-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мила_Кир

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.08.2011
Записей: 93
Комментариев: 4
Написано: 117





Песочное печенье. Простой и вкусный рецепт.

Вторник, 26 Сентября 2023 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (700x382, 286Kb)

Представляю вашему вниманию очень вкусный и простой рецепт песочного печенья.
 
Предлагаю приготовить два варианта печенья- шоколадное и ванильное.

Готовиться печенье из очень простых продуктов и очень быстро.

Ингредиенты. (16 штук диаметром 4-5 см)

50 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
25 ГР. САХАРНОЙ ПУДРЫ
70 ГР. МУКИ
13 ГР. ЯЙЦА
Шоколадное печенье:
50 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА
30 ГР. САХАРНОЙ ПУДРЫ
13 ГР. ЯЙЦА
55 ГР. МУКИ
10 ГР. КАКАО

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Про еду

Без заголовка

Понедельник, 15 Мая 2023 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки. Творожное тесто, начинка из куриного фарша

Пирожки "Ленивые" - вкусные и сытные

Приготовить "ленивые" пирожки очень просто. В них сочетается нежное хрустящее тесто с сочной начинкой. Простая формовка в виде рулетов позволяет приготовить пирожки быстро и легко. Для данного рецепта можно использовать любой фарш. Например, из курицы, индейки, говядины, свинины или ассорти. Пирожки получаются вкусными, сытными и ароматными. Из указанного количества ингредиентов выходит 12 изделий.

ленивые пирожки - вкусные и сытные 1 (700x466, 449Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Про еду

Без заголовка

Понедельник, 15 Мая 2023 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки в "сотах"

Фрикадельки в "сотах" - оригинальное блюдо

Блюда с фрикадельками приходилось готовить всем. Они всегда получаются вкусными и очень аппетитными. Данный рецепт с заманчивым названием наверняка вам понравится. Можете, ли представить из чего, кроме фрикаделек, может состоять это блюдо, и как сделать эти самые соты. А все очень просто. Это мясные шарики с картофелем под нежным соусом бешамель и сыром моцарелла. Получается очень вкусно и красиво.

фрикадельки в сотах 15 (700x466, 415Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Про еду

Без заголовка

Понедельник, 15 Мая 2023 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанник" с черносливом

Торт "Сметанник" с черносливом - прост в приготовлении, но очень вкусный

Существуют различные рецепты приготовления сметанника, с одним из них вы познакомитесь сейчас. В каждом варианте есть свои особенности или "изюминки". В данном рецепте также и это добавление чернослива, который изменяет вкус десерта. Если кто-то еще не готовил такой, воспользуйтесь этим рецептом. Надеюсь, что результатом вы будете довольны.

торт Сметанник с черносливом -прост в приготовлении, но очень вкусный (690x477, 230Kb)

Читать далее...

Домашняя куриная ветчина с грецкими орехами

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Домашняя куриная ветчина

с грецкими орехами

 

Идеально для перекуса

Читать далее...
Рубрики:  Про еду

Без заголовка

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Низкокалорийные творожные печенья с яблоками!


***

3416556_Screenshot_310 (451x235, 326Kb)

***

Низкокалорийные творожные печенья с яблоками!

Очень вкусно!

Этот рецепт не только вкусный, но и полезный!

Творожные платочки с яблоками.

Это печенье без яиц и масла —

как раз подойдет тем,

кто хочет сладкое, но следит за фигурой!

 Что понадобится:

250 г творога

100 г кефира или натурального йогурта

250 г муки 1–2 яблока 10 ч. л. сахара

0,5 г соли корица сахарная пудра

Когда все продукты собраны,

можешь просмотреть видео

по приготовлению и приступать к готовке.

http://likesmenow.ru/nizkokalorijnye-tvorozhnye-pe...mi-ochen-vkusno/?utm_source=OZ


http://likesmenow.ru/nizkokalorijnye-tvorozhnye-pe...mi-ochen-vkusno/?utm_source=OZ

Рубрики:  Про еду

Яблочный рулет "Экспресс"

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сегодня-выпечка для любителей яблок.
Полчаса-и у вас готов ароматный, нежный рулет с яблочной начинкой. Не надо мучиться и отдирать бисквит от противня, сворачивать-разворачивать... Все делается одновременно!
Готовить его очень легко.


Нам понадобится:
четыре крупных яйца;
100 г сахара;
две ч. л. ванильного сахара;
80 г муки "Пудов" (или 75 г обычной муки, щепотка соли и 0,5 ч. л. разрыхлителя);
два больших зеленых яблока кислых сортов;
одно среднее сладкое яблочко;
две ст. л. сахарной пудры;
противень 28х39 см;
бумага для выпечки.
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…



Рубрики:  Про еду

Без заголовка

Четверг, 08 Июня 2017 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!

Обязательно запишите рецепт!

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 08 Июня 2017 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Неженка"

4248238_66 (604x402, 51Kb)

Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.
 
Ингредиенты:
 
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.
 
Приготовление:
 
1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.

Салат из кальмаров с грибами

Четверг, 08 Июня 2017 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_45 (604x451, 58Kb)

Ингредиенты: 

Кальмары — 200 г 
Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г 
Яйца – 2 шт. 
Лук — 1 шт. 
Огурец маринованный 
Лимонный сок 
Майонез, соль, зелень свежая (укроп) 

Приготовление: 

1. Грибы порезать дольками и обжарить на растительном масле. Лук нарезаем на небольшие кубики и обдаем кипятком для мягкости вкуса. Кальмаров очищаем, кладем в уже кипящую воду. Варим не более 2-3 минут. 
2. Когда кальмары остынут, нарезаем их соломкой. Яйца отвариваем вкрутую,охлаждаем, затем очищаем и нарезаем кубиками. 
3. Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Измельчить укроп.Смешать все ингредиенты и заправить майонезом, который предварительно смешайте с несколькими каплями лимонного сока. Хорошенько все смешиваем.

Рубрики:  Про еду

Деревенская пицца

Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


пицца (600x418, 300Kb)

 

Действующие лица

Акт1 Тесто:

молоко = 250мл

сахар = 2ст.л.

сухие дрожжи = 1пакетик (11 г)

сливочное масло = 125 г (растопить)

мука = 350-400гр

соль = 1/2ч.л.

Акт 2 Начинка:

творог = 250 г

зелень – 100 г (зеленый лук и укроп)

вареное куриное филе = 1шт (200-250 г)

сыр = 100 г

соль, черный молотый перец

манка = 1ст.л.

Готовим:

В чашке смешаем 0,5 ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи. Оставим в теплом месте на 7-10минут, чтобы опара поднялась шапочкой.

В глубокую миску просеем муку, вливаем теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавим сахар и соль. Поставим тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обминаем и ставим ещё раз для подъёма (ещё около 30-40минут).

Тесто разделим на 2 части, раскатаем каждую в круг толщиной около 1см и выложим на противень, застеленный пергаментом

Зелень мелко порубим, смешаем с творогом, добавим соль и черный молотый перец. Куриное филе разберем на волокна. Сыр натрем на крупной терке.

Круг из теста присыплем манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределим по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыплем тертым сыром.

Печем в нагретой до 200°С духовке в течение 20-25 мин.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Про еду

Яркие,полосатые шапочки крючком

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937411_1411021520_shapki (566x700, 120Kb)

Предлагаем вам, как опытным, так и начинающим мастерицам, связать вот такие замечательные разноцветные шапочки крючком. Выбирайте и комбинируйте цвета сами - по своему вкусу. 

Обхват головы 50 см

Вам потребуется: 150 г пряжи UNIE 20 CORA или LINIE 55 M0NTEG0 различных цветов; крючок № 7; цветные помпоны.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Творожные кексы

Пятница, 29 Июля 2016 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_20 (600x450, 68Kb)

Вкусно, а готовить легко-легко: все смешиваешь, разливаешь по формочкам и наслаждаешься не только вкусом, а и похвалой любимых людей:)
 
творог - 150 г;
масло сливочное - 80 г;
мед - 1 ст.л;
сахар - 130 г;
ванильный сахар - 1 пак;
яйца - 2 шт;
мука - 120 г;
изюм - по вкусу;
крахмал картофельный - 30 г;
орехи - для украшения;
разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Изюм нужно залить кипятком, промыть и просушить - я делаю это заранее. Сливочное масло я растапливаю на плите, добавляю мед и оставляю остывать. Яйца взбиваю с сахаром до легкой пены, пока есть желание взбивать:) К ним же высыпаю творог и перемешиваю венчиком. Муку смешиваю с крахмалом и разрыхлителем, высыпая туда изюм. Соединяю масло, яично-творожную смесь и муку. Разливаю по формочкам, украшаю орешками и ставлю в разогретую духовку. Выпекаю при температуре 175 гр. до готовности(определяю по цвету) - около 30-40 минут. Готовые кексы достаю из формочек и посыпаю сахарной пудрой.
 
 
Рубрики:  Про еду

Браслет дружбы

Пятница, 29 Июля 2016 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделать такой браслет самостоятельно не сложно. Смотрите сами

1 (700x643, 289Kb)


2 (525x700, 165Kb)


3 (441x700, 169Kb)


4 (412x700, 168Kb)

4248238_6 (273x109, 88Kb)
Рубрики:  Рукоделие

Аджика из кабачков

Четверг, 21 Июля 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5420033_gXZs2SbPcFc (509x525, 58Kb)

Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная “штука” получается. Горький перец регулируйте по вкусу. Такую аджику можно подавать и к мясу, и просто в качестве закуски, например, на ломтике хлеба. Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджики.

Читать далее...
Рубрики:  Про еду

10 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО КВАСА!

Вторник, 15 Марта 2016 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4403711_99522152_HSTxAaEntU1 (510x319, 58Kb)

10 рецептов самого вкусного летнего напитка - кваса!!!

Сохраните, чтобы не потерять!!!

 

Рецепт кваса ржаного.
_____________________________________________________
На 3 литра воды:
ржаные сухари – 1 кг,
сахар – 200 г,
дрожжи – 20 г,
изюм – 50 г.

далее
Рубрики:  Про еду

Слоёнки с творожной начинкой и изюмом

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



тесто слоеное бездрожжевое — 400 гр.
творог — 400 гр.
сахар — 3–4 ст. л.
ванилин — 1/3 ч. л.
яйцо сырое — 1 шт.
сметана — 1–2 ст. л.
изюм б/косточек — по вкусу
яйцо для смазки
сахарная пудра и кунжут для посыпки
Рубрики:  Про еду

ПИРОЖКИ, КАК У БАБУШКИ: ТОП-5 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Про еду

Куриный пирог-запеканка.

Пятница, 03 Июля 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простое блюдо. Этот куриный пирог - запеканка готовится без всяких заморочек - очень быстро и легко. Набор ингредиентов отличный.Получается очень вкусным и ароматным. Попробуйте!


getImage (500x304, 216Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Про еду

Торт «Чернослив в шоколаде»

Среда, 03 Июня 2015 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Для теста: 3 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки меда, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1,5 стакана муки.

Для крема: 300 г сметаны, 1/2 стакана сахара, 300 г чернослива.

Для глазури: 1/2 стакана молока, 1 стакан сахара, 3-4 ст. ложки какао-порошка, 1 ст.ложка сливочного масла.


Желтки отделить от белков, взбить с сахаром, добавить мед, разрыхлитель и муку, хорошо перемешать. Белки взбить в пышную пену и аккуратно подмешать в тесто.

Выложить тесто в смазанную маслом форму (или противень) слоем высотой 2-2,5 см, выпекать в духовке при 200°С 10-15 минут, затем температуру убавить до 170°С и выпекать до готовности, 25-30 минут. Если поверхность будет сильно подрумяниваться, накрыть корж фольгой.

Готовый корж остудить на решетке, разрезать вдоль на 2-3 части.

Чернослив промыть, залить кипятком и варить на слабом огне 10 минут, откинуть на дуршлаг, обсушить, если есть косточки - удалить, пропустить через мясорубку. Сметану взбить с сахаром, добавить чернослив, перемешать.

Приготовить глазурь: молоко прогреть, добавить сахар, перемешанный с какао, и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня, добавить сливочное масло, хорошо перемешать.

Коржи обильно смазать сметанным кремом, сложить друг на друга, оставить на 2-3 часа. Затем покрыть шоколадной глазурью, разровнять, украсить черносливом или орешками. Для лучшей пропитки желательно убрать торт на ночь в холодильник.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Копилка рукодельницы
Рубрики:  Про еду

Без заголовка

Пятница, 22 Мая 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-быстрая хрустящая маринованная капуста

4121583_podoldo (600x400, 37Kb)

Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ).

Время приготовления: 20 минут + маринование
Порций: по желанию

далее
Рубрики:  Про еду

Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))

Пятница, 22 Мая 2015 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Про еду

Брауни с творогом и вишней

Пятница, 22 Мая 2015 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

   Очень вкусный шоколадный пирог с творожным кремом и сочной душистой вишенкой. Сейчас, когда вишня в самом разгаре, этот пирог будет очень кстати. Готовится легко, отлично подойдет к чаепитию в большой компании.

3626684_3 (700x534, 219Kb)

Смотреть рецепт
Рубрики:  Про еду

Пышный манник - вкусняшка к чаю

Пятница, 22 Мая 2015 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный манник - вкусняшка к чаю

манник/3407372_ (449x250, 41Kb)

Ингредиенты:

2 яйца

1 стакан сахара

1 ст. манки

1 стакан муки

250 мл кефира

1 ч. л. гашеной уксусом соды

Начинка любая (груша, яблоко, банан, виноград, халва, орехи)

Приготовление:

Яйца с сахаром взобьем. Добавим кефир, манку, просеянную муку. Перемешаем, добавим гашеную соду, начинку. Оставим тесто на 30 минут. Манка набухнет. Перельем в чашу мультиварки и оставим готовиться 1 час в режиме "Выпечка". По желанию польем помадкой, приготовленной из сахарной пудры, воды и спирта. Смешаем воду и пудру, добавим спирт, интенсивно перемешаем. Благодаря небольшому количеству спирта помадка получится белоснежной!

Рубрики:  Про еду

Быстрые сдобные домашние булочки из творога без масла

Пятница, 27 Марта 2015 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти булочки ооочень вкусные!  Рассыпчатое тесто, приятный аромат, да и готовить их ровно 30 минут (вместе с приготовлением теста и выпечкой). Очень быстрый рецепт. Вы влюбитесь и в это тесто, и в быстрые домашние булочки на все 100%. Итак, срочно идите и сделайте булочки — дайте своим любимым насладиться таким великолепным вкусом!
5283370_Sdobnie_bylochki_iz_tvoroga (604x453, 140Kb)
 
Продукты для теста булочек:
Читать далее...
Рубрики:  Про еду

Вареники. Быстрый способ лепки

Пятница, 27 Марта 2015 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 1378146683_vareniki (200x250, 36Kb)Ингредиенты:

Для теста:
- 1 стакан горячей воды
- 2 ст. л. жирной сметаны
- 1 ст. л. сливочного масла
- 0,5 ч. л. соли
- 2,5 стакана муки.

Читать далее...
Рубрики:  Про еду

Мужской шарф спицами тканым узором.

Четверг, 26 Марта 2015 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мш1 (280x420, 19Kb)мш2 (280x419, 30Kb)

Шарф связан спицами тканым узором, раппорт которого составляет всего два ряда. Вязание мужского шарфа спицами выполняется поперек, лучше всего выбрать пряжу из шерсти.

Дизайн Hilary Smith Callis.

Читать далее
Рубрики:  Рукоделие

Творожный пирог с пудингом

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это, наверное,  один из самых вкусных творожных пирогов, приготовив его, будьте уверены - гости обязательно у вас попросят рецепт!

Читать далее...
Рубрики:  Про еду

Капустный блинчик к завтраку

Четверг, 16 Октября 2014 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото


100г белокочанной капусты 
1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов) 
1 яйцо 
1ст. ложка сметаны 
2ст. ложки муки 
соль, черный молотый перец 
растительное масло 
соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень 

Капусту нашинковать, 

Фото


добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо, 

Фото


все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать. 

Фото


Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3. 

Фото


Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной. Приятного аппетита. 

Фото

 

Фото

 

Серия сообщений "Блюда из капусты":
Блюда из капусты
Часть 1 - 50 Вкусных рецептов из цветной капусты
Часть 2 - Тушеная капуста для постящихся и для тех, кто и в пост ест свинину от Сталика Ханкишиева
...
Часть 22 - СУПЕР ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ "СИГАРЫ"!
Часть 23 - Капустная запеканка с фаршем
Часть 24 - Капустный блинчик к завтраку. Очень вкусный рецепт!
Часть 25 - Блюда из цветной капусты
Часть 26 - Цветная капуста Блюда из цветной капусты
Часть 27 - КАПУСТА + КУРИЦА. очень вкусный рецепт.
Рубрики:  Про еду


Поиск сообщений в Мила_Кир
Страницы: [4] 3 2 1 Календарь