Комментарии (1)

Чеснок - садим весной.

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чеснок - садим весной.

Каждый дачник знает, что озимый чеснок сажают осенью, но мало кто догадывается, что его еще можно сажать и весной! Для этого их просто необходимо правильно подготовить.

источник

Излишки чеснока, которые не были израсходованы за зиму, лучше всего разобрать на дольки, очистить от чешуи и сразу же замочить в любом стимулирующем рост растворе на 7- 9 часов. После этого необходимо взять мягкую тряпку, смочить ее, отжать и сложить в нее дольки чеснока, завернуть и положить в полиэтиленовый пакет (но, ни в коем случае плотно не прикрывать). Все это убрать в холодильник. Обычно чеснок для посадки к весне заготавливают за месяц до посадки. Еще один важный момент, нельзя допускать, чтобы ткань высохла, ее следует периодически смачивать водой. В течении месяца на дольках чеснока появляются корни длиной до 5 см.

Как только земля прогреется, и будет стоять нормальная погода, можно будет начать посадку. Лучше всего на грядке сделать бороздку глубиной около 10 см, в ней разложить проросшие зубки. Бороздку необходимо засыпать перегноем. Этот чеснок, в отличие от того, что был посажен еще с осени, будет расти несколько дольше, но он будет более крупным. За лето рекомендует пару раз подкормить чеснок минеральными удобрениями.

И еще. Летом советую вам оставлять 5-6 стрелок с бульбочками, чтобы контролировать рост. Как только оболочка на них лопается, можно спокойно выкапывать чеснок. Сами бульбочки рекомендуется сажать пореже: можно это делать и осенью и весной.

PEROOO

Рубрики:

Для дома

Комментарии (1)

Гранат укрепляет иммунитет.

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранат укрепляет иммунитет.

Гранат укрепит иммунитет

источник

Иммунитет - это важно

Иммунитет — это комплексная биологическая защитная реакция организма на вредные воздействия, обеспечивающая невосприимчивость ко многим вирусным заболеваниям. Иммунная система включает в себя лимфатические узлы, селезенку, костный мозг, правое полушарие коры головного мозга и другие важные органы человека. Нарушение работы хотя бы одного составляющего звена приводит к снижению защитных свойств организма. Иммунокомпетентные клетки отвечают за распознавание врага, выработку собственных антител для борьбы болезнетворным микробам.
Об иммунитете собственного организма мы, как правило, вспоминаем в двух случаях: когда серьезно заболеваем или на нас наваливается синдром весенней усталости. Но это неправильно. Защитные силы своего родного организма мы должны холить и лелеять каждый день, подкармливая их. Причем здесь важно не только принимать витамины и микроэлементы с помощью чудодейственной пилюли, но и правильно организовать свое ежедневное питание.
Как определить, что у вас есть проблемы иммунного характера? Если вы легко «подхватываете» вирусные заболевания и стабильно болеете весной и осенью, если часто появляются грибковые заболевания, которые лечатся без видимого успеха, если беспокоит щитовидная железа, нередко воспаляется мочеполовая система, проявляются признаки синдрома хронической усталости, преследуют апатия, сонливость, депрессии, если вы долго восстанавливаетесь после болезни, значит ваш иммунитет срочно нуждается в стимуляции.
Весенний витаминный голод проявляется повышенной утомляемостью, упадком сил, сонливостью, раздражительностью, частыми сменами настроения, ослаблением защитных сил организма. Риску развития авитаминоза подвержены почти 90 % населения. Более 50 % россиян страдает от дефицита жизненно важных витаминов и минеральных веществ. Примерно 70 % испытывает нехватку кальция, йода и железа, а 80 % населения ощущает недостаток витамина С. При развитии авитаминоза организм подвергается серьезному испытанию, иммунитет ослабевает и практически любая инфекция может свалить с ног, обостряются хронические заболевания.
Как правило, для борьбы с синдромом весенней усталости рекомендуют активнее включать в рацион свежие овощи и фрукты, содержащие витамины и минеральные соли, которые влияют на обменные процессы. Это поддержит в нормальном состоянии сердечно-сосудистую, нервную, пищеварительную, кроветворную и иммунную системы. Вовремя оказав поддержку организму, можно избежать развития многих сезонных заболеваний. Ведь уже в конце зимы большинство овощей и фруктов за время хранения теряют значительное количество витаминов и минеральных солей, кроме того, в процессе приготовления блюд часть витаминов разрушается. Синтетические же витамины доступны не всем.
Серьезный удар по иммунитету наносит неблагоприятная экологическая обстановка. Чтобы оградить организм от ее вредного воздействия, важно вводить в пищу как можно больше продуктов, обладающих антиоксидантными свойствами.
Поэтому для повышения иммунитета, борьбы с авитаминозом и вредным воздействием экологии так важно использовать целебные и профилактические свойства граната. Он не только поставщик важнейших витаминов и микроэлементов, но и сильнейший антиоксидант. Крайне важно и то, что гранат способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Еще недавно считалось, что лучшими стимуляторами иммунитета являются женьшень, эхинацея, мед и мумие. Но последние данные говорят, что с этими функциями очень неплохо справляются и такие растения, как пшеница, гранат, алоэ, золотой корень, левзея, лимонник, морковь, медуница, полынь, пырей, рожь, сушеница, хвощ, черная смородина, шиповник. Гранат в этом списке занимает далеко не последнее место. Неслучайно его с древнейших времен использовали для поддержания сил тяжелобольных, раненых.
Гранат значительно активизирует иммунную систему, поэтому показан для профилактики и лечения всех видов аллергий и важен как противоопухолевый продукт. Детям достаточно съедать по 1/4 плода граната через день, чтобы не иметь проблем с

читать далее

Рубрики:

Красота и здоровье

Комментарии (1)

О чем звенит самовар.

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О чем звенит самовар.

О чем звенит самовар

источник

В хоромах купцов Строгановых почетного гостя поили заваренной «травкой», которая по свидетельству историков даже на столе царя Алексея Михайловича бывала не каждый день. От Соли Вычегодской начал свое торжествующее хождение по Руси этот дивный восточный напиток. Чай, по-видимому, сильно потеснил в русском быту сбитень, а также плодовые и ягодные напитки, хотя с квасом ему было трудно тягаться…

Но такое противоборство и неуместно. Добрый, выверенный народом напиток, как добрый национальный обычай, не враг другому такому же доброму напитку (обычаю). Они лишь дополняют друг друга, и каждый выигрывает рядом с другим.

Время, место и настроение безошибочно подсказывали хозяину или хозяйке, чем утолить жажду гостя, работника, домочадца. В одном случае это был чай, в другом - квас, в третьем - сусло. Многие любили березовый сок. Каждому такому питью соответствовали своя посуда и свой ритуал, зависимый, впрочем, и от индивидуальных особенностей человека. Говорят: «Всяк попьет, да не всяк крякнет».

За короткий исторический срок чаепитие на севере Руси настолько внедрилось, что самовар стал признаком домашнего благополучия и выражением бытовой народной эстетики. Он как бы дополнял в доме два важнейших средоточия: очаг и передний угол, огонь хозяйственный и тепло духовное, внутреннее. Без самовара, как без хлеба, изба выглядела неполноценной, такое же ощущение было от пустого переднего угла либо от остывающей печи.

В каких же случаях ставился самовар? Очень во многих. Неожиданный приход (приезд) родного или просто дорожного человека, перед обедом в жаркий сенокосный день, на проводах, после бани, на праздниках, с холоду, с радости или расстройства, к пирогам, для того чтобы просто нагреть воду, чтобы сварить яйца, кисель и т.д. и т.п.

Для питья предпочиталась речная вода* (*Самовары на родине автора в деревне Тимонихе служат 60-80 лет без каких-либо признаков накипи). Не дай бог поставить самовар вообще без воды, что нередко случалось с рассеянными кухарками. Тогда самовар, словно недоумевая, какое-то время молчал, потом вдруг начинал неестественно шуметь и наконец медленно оседал и валился набок ...

Не каждый кузнец-лудильщик брался припаять кран и отвалившуюся трубу. Как раз по этой причине и старались по возможности купить второй, запасной самовар** (* *Нередко он становился предметом экономически необходимой или просто забавляюще-развлекательной мены. На самовар можно было выменять, например, гармонь, или ружье, или наручные часы, а иногда даже баню либо плохую корову).

Формы и объемы самоваров были бесконечно разнообразны. Вычищенный речным песком до солнечного сияния самовар превосходно гармонировал с деревом крестьянского дома, с его лавками и посудниками, полицами и чаще некрашеными шкафчиками.

читать далее

Рубрики:

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Иммунитет - это важно

О чем звенит самовар