Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2022 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекровь научила: шедевральный пирог из простых продуктов. Все, кто пробует, просят рецепт

(500x375, 99Kb)

Пирог получается нежным и пышным, а ароматная грушевая начинка и воздушный крем из сметаны и сгущенки, делают его просто царским десертом.

Рубрики:

выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 27 Февраля 2022 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный рецепт моркови🥕 samiy-vkusniy-recept-morkovi2 (700x373, 54Kb)

Самый вкусный рецепт моркови, это самый вкусный рецепт моркови, который вы когда-либо пробовали, настоящее лакомство. Готовится очень просто и легко, а самое главное имеет такой отменный вкус, что просто пальчики оближешь. Нам потребуется: Морковь 2.5 кг.; Головка чеснока.; Перец острый 1 шт.; Крупная соль 2 ст.л.; Паприка.; Перец черный.; Зелень петрушки.; Лавровый лист.; Масло растительное.; Уксус (70%) на каждую банку по 1 ч.л. Самый вкусный рецепт моркови. Как приготовить https://www.saitkulinarii.info/samiy-vkusniy-recept-morkovi/ big562fcd22424ed (477x329, 79Kb)

Рубрики:

салаты

Без заголовка

Среда, 23 Февраля 2022 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИНЕТКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ. ПОДРОБНЫЙ М.К

Пинетки связаны из пряжи, которая состоит из 25%мериносовой шерсти, 75% акрила. В 100 граммах пряжи 300 метров. Вяжем спицами 3мм. Набираем на спицы 29 петель и вяжем подошву. По окончании вязании подошвы, получилось 49 петель, за счет накидов. Кантик состоит из 6 рядов лицевой глади. Делим петли по 21 с каждой стороны, и 7 петель по центру. Лицевая дорожка по центру мысочка состоит из 3 петель. Закрываем по центру мысочка 11 петель. До пяточки вяжем 9 петель, прихватывая со стороны,провязываем 2 вместе. Вязать начинаем с подошвы. Набираем 29 петель и вяжем 2 ряда лицевыми петлями (туда и обратно), 3 ряд: Кромочная, 1 лиц., накид, 12 петель лиц., накид, 1 лиц.,накид,12лиц. накид. 1 лиц. кром. 4,6,8,10,12 ряды изн. их вяжем лицевыми и провязываем накиды.5 ряд. кром.2лиц.накид.12лиц.накид.3лиц. накид. 12 лиц. накид.2 лиц.кром. 7 ряд. кром. 3 лиц.накид.12лиц.накид.5лиц. накид. 12 лиц. накид.3лиц. кром. 9ряд:кром.4 лиц. накид.12 лиц.накид.7 лиц.накид.12 лиц. накид. 4 лиц. кром. 11 ряд: кром. 5 лиц.накид.12 лиц. накид. 9 лиц. накид.12 лиц.накид. 5 лиц.кром. Подошва готова. Источник

Рубрики:

вязание

Без заголовка

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Орешки» с фундуком (500x375, 99Kb)

Вкус детства. Каждый из нас когда-то впервые попробовал это удивительно вкусное печенье. Сегодня я предлагаю вместе со мной приготовить это чудесное лакомство.

Рубрики:

выпечка

Без заголовка

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный торт, который я когда-либо ела. Торт Ангельский

РўРѕСЂС‚ РђРЅРіРµР»СЊСЃРєРёР№1 (700x399, 247Kb)

Красивый белоснежный торт с ярким вкусом и ароматом белого шоколада. Заварной крем получается воздушный, приятный, он отлично сочетается с белковыми коржами, кокосовой стружкой и белым шоколадом.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

белки, 6 шт;

соль и лимонная кислота щепотка;

сахар, 2 ст.л;

мука, 80 г;

пудра сахарная, 2 ст.л.

Для приготовления крема необходимо:

желтки, 6 шт;

ванилин;

молоко, 200 мл;

сахар, 150 г;

мука, 1 ст.л;

масло сливочное, 100 г.

Процесс приготовления

Запаситесь еще кокосовой стружкой для обсыпки торта и плиткой белого шоколада.

Для крема соединяем все продукты, кроме сливочного масла и варим густую массу на небольшом огне, постоянно перемешивая, чтобы крем не подгорел.

Остужаем крем и взбиваем.

Отдельно взбиваем размягченное сливочное масло и вводим его в крем, взбиваем массу до пышности и однородности. Накрываем и ставим в холодильник.

Белки начинаем взбивать с щепоткой соли, лимонной кислотой, когда масса станет пышной и густой, вводим пудру и аккуратно перемешиваем массу.

Всыпаем просеянную муку, вымешиваем тесто.

Выкладываем тесто в форму, разравниваем и перемешиваем, чтобы вышли пузырьки воздуха.

Выпекаем 30 – 40 минут при 170 градусах.

Режем бисквит на коржи и формируем торт.

Смазываем кремом коржи, обмазываем бока и обсыпаем кокосовой стружкой.

Верх заливаем растопленным белым шоколадом.

Отправляем торт в холодильник на 4 – 6 часов.

Десерт получается изумительным, роскошным, очень вкусным.

Источник

РўРѕСЂС‚ РђРЅРіРµР»СЊСЃРєРёР№2 (700x388, 180Kb)

Рубрики:

выпечка

Без заголовка

Вторник, 15 Февраля 2022 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Воздушный кекс к чаю: «Проще не придумаешь» Доступный рецепт из простых продуктов

https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/vozdushnyi-keks-k-chaiu-prosce-ne-pridumaesh-dostupnyi-recept-iz-prostyh-produktov-61f931d914cb6b5dd7ddb605?&

1 (700x341, 254Kb)

Сегодня делюсь с Вами рецептом воздушного кекса. Морковный кекс невероятно нежный, пористый, мягкий, и не сухой. Морковь в готовом тесте совершенно не чувствуется, она просто придаёт ему яркий цвет, мягкость и нежность. Вкусное лакомство к чаю из простых продуктов.

Рецепт:

Сырая морковь – 250 грамм

Яйца – 4 штуки

Сахар – 200 грамм

Растительное масло – 170 мл

Разрыхлитель – 10 грамм

Мука – 250 грамм

Соль – щепотка

Сливочное масло – 20 грамм

Приготовление.

Читать далее...

Рубрики:

выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт Наполеон: почему я не знала это способ. Наполеон с кремом Дипломат

РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ СЃ РєСЂРµРјРѕРј Р”РёРїР»РѕРјР°С‚1 (700x392, 266Kb)

Коржи для торта готовятся на воде с уксусом, получаются мягкими и быстро пропитывающимися. А сливочный крем, создает нежные, воздушные прослойки, которые делают этот десерт просто роскошным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

масло сливочное, 200 г;

мука, около 300 г;

вода ледяная, 120 г;

яйцо, 1 шт;

соль щепотка;

уксус яблочный или столовый, 1 ст.л.

Для приготовления крема возьмите:

яйца, 3 шт;

молоко, 750 мл;

мука и крахмал по 40 г;

сахар, 230 г;

ванилин;

масло сливочное, 50 г;

сливки жирные, 500 г.

Процесс приготовления

Муку просеиваем и смешиваем с солью. Натираем замерзшее сливочное масло и превращаем массу в крошку.

В ледяную воду вбиваем яйцо, вливаем уксус, выливаем жидкость в муку и вымешиваем тесто. Делим на 4 части и каждую оборачиваем пленкой, отправляем в морозильную камеру на 1 час.

Для крема смешиваем молоко, яйцо, муку, сахар, крахмал, перебиваем венчиком до однородности и варим крем на небольшом огне, постоянно перемешивая. Снимаем крем с плиты и добавляем сливочное масло, перемешиваем, пока не растворится и масса не станет гладкой и полностью однородной. Остужаем.

Тесто раскатываем в тонкие пласты, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, накалываем вилкой.

Выпекаем при 190 градусах до золотистости.

Горячие коржи ровняем, обрезки также остужаем и превращаем в крошку.

Формируем торт, смазывая коржи кремом, бока также обмазываем и посыпаем торт крошкой.

Отправляем в холодильник настаиваться на несколько часов.

Источник

РќР°РїРѕР»РµРѕРЅ СЃ РєСЂРµРјРѕРј Р”РёРїР»РѕРјР°С‚2 (700x365, 188Kb)

Рубрики:

выпечка

Без заголовка

Вторник, 21 Декабря 2021 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старый Наполеон. Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно...

2835299_Starii_Napoleon (700x466, 97Kb)

Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.

Готовим два теста:

1-е тесто: ●1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.

2-е тесто: ●1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами ●1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку

Замесить тесто… и разрезать его на 6 частей.

Приготовление:

Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом. Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов). Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину спрячьте в холодильник, а оставшиеся очень тонко раскатайте. Чтобы коржи были ровнее, можно края обрезать с помощью тарелки.

Испечь коржи поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Кожи пекутся быстро. 1,5-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и снова 1,5-2 минуты.

Снимаем с противня и складываем стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь. Потом то же самое проделайте со второй половиной теста.

Готовим крем. 2-3 ст. ложки муки смешиваем с 1,5 стакана сахара и засыпаем в кипящее молоко (0,5л). Вымешиваем, чтобы загустело, и даем остыть. Потом взбиваем эту массу с 300г масла.

Перемазываем коржи кремом, верх и бока посыпаем изломанными обрезками и крошкой от коржей и ставим торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался. В этом Наполеоне 18 коржей!

Приятного аппетита!

Источник

2835299_Starii_Napoleon1 (700x700, 331Kb)

Рубрики:

выпечка

Без заголовка

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модные, эффектные шапочки, вязанные красивыми узорами (схемы и описание)

1. Красивая шапка, связанная узором «Ромбы».

Узор «Ромбы» - отличный выбор для вязания шапок. Он легко выполняется по кругу без видимого перехода начало-конец ряда, полотно получается рельефным, объёмным, плотным, эластичным.

Screen Shot 10-30-21 at 03.51 AM (700x533, 610Kb)

далее

Рубрики:

вязание

Без заголовка

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные спицами тапочки. Подборка.


Тапочки спицами 2021 Тапочки спицами 2021 ... Читать далее 1274 0	Тапочки спицами 2020 Тапочки спицами 2020 ... Читать далее 1221 0
Тапочки спицами 2019 Тапочки спицами 2019 ... Читать далее 5245 0	Тапочки спицами 2018 Тапочки спицами 2018 ... Читать далее 11061 0
Тапочки для взрослых спицами Тапочки для взрослых спицами Тапочки или, как их можно назвать по-другому "пинетки" для взрослых связаны спицами. Такие "пинетки" ... Читать далее 9124 0	Связать тапочки спицами Связать тапочки спицами Тапочки, которые очень быстро вяжутся всего лишь на двух спицах. Для того чтобы связать эти тапочки ... Читать далее 8062 0
Носочки-тапочки спицами Носочки-тапочки спицами Белоснежные носочки, которые можно носить как уютные домашние тапочки связаны спицами. Вязаные ... Читать далее 14453 0	Валяные тапочки Модель взята из журнала "Вязаная копилка" №1/2013 г. Валяные тапочки связаны спицами №8 и №10 из пряжи (100% шерсть для валяния, ... Читать далее 23715 0
Вязанные тапочки Модель взята из журнала "Вязаная копилка" №1/2013 г. Синие тапочки с цветочками связаны спицами №3,5 и крючком №3 из пряжи 100% ... Читать далее 77769 0	Вязание тапочек спицами Модель взята из журнала "Вязаная копилка" №1/2013 г. Голубые тапочки связаны спицами №3,5 и крючком №2 из 100 г пряжи (50% шерсть, ... Читать далее 72621 0
Тапочки на двух спицах Тапочки для детей на возраст 2-3 года связаны спицами №3. Пряжа 75% акрил и 25% шерсть. Схема вязания тапочек спицами ... Читать далее 51931 0	Вязание тапочек Тапочки связаны спицами №4. Вязание тапочек схемы ... Читать далее 456435 5

Рубрики:

вязание

Без заголовка

Вторник, 02 Ноября 2021 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы сейчас побежите за творогом - фантастический десерт к чаю за 15 минут

Screen Shot 10-30-21 at 05.18 AM (700x426, 397Kb)

Этот рецепт, можно сказать, все смешал и в духовку. Ничего сложного, но при этом очень вкусно. Теперь чаще покупаю творог и готовлю такие творожные булочки, в моей семье они очень нравятся. Обязательно порадуйте своих родных вкусной выпечкой. Рецепт очень простой. Удачного вам приготовления и приятного аппетита. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал. Будет еще много всего интересного.

далее

Рубрики:

выпечка

Без заголовка

Пятница, 22 Октября 2021 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Великолепный торт «АРАБСКИЕ СКАЗКИ» с изумительным МАННЫМ кремом

Шоколадные коржи и очень воздушный лимонный крем – это настоящее чудо вкуса.

Ингредиенты:

Рубрики:

выпечка

Без заголовка

Четверг, 21 Октября 2021 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блуза с крылышками С 36 ПО 70 РАЗМЕР

ЕВРОПЕЙСКИЕ РАЗМЕРЫ ЖЕНСКОЙ ОДЕЖДЫ:
36 (грудь-талия-бедра) 82-66-88
38 (грудь-талия-бедра) 86-70-92
40 (грудь-талия-бедра) 90-74-96
42 (грудь-талия-бедра) 94-78-100
44 (грудь-талия-бедра) 98-82-104
46 (грудь-талия-бедра) 102-86-108
48 (грудь-талия-бедра) 106-90-112
50 (грудь-талия-бедра) 110-94-116
52 (грудь-талия-бедра) 114-98-120
54 (грудь-талия-бедра) 118-102-124
56 (грудь-талия-бедра) 122-106-126
58 (грудь-талия-бедра) 126-110-130
60 (грудь-талия-бедра) 130-114-134
62 (грудь-талия-бедра) 134-118-138
64 (грудь-талия-бедра) 138-122-142
66 (грудь-талия-бедра) 142-126-146
68 (грудь-талия-бедра) 144-130-150
70 (грудь-талия-бедра) 148-134-154

ДАЛЕЕ...

Рубрики:

секреты шитья

Без заголовка

Понедельник, 09 Августа 2021 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЖЕМ ИЗ ДЫНИ

Попалась неспелая или не очень сладкая дыня? Приготовьте из неё душистый янтарный джем с лёгкой кислинкой.

1 (700x409, 71Kb)

Время приготовления:

Общее 1 ч. 50 мин.
Активное (требуется ваше участие) 20 мин.

Ингредиенты:

*Мякоть дыни 2 500 г
*Сахар 1 500 г
*Лимонная кислота 1 ч. ложка

Приготовление:

1․ Мякоть дыни нарежьте небольшими кубиками. Смешайте в кастрюле с сахаром и лимонной кислотой.

2․ Оставьте на 30–40 минут. Когда выделится сок, поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения.

3․ Варите на небольшом огне, периодически помешивая, 40–50 минут.

4․ Когда дыня станет прозрачной, слейте из кастрюли ⅓ сиропа. Измельчите массу блендером до однородности.

Лишний сироп можно использовать для приготовления лимонада или пропитки торта.

5․ Уваривайте джем на небольшом огне 15–20 минут до загустения, затем разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/

Рубрики:

кухня

Без заголовка

Понедельник, 09 Августа 2021 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из яблок с лимоном 🍏«Вкус джина»

Вкусного варенья из яблок много не бывает, и мою череду экспериментов продолжает варенье из яблок, с лимоном. Вкус у варенья получается очень насыщенный, с едва заметной горчинкой, и напоминает знаменитый алкогольный напиток джин.

DSC_07441 (565x375, 168Kb)

По консистенции варенье получается густым, за счет содержания в яблоках натурального пектина. Лимоны для этого варенья нужно выбирать с тонкой кожицей, сочные не горькие. В лимонах с толстой бугристой кожурой много горечи, которая может испортить вкус варенья.

Если вы используете в рецепте 1 лимон, то получится нейтральный вкус варенья, если хочется более насыщенного лимонного вкуса, то нужно брать 1,5-2 лимона.

Для варенья я использовала яблоки сорта «Амулет» и «Макинтош», и получилось светлое, кристальное, похожее на желтый хрусталь варенье. Если использовать сорта яблок «Белый налив» и «Слава победителю» то цвет варенья будет ближе к оранжево-янтарному

Рубрики:

кухня

Без заголовка

Понедельник, 02 Августа 2021 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая манишка. Реглан-погон.

Простая манишка для ребёнка 2-3 лет. Вывяжем реглан-погон, очень простой реглан, вяжется проще обычного реглана.
Манишка связана в комплект к шапке.
Использована пряжа Gazzal baby wool в два сложения, расход 80 грамм.
Спицы нужны #3 и #3,5.

Простая детская шапка https://youtu.be/b8X5yGiErA0
Узелковый наборный край https://youtu.be/VfbLVGI82xk Источник

Рубрики:

вязание

Без заголовка

Среда, 21 Июля 2021 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальные оладьи, как пух. Пышные и с хрустящей корочкой!

Такие оладушки готовила ещё моя бабушка. Сейчас я вам раскрою секрет приготовления бабушкиных оладьев. Они получаются очень нежными и пышными. А вкус - просто изумительный!!!