На юге Украины почвы на бывших виноградниках настолько истощены и заражены химией, что даже пырею там не сладко.

(Когда-то здесь был чернозём, на котором рос виноград)

Но и такие почвы можно быстро превратить в гумус. Один из методов — это высокие гряды, которые научил делать Зепп Хольцер.

Ниже фотографии основных этапов. Нюансы упускаю — они есть в фильме.


(Намечаем гряды миандром)
(Копаем траншею)


(Сначала засыпаем мелкими ветками)


(Затем толстыми брёвнами)


(Засыпаем до полутораметровой высоты)



(Мульчируем)


(Стабилизируем гряду ветками)


(Вбиваем подпорки)


(Прижимаем ветки брёвнами)


(В боковые траншеи тоже укладываем брёвна)


(И вот какую красоту получаем! :)


(Смешиваем мелкие семена с землёй)


(Засеваем)


(Перемешиваем различные семена)


(Делаем колышками углубления)


(В углубления по 2—3 семечка)


(Боковые траншеи тоже засаживаем)

(Высаживаем рассаду)


Огромное количество мелочей показать не удастся — их Зепп на словах рассказывает. Поэтому остальное смотрите в фильмах. (http://www.rodoposelenia.ru/filmy.html )

Кстати, на разных почвах гряды делаются по-разному.

Источник: http://kartinamira.info/ecointegration/341-vysokie-gryady-zepp-holtzer

Серия сообщений "Смешанные посадки":
Часть 1 - Уплотненные посадки овощей
Часть 2 - Совмещенные посадки и растения-спутники
...
Часть 5 - Кто такой Зепп Хольцер?
Часть 6 - Холмистая гряда Хольцера — первый опыт
Часть 7 - Высокие гряды на фото семинара Зеппа Хольцера в Украине 2010
Часть 8 - Высокие гряды Зеппа Хольцера
Часть 9 - ЧЕТЫРЕ ПРИНЦИПА НАТУРАЛЬНОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ МАСАНОБУ ФУКУОКА
...
Часть 17 - Хорошие соседи, счастливые друзья!
Часть 18 - Два урожая с одной грядки
Часть 19 - Совместимость винограда с другими растениями