Кофточка с ажурными рукавами THE KNITTER №142 2019. Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодар...
Без заголовка - (0)Летний Топ на Круглой кокетке/Экспресс МК
Без заголовка - (0)Топ Hør №18 из известной серии датчанки Lone Kjeldsen
Без заголовка - (0)Деткам Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю. _
Без заголовка - (0)Узор для РЕГЛАНА. Ну ОЧЕНЬ ЭФФЕКТНЫЙ 1.
Без заголовка |
берем:
0,8-1кг фасоли
1 бл. луковица
1 бл. пучок лук-парей
1бл. пучок петрушки
немного сельдерея
1 бл. пучок кинзы
3-4 зуб. чеснока
сухие специи (кинза, хмели-сунели, уцхо-сунели)
1-2 ст.лож. аджики либо сухой молотый красный перец
под. масло
начинаем:
на ночь залить фасоль водой. утром пойти на работу, вернуться и преступить к готовке :))
Слить с фасоли ночную воду, залить новой и поставить на средний огонь варить, около 1-1,5 часа. Приступить к подготовке
поджарки. Мелко режем лук и всю зелень. На подсолнечном масле начинаем бланшировать лук ==> лук-парей ==> петрушка ==>
сухие специи + аджика. К этому времени фасоль уже свариться. Еще лучше если разварится :)) Я ее пюредавилкой давлю :))
Готовую фасоль смешать с поджаркой, довести до кипения. Посолить по вкусу. Сверху посыпать мелко рубленной кинзой и чесноком.
Накрыть крышкой, кушать через 20-30 минут. Очень вкусно с горячим мчади [грузинские кукурузные лепешки]. Приятного аппетита! :)
| Рубрики: | кулинария/овощи |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |