Пасхальная выпечка: Ромовая баба

Различные куличи являются неотъемлемой частью традиционного пасхального стола. Сегодня мы предлагаем вам рецепт быстрой выпечки. Он подойдет для всех тех, кто предпочитает традиционному куличу так называемую «ромовую бабу». 
 

Читать далее...

Кекс в кружке за 5 минут

Спасибо за удивительный рецепт ITDalee !

Смотреть рецепт

Пирог с рыбой и колбасным сыром

Пирог с рыбой и колбасным сыром 

http://kiskafanny.wordpress.com/2010/02/03/

Куриное филе с ананасами а-ля по-китайски

 

куриное филе 600 г
морковь 2 шт.
сладкий красный перец 3 шт.
лук 1 - 2 шт.
чеснок 3 дольки
ананасы в легком сиропе 1 небольшая баночка
соевый соус 2 - 3 ст.л.
коричневый сахар 1 ст.л.
яблочный уксус 3 ст.л.
растительное масло

приготовление

Пирог к чаю

Орехово-кофейный пирог
Очень быстрый пирог. Делается за 20 минут - 5 минут на смешивание и 15 на выпекание.
Вкус приятный - шоколадно-ореховый с кофейной ноткой.
Если вместо специальных шоколадных капель будет использоваться обычный шоколад, то заранее натереть его на крупной тёрке и убрать в морозильник.
СОСТАВ
2 яйца,
1/3 стакана сахара,
1 ч ложка растворимого кофе,
80г грецких орехов,
50г шоколадных капель или шоколада,
0,5 стакана муки,
1 ч ложка разрыхлителя,
ванилин

Рецепт:
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пену.
Всыпать растворимый кофе и взбивать, пока весь кофе не растворится.
Половину орехов измельчить на кофемолке в муку; вторую половину орехов крупно поломать.
В яичную массу положить орехи и шоколад.
Размешать ложкой.
Всыпать муку с разрыхлителем; перемешать ложкой. Получится довольно густое мягкое тесто.
На дно прямоугольной формы размером 16х25 см или круглой формы d=22~24см положить бумагу для выпечки.
Выложить тесто и разровнять.
Духовку разогреть до t=200~220|C и поставить в неё форму с тестом до готовности - примерно на 15 минут.
Готовый пирог остудить и порезать на порционные кусочки.

Серия сообщений "Сладкое:вредное и вкусное":

Часть 1 - Молочные котейли
Часть 2 - БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ "МОРОЖЕНОЕ"
Часть 3 - РАЗДЕЛКА СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 4 - Простой кекс
Часть 5 - Пирог к чаю
Часть 6 - Печенье на майонезе с корицей
Часть 7 - Кекс-пятиминутка
...
Часть 47 - Банк вредных рецептов
Часть 48 - Для ленивых:Шарлотка из хлеба с фруктами
Часть 49 - Для ленивых -торт из печенья

Ленивые пельмени

Чей рецепт изначально-неизвестно.Судя по тексту-готовил мужчина,что само по себе заслуживает внимания.
Ну, ооочень ленивые пельмени
Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как манты…


Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Делаем тесто.
Для него нам надо - 3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.
Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание (ОБЯЗАТЕЛЬНО).
В это время делаем фарш. Состав фарша прост: мясо, лук, соль, перец.
Я беру мясо: 50% свинина, 50% говядина. Все остальное по вкусу и консистенции.
30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".
А дальше просто – хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку…
Я положил порезанные рулетики в глубокую сковороду, на подушку из жаренной моркови и чеснока, залил сверху разбавленной в воде сметанкой с "Хмели-Сунели" и на каждую пельменьку по маленькому кусочку масла.
Накрыл крышкой и тушил на небольшом огне, пока практически вся жидкость не впиталась.
Не забудьте разложить по тарелкам, посыпать зеленью и пожелать всем приятного аппетита.

Простой кекс

Очень, очень вкусный КЕКС от Мамки Кати

Готовится он очень легко, а получается большим и вкусным.
Нам надо:
5 яиц, 1,5 ст. сахара, 1 пачка маргарина, 1 пачка майонеза, 1 ч.л. соды (я беру 1 уп. разрыхлителя), 3 ст. муки, изюм или цукаты. Все смешать, вылить в форму и выпекать 40-50 мин при 180 град.

Это тесто можно использовать для кулича на Пасху .

Серия сообщений "Сладкое:вредное и вкусное":

Часть 1 - Молочные котейли
Часть 2 - БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ "МОРОЖЕНОЕ"
Часть 3 - РАЗДЕЛКА СЛОЕНОГО ТЕСТА
Часть 4 - Простой кекс
Часть 5 - Пирог к чаю
Часть 6 - Печенье на майонезе с корицей
...
Часть 47 - Банк вредных рецептов
Часть 48 - Для ленивых:Шарлотка из хлеба с фруктами
Часть 49 - Для ленивых -торт из печенья

БАНАНОВО-ШОКОЛАДНОЕ "МОРОЖЕНОЕ"

 

4 маленьких банана 
100 г темного шоколада (60%) 
горсть любых орехов

Орехи крупно порубите. Шоколад растопите на водяной бане. 
Бананы очистите, нанижите на деревянные палочки-шампуры примерно на 2/3 длины и положите на 10 минут в морозильник. 
Затем выньте, окуните каждый банан в растопленный шоколад, дайте стечь лишнему. Присыпьте шоколад орехами. Уложите готовые бананы на решетку и поставьте в морозильник минимум на 1 час. 
Я растапливала шоколад в сливках, посыпала миндалем, бананы брала обычной длины немного отрезав лишнее) Получилось очень похоже на банановое мороженое. 
Источник - книга Гастронома "Про шоколад"

Порядок всегда и во всем



Идеи для рационального хранения...

Кружева цветные

Серия сообщений "Вязаная кайма,кружево":

Часть 1 - Кружева цветные
Часть 2 - Вязаная кайма
Часть 3 - Вязаная кайма
...
Часть 14 - Вязаная кайма крючком
Часть 15 - Кайма крючком
Часть 16 - Кайма с цветочным мотивом филейного вязания

ВЯЗАНЫЙ КОВЕР

Вязание крючком (много мотивов и схем)


Читать далее...

Три девицы под окном...

Три девицы под окном
Размечтались вечерком.
(Хоть сейчас век двадцать первый,
Те ж проблемы, те же нервы -
Мужика как заманить,
На себе скорей женить,
Чтоб с женой одной он жил
И по бабам не ходил).

Кабы я была царица,-
Молвит младшая сестрица,-
Было б мне царя не лень
Ублажать и ночь, и день.
Я давно читала в прессе -
Браки держатся на сексе.
Нету секса - нет и брака,
Вот зарыта где собака.
Я уже про это дело
Кучу фильмов просмотрела.
Мужа так я зацелую -
Не посмотрит на другую.

Кабы я была царица,-
Вторит средняя сестрица,-
Я б одела мужа, значит
От Кардена и Версачи
Будет он другим примером,
Самым стильным кавалером.
Никогда бы не слезал он
Со страниц газет, журналов.
Слава Зайцев ему б шил
Носки, майки из шиншил.
Коль одет ты лучше всех,-
Вот супружества успех.

Сестры, что это за бред!-
Кричит старшая в ответ,-
Одевают, раздевают…
Я-то вот о чем мечтаю:
Если я царицей стану,
Дома жить я перестану.
По земле и вверх, и вниз.
Мы б отправились в круиз.
Поначалу, знать, Париж,
Сен-Жермен и Нотр-Дам,

После Лондон и Мадрид,
Варна, Вена, Амстердам.
Далеко от нашей хаты
Гималаи и Карпаты.
Я б турне такого дала,
Что не снилось Хейердалу.
Только отдохнем немного,
Как опять пора в дорогу.
Будут узы Гименея
С каждым местом все прочнее.

Лишь собрались сестры спать,
Как домой вернулась мать.
Свет наш, матушка, скажи,
Да всю правду расскажи,
Чтоб мужик лишь дом свой ведал,
Чтоб налево он не бегал?
Ублажать иль одевать,
По Европам ли катать?

Мать их так им отвечала: -
Я гимназий не кончала,
И не спец по этой части.
Думаю, все в нашей власти.
И проживши много лет,
Могу дать один совет:
Чтобы пес ваш не кусался,
На людей бык не кидался,
Чтоб мышей ловил ваш кот,
А не чтоб наоборот,
Чтоб петух топтал исправно
И не влево, и не вправо,
Чтоб такой козел-урод,
Не лез в соседский огород,
Чтоб хозяйство жило дружно,-
Знай! Кормить скотину нужно!
( Взято из инета)

Котоматрица

далее

ИНФОРМАЦИЯ К РАЗМЫШЛЕНИЮ

 

Юлия Вдовиченко

ИНФОРМАЦИЯ К РАЗМЫШЛЕНИЮ

Для Мисс Пусси - ИНФОРМАЦИЯ К РАЗМЫШЛЕНИЮ
(написано на открытке, где изображен матерый персидский котяра,
этакий кошачий супермен и суперстар)

Не ходите, девки, замуж,
Даже если невтерпеж!
Даже если самый-самый,
Даже если всем хорош!

Быт сумеет капнуть яда
В свадебный веселый мед;
Вдруг окажется, что рядом
Вот такой мордоворот!

 

weiter

Стань счастливой!!

У Маринки муж - дебил, Нинкин - шубу не купил, Светкин - очень много пьет, Машкин с Машкой не живет, Иркин - жадный как гобсек, Алевтинин - гомосек, Катькин - вечно на работе, Зинкин - отрастил животик, Ольгин - помнится, храпит, Ленкин - с секретаршей спит, Янкин - ногти не стрижет, Валькин - вечно Вальке врет, Алкин муж влюбился в Галку, Галкин - алкоголик жалкий, Ингин - слишком волосатый, Веркин - в пятый раз женатый, Дуськин - платит алименты, Зинкин - не интеллигентный, Жанкин - ходит в казино, Леркин - с ней не спит давно, Тонькин муж, потеет жутко, Танькин - ходит к проституткам, Зойкин - не купил кольцо, Люськин - бил её в лицо, Настин - муж не остроумен, Ксюшин - тот вообще безумен, Сонькин муж - красив, но туп, Анжеликин - жутко груб, Вероникин - не богат, Клавкин - к мама съехал, гад, Но до этого, зараза, Писал мимо унитаза! Сердце лифчик рвёт на части: Есть у всех семья и счастье, Есть у всех твоих подруг, Нежный муж, любимый друг, Жизнь должна быть справедливой: ВЫЙДИ ЗАМУЖ, СТАНЬ СЧАСТЛИВОЙ! Kubanochka

Романтическая блуза




1.


2.

Юбка с эффектом запаха.МК.

Юбка с эффектом запаха весьма подходит для офиса - выдержана в деловом стиле и в то же время необычайно женственна, благодаря заутюженным драпировкам-складкам и эффекту запаха. Моделированием юбки поделилась Natamoda.

Мастер-класс ниже>>>

Сшить своими руками красивую летнюю блузку. Мастер класс

Сшить своими руками красивую летнюю блузку. Мастер класс

Лето всё ближе и ближе, чему все очень рады. Нашла мастер класс о том как сшить красивую блузку. Надеюсь, что и Вам понравится.

Удачи santa3

2.


3.


4.

Читать далее...

Bloque de la Semana: Art Square .Шьем блок.

Bloque de la Semana: Art Square

Шьем блок и далее из блоков сшиваем одеяло.

Читать далее...