Запеканка – это блюдо для всей семьи. Разные виды запеканок можно подать как на завтрак, так и на обед, или на ужин, и даже в качестве десерта.

Творожные, мясные, рыбные, овощные, да и любые другие запеканочки, прекрасно разнообразят ежедневное меню любой семьи.

Но сегодня про творожную запеканку, которую можно приготовить всего за каких-то 5 минут!

Ингредиенты:

— 5 ст. ложек манки
— 4 ст. ложки сахара
— 3 яйца
— 2 пачки творога (400 гр)

— 1 банка сметаны (200 гр)
— 1 щепотка соли
— 1/2 ч. ложки соды гашеной уксусом
— изюм

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать.

2. Выливаем на сковороду или подходящую форму.

3. Запекать в духовке до легкой румяности.

4. Подавать со сметаной или йогуртом.

Приятного аппетита!