Без заголовка

Среда, 20 Июля 2022 г. 11:41 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сырная лепешка на завтрак за 15 минут: как вы завтрак проведёте, так и день пройдет

От завтрака зависит очень многое. Как вы завтрак проведёте, так и день пройдет. Предлагаю начать день с сытной сырной лепешки. Состав настолько насыщенный, что чувство голода вам долго не будет грозить. К тому же делается она за 15 минут. А если сделать заготовку с вечера, то и того быстрее. Кстати, такая лепешка и для перекуса и для ПП питания подходит отлично!

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2022-07-19_175309115 (700x467, 432Kb)

Сыр 120 гр

Творог 0-1 % 150 гр

Яйца 2 шт

Молоко 1 % 100 мл

Мука рисовая 100 гр

Ветчина 50 гр

Разрыхлитель 1 ч.л.

Зеленый лук

Укроп

РёР·РѕР±СЂР°Р¶РµРЅРёРµ_2022-07-19_175816704 (700x466, 602Kb)

Натрем на тёрке сыр. 30 грамм тертого сыра отложим. Им будем посыпать готовую лепешку.

Нарежем зелень

Нарежем кубиком ветчину

Творог хорошо разминаем вилкой

Добавляем к творогу яйца

А также сыр, ветчину, зелень и наливаем молоко

Все хорошо перемешиваем и всыпаем муку и разрыхлитель.

Перемешиваем

Разогреваем сковороду. Нальем немного масла и ввкладываем массу формируя лепешку

Жарим на среднем огне под крышкой до румяной корочки. Переворачиваем, посыпаем тертым сыром, накрываем крышкой и доводим до румяной корочки с другой стороны.