Доброго кофейного утра , друзья ! |
|
МОРКОВНЫЙ САЛАТ с сыром и чесноком. Готовим вкусно, легко и быстро ! |
|
>Вышиваем бисером. |
|
Хозяюшкам на заметку: более десяти рецептов пирожков |
Пирожки мягенькие
Тесто замечательное - мягкое, нежное, воздушное. Просто очень вкусное. Это тесто подходит к любой начинке.
|
Сочни со вкусом детства |
Нежно, вкусно и совсем не отличишь от тех сочней, что когда-то подавали в школьной столовой!
Рецепт
|
Лимонное пирожное. |
|
Фруктовый кекс |
|
"Учимся вязать на спицах" - наглядное пособие для начинающих. |
"Учимся вязать на спицах" - наглядное пособие для начинающих.
Учится вязать всегда лучше, чтобы перед глазами был образец или описание выполнение того или иного элемента, в этом наглядном пособии Вы как раз и найдете подробные описания вязания спицами, самых разных элементов, а также, прибавление и убавление петель, как собрать изделие, как связать планку и сделать подгиб. Если Вы не умеете вязать носки или варежки , так же здесь найдете подробное описание этого процесса.
1.
2.
|
>ПИРОГ "ЗЕБРА" |
|
>Уроки блоггерского мастерства . |
|
Валерия и Стас Пьеха. |
|
Салат с печенью трески . Вкусно ! |
салат с печенью трески
Ингредиенты:
Печень трески - 230 г
Картофель - 2 шт.
Солёные огурцы - 2 шт.
Куриное яйцо - 2 шт.
Тертый сыр - 100 г
подробно см. ссылку :
http://www.patee.ru/recipes/salads/view/?id=52776
|
Банановые маффины. |
Банановые маффины
Ингредиенты:
Банан - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 150 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 10 г
подробней см. : http://www.patee.ru/recipes/baking/view/?id=129300
|
Пирог с творожной начинкой .Вкусно! |
| Мука | 1,5 ст. | Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Куриное яйцо | 4 шт. | Масло сливочное | 130 г |
| Сахар | 200 г | Ванильный сахар | 1,5 ч. л. |
| Какао | 1 ч. л. | Творог | 500 г |
| Крахмал | 1 ч. л. | Изюм | 30 г |
Пирог из шоколадного песочного теста с начинкой из творога с изюмом (можно добавить курагу, чернослив или другие сухофрукты).
| Мука | 1,5 ст. |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Смешать в маленькой миске муку с разрыхлителем.
| Куриное яйцо | 1 шт. |
Слегка взбить яйцо в отдельном миске.
| Масло сливочное | 100 г |
| Сахар | 80 г |
| Ванильный сахар | 0,5 ч. л. |
Смешать в большой миске растопленное масло, сахар и ванилин, тщательно перемешать.
| Какао | 1 ч. л. |
Добавить какао, перемешать.
Добавить яйцо, перемешать до однородной массы.
Понемногу добавить муку, замешивая тесто.
Отрезать третью часть теста, обернуть пищевой пленкой или пергаментом и убрать в морозильную камеру.
Раскатать остальное тесто на рабочей поверхности и переложить в форму для выпечки.
| Куриное яйцо | 3 шт. |
Начинка:
Отделить белки от желтков. Положить белки в холодильник, а желтки слегка взбить вилкой в маленькой миске.
| Творог | 500 г |
| Сахар | 120 г |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Размять творог в небольшой миске вилкой. Добавить сахар и ванилин, тщательно перемешать.
| Масло сливочное | 30 г |
Добавить растопленное охлажденное масло, перемешать.
Добавить яичные желтки.
| Крахмал | 1 ч. л. |
Добавить крахмал, тщательно перемешать.
| Изюм | 30 г |
Добавить изюм, перемешать.
Достать белки из холодильника и взбить до густой пены. Аккуратно ввести белки в начинку, перемешивая лопаточкой.
Готовую начинку выложить в форму для выпечки поверх теста, разровнять лопаточкой.
Разогреть духовку до 180С.
Достать из морозильника отложенное тесто и натереть на крупной терке поверх начинки.
Выпекать 30-35 минут.
http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=103909
|
