Очень быстрый пирог, который может стать отличным блюдом для завтрака. Готовится очень просто и из доступных продуктов.

/mirwoman.com/wp-content/uploads/2020/01/24-2-500x281.jpg" target="_blank">http://mirwoman.com/wp-content/uploads/2020/01/24-2-500x281.jpg 500w" style="box-sizing: border-box; border-style: none; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle;" width="1280" />

Чтобы приготовить пирог возьмите такие ингредиенты:

• 2-3 яблока;
• 180 г творога;
• 1-2 ст. л. сметаны;
• 2 ст. л. сахара;
• Одно куриное яйцо;
• Пол ч. л. корицы;
• Лаваш тонкий.

Пошаговый процесс приготовления творожного пирога из лаваша с яблоками:

С яблок срежьте кожуру, вырежьте сердцевину, а после крупно натрите. Всыпьте одну ложку сахара и добавьте корицу. Хорошо размешайте. Можете сбрызнуть соком лимона, чтобы яблоки не потемнели.

В творог всыпьте вторую ложку сахара, добавьте сметанку и размешайте до однородной массы.

Лаваш положите на рабочую поверхность. Смажьте его творожной начинкой, а сверху выложите яблочную. Сверните в рулетик.

В форму положите пекарскую бумагу, а затем рулетик. Яйцо взбейте и смажьте им рулетик.

Предварительно разогрейте духовой шкаф до 180°, а затем поместите рулет. Готовьте около 20 минут.

Начинку можно приготовить абсолютно любую. Единственное условие – она должна быть влажной.

Тогда лаваш будет мягеньким, а готовый пирог — сочным.