Что приготовить из куриной грудки?

Закончились идеи готовки куриной грудки? Вот несколько: Средиземье. Грузинские мотивы. Ву парле франсе?. Индийские танцы Американо. Азия Шашлычок. При готовке куриных грудок помни: ДиетаОнлайн

Домашняя тушенка из говядины


Автор: Irinax

Ингредиенты:

свежее мясо;
сало (по весу примерно в 5 раз меньше, чем мяса);
соль (не более 1 чайной ложки на килограмм);
лавровый лист, перец горошком;
несколько больших кастрюль;
емкости для упаковки.

Приготовление:

Нарезанное мясо нужно положить в сухие кастрюли, посолить и поставить на очень слабый огонь. Воду в кастрюли доливать нельзя. Свежее мясо содержит в себе достаточное для приготовления количество влаги, которое в начале тушения вытиснется из него. (Если мяса очень много, его можно положить не все сразу, а резать и добавлять по мере уменьшения объема, но затягивать процесс добавления мяса дольше часа-полутора не стоит.) Тушить мясо предстоит, изредка помешивая, 4.5-6 часов, поэтому запаситесь терпением и временем (а также электричеством /газом). В середине процесса берем половину всего сала, мелко режем и добавляем в мясо. В конце приготовления кладем лавровый лист и перец горошком. В отличие от домашнего жаркого, ни лук, ни чеснок в тушенку класть нельзя - иначе она будет недолго храниться. Готовность тушенки определяем на вкус. Еще не остывшую тушенку раскладываем в сухую тару. Теперь нужно только растопить оставшееся сало и залить им остывшее мясо.

Читать далее...

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

• упаковка тонкого лаваша(армянского)
• Начинка 1
• 0,5кг мясного фарша
• 2-3 большие картошки
• 1 большая луковица
• черный молотый перец,соль по вкусу
• зелень по желанию,я положила
Заливка:
• 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
• Начинка 2
Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки

Лаваш режем на большие треугольники,

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.

• Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...


Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...

В конце недели заглянули в холодильник, а там...

Всего по немногу - кусочек капусты, парочка махоньких кабачков, немножко отварной картошечки, остатки фарша разного в морозилке завалялись...Да и выдумывать разносолы нет сил и времени...
И все равно приготовим вкуснятину)))

МЯСНЫЕ ЗАПЕКАНКИ

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО:БЛУЗА \"РАЙСКАЯ ПТИЧКА\"+МК

ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО:БЛУЗА "РАЙСКАЯ ПТИЧКА"+МК

 

 

 

 

 

Туника клетчатым узором

Читать далее...

Платье - туника в "зигзаг" крючком.


Читать далее...

Мастер-класс вязания носков крючком

Для вязания носков вам потребуется 50 гр белой полушерстяной пряжи средней толщины и 100 гр светло-фиолетовой, крючок №3,5.
Подробное описание на сайте -по ссылке.http://domihobby.ru/master-klass-vyazaniya-noskov-kryuchkom/

Читать далее...

Тапочки крючком - мастер-класс!!!

Для изготовления нам нужно - стельки, пряжа, крючок, игла .

Стельку аккуратно обшиваем иголкой с ниткой.

Вот так должно получиться.

Теперь вяжем верх наших тапочек:
Далее самое интересное...

узор крючок

Читать далее...

Выбирайте шапочки-шляпочки на лето

Выбирайте шапочки-шляпочки и нажав на название переходите к шляпке в моем дневнике.

3.  Милая бежевая летняя шапочка и сумочка.Фото.Схемки.

4. Темносиняя летняя шапочка от Daisy Krazy . Фото (вязать по 1-й схеме)

  

5. Голубая шапочка без полей (2-я схемка) от Daisy Krazy.Фото.

 

 

6. Бежевая шапочка с цветочком.

7. Розовая шапочка.
 Её схема подходит для  для шапочек от Daisy Krazy (1-я Схема)

    для таких шапочек    

  8.  Суперковбойская шляпа для девочки от Daisy Krazy Original Designs

9. Летнии шапочки с крупным цветком.Фото.Описание.

  

 

10. Суперские шлепки от Daisy Krazy Original Designs

Комплект: шлепки к шапке

 11. Летняя кепочка для девочки.Фото.

  

  

 12.  Накрахмаленная, розовая шляпка.Фото.Схемка.

13.  Желтая, очень простая шапочка.Фото.Схемка. от Галина_Токарчук

14. Розовая ажурная шапочка от Галина_Токарчук

15. Шапочка как ягодка-клубничка красная с зелеными полями.
 

16. Белая рельефная панамка с сиреневыми цветочками. 2-3 года

17. Супер ШЛЯПА из комплектика "Маленькое облачко".Фото.

18.  Шапочка женская_интересная моделька.

19.  Белая панамка воздушными петельками
 

20. Бежевая панамка, с большими полями, с маками

 

 

БЕРЕТ КРЮЧК. БЕРЕТ КРЮЧКОМ. ВИДЕОМАСТЕР-КЛАСС

БЕРЕТ КРЮЧКОМ. ВИДЕОМАСТЕР-КЛАСС
avtor:LITTA--
http://blogs.mail.ru/mail/906090gtb...2ADD0E919B.html
vяжем цепочку из 8-ми воздушных петель, замыкаем соединительным столбиком в кольцо.

1-ряд: связать в кольцо ( в саму середину) 16 столбиков с накидом.

2-ряд: вязать по 2 столбика с накидом в каждый столбик 1-ого ряда

3-ряд: чередуем по 2 лицевых рельефных и 2 изнаночных рельефных столбика с накидом ( 2х2 ).

4-ряд: *2 лицевых рельефных столбика с накидом,1 столбик с накидом,2 изнаночных рельефных столбика с накидом ,1 столбик с накидом*. Вязать от * до * ( 2х4 ).

За счёт таких прибавлений клинья берета с изнаночными рельефными столбиками с накидом расширяются.

5-ряд: такие же прибавления ( 2х6 ).

6-ряд: такие же прибавления ( 2х8 )

7, 9, 11, 13, 15, 17, 19 - ряды: вяжем без прибавлений.

8-ряд: ( 2х10 )

10-ряд: ( 2х12 )

12-ряд: ( 2х14 )

14-ряд: ( 2х16 )

16-ряд: ( 2х18 )

18-ряд: ( 2х20 )

20-ряд: начать убавление с обеих сторон в клиньях с изнаночными рельефными столбиками с накидом, вязать из 2-х изнаночных рельефных столбика 1 изнаночный рельефный столбик.

21, 22, 23, 24- ряды: такие же убавления.

Край берета вязать несколькими рядами столбиков без накида ( 9 рядов )

Обвязать край "рачьим шагом"

Если вязать более объёмный берет, то после 18-ряда продолжить вязать берет без изменений 3-5 см.
Край берета должен соответствовать охвату головы, поэтому возможны варианты убавлений.

Берет вязался по этому MK, состоящему из трёх частей.


smotret' video:
http://blogs.mail.ru/mail/906090gtb...2ADD0E919B.html

Красный берет с колосками

 Красный берет с колосками Написано Ирина_Ласточка Прочитать цитируемое сообщение

Девочки, вот очередной мой берет.
Был связан давно, а показываю только сейчас.
Красный берет с объемными колосками (пышные столбики).
Пряжа очень понравилась.

 

схема здесь...

Красивая туника - японочка.

 

туника крючком

Туника крючком (ж) 26*263 (Phildar)

Размеры: 1/2) с 34 по 40 - 3/4) с 42 по 48
Нитки PERLE (50 г. / 219 м.) цвет BLANC 1/2) 6 - 3/4) 7 мотков.
Состав модели: 100 % Хлопок
КРЮЧОК № 2,5
описание здесь

простенький но очень миленький топик

 

 

жакет-крючок

Вязаный пуловер крючком

 

Вязаный пуловер крючком

Интересный пуловер связан ромбами узором из “шишечек”. Как правило, крючком вяжут более ажурные модели, но этот свитерок доказывает, что крючком можно связать и достаточно теплую и плотную вещь.

Мастер-класс ажурных перчаток крючком по кругу.

Мастер-класс ажурных перчаток крючком по кругу. Написано Olia2010 Прочитать цитируемое сообщение

 

Начинаю выкладывать фото поэтапного вязания перчаток :

Читать далее

 

Серия сообщений "варежки":
Часть 1 - варежки крючком
Часть 2 - Вяжем перчатки крючком с разных ниток
Часть 3 - Мастер-класс ажурных перчаток крючком по кругу.
Часть 4 - Часть 1.РУКАВИЦЫ ВАРЕЖКИ.
Часть 5 - Митенки
...
Часть 9 - Варежки
Часть 10 - белые варежки крючком
Часть 11 - Варежки крючком "Снежинка"