердела. Остуди десерт, затем поставь его в холодильник и подавай нарезанным на кусочки, как пирожное.

Огромнейшая тыква, которую вырастил один фермер из Аляски. Тыква, по-любому попадет в книгу рекордом Гиннесса, так как вес этого чуда составляет 807 кг. Это интересно!

Если Вам понравилось это сообщение, не забудьте нажать  «понравилось». Я буду Вам очень благодарна за это!