ПОНАДОБИТСЯ:

Яйца – 5 шт.

Нежирные сливки – 5 ст.л.

Укроп – 1 пучок

Топленое масло

Соль

Для начинки:

Филе малосольной семги  - 150 гр.

Творожный сыр – 150 гр.

 Авокадо – 1 шт.

Красная икра для украшения

Соль

Черный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для   омлета   измельчаем  укроп.  Взбиваем яйца со сливками  и  солью,

добавляем  укроп  и  еще  раз  взбиваем.  Смазываем  маслом  сковороду,

ставим  огонь  и  сильно  ее   нагреваем.  Затем   наливаем  треть  яичной

смеси  в сковороду,  распределяем равномерно,  поворачивая  сковороду

круговым движением и жарим до тех пор, пока омлет  не станет плотным.

Аккуратно переворачиваем омлет и быстро обжариваем с другой стороны.

Перекладываем   омлет  на  разделочную  доску.   Точно  так  же   жарим

следующий  омлет.  Филе  лосося  срезаем  с  кожи,  удаляем косточки, а

мякоть  нарезаем  мелко  и  перемешиваем с творожным сыром, солим  и

перчим. Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку, мякоть  нарезаем

ломтиками.   Намазываем   оба  омлета  сырной  начинкой,  выкладываем

сверху авокадо, сворачиваем рулетами и нарезаем поперек на  маленькие

роллы.  При  желании  можно  украсить  роллы  из  омлета  несколькими

икринками.
http://pir-gorou.com/rolly-iz-omleta.html

Узоры вязания крючком состоят из различного сочетания основных видов петель - это воздушная петля, столбик без накида, столбик с накидом. Остальные виды петель это их производные.

- воздушная петля. На крючок накидывают нить и протягивают через петлю на крючке.

- соединительный столбик.

-столбик без накида. Короткий столбик или столбик без накида (ему соответствуют 2 петли подъема). Крючок вводят в петлю предыдущего ряда, захватывают нить и вытягивают петлю (на крючке 2 петли). Опять накидывают нить на крючок и протягивают ее через 2 петли на крючке. - столбик с накидом (ему соответствуют 3 петли подъема). Накидывают нить на крючок от себя, вводят его в петлю предыдущего ряда и вытягивают петлю (на крючке 3 петли — вытянутая петля, накид и ведущая петля). Вновь накидывают на крючок нить и протягивают ее через вытянутую петлю и накид (на крючке 2 петли: одна образовалась от провязывания двух первых петель, вторая — ведущая петля). Еще раз накидывают нить на крючок и протягивают ее через 2 петли (на крючке 1 ведущая петля).

Столбики с общим основанием (общей петлей вкалывания). Вывязывание столбиков с одним, двумя, тремя и т.д. накидами из одной петли образуют узор «веерочки», также такие столбики используют для прибавления петель.

Вяжутся эти столбики как обычно, провязывая столько накидов, сколько указано в схеме, с единственным исключением - из одной петли.

Если вы собираетесь вязать изделие из хлопчато-бумажной пряжи, то обязательно постирайте образец в воде, имеющей максимально разрешенную для этой пряжи температуру, так как обычно трикотажное полотно садится.

Условные обозначения:

Разберем узор безотрывного вязания крючком из мелких цветочных мотивов. Узоры выполненные из мотивов очень привлекательны и чем мельче узор, тем интересней он смотрится. Безотрывное вязание узора крючком позволяет выполнять вязаное полотно из мелких казалось бы отдельных деталей без обрыва нити.

Схема вязания узора: