Картофельные лепешки в мультиварке

 Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form

Читать далее...

Вязание шарфа-снуда спицами с узором из сот



Размеры вязаного снуда: по окружности – примерно 101 см, в высоту – 35 см
Материалы для вязания: 150 г бежевой пряжи (состав – 42 % мохера, 18 % шерсти, 40 % нейлона, длина нити 104 м на 25 г), для вязания этой модели использовалась пряжа Berroco Cirrus; а также круговые спицы 5 мм длиной 73 см, маркер для петель и дополнительная спица для вязания узора.


Плотность вязания: 29 пет. и 30 рядов = 10 см на 10 см
Узор из сот (количество пет. кратно 16):
1-й и 3-й круговой ряд: все ЛП
2-1 и 4-1 круговые ряды: все ИП
5 круговой ряд: *снимите 4 пет. на дополнительную спицу и поместите их за работой, 4 ЛП, 4 пет. с доп. спици провязать лицевыми, снова снять 4 пет. на доп. спицу и поместить их перед работой, 4 ЛП, 4 пет. с доп. спицы провязать ЛП, вязать от * до конца ряда.
Круговые ряды 6,8,10,12, 14 и 16 вязать ИП.
Круговые ряды 7, 9, 11, 13 и 15: вязать ЛП.
17-й круговой ряд: * снять 4 пет. на доп. спицу и поместить их перед работой, 4 ЛП, 4 пет. с доп. спицы провязать лицевыми, повторять от * до конца ряда.
Круговые ряды 18, 20, 22 и 24 вязать ИП.
Круговые ряды 19, 21 и 23 вязать ЛП. Далее повторять эти 24 ряда.
Описание вязания:
Набрать на круговые спицы 288 пет. Соединить работу в круг, следя за тем, чтобы петли не перекручивались. Поместить маркер в начало ряда и в процессе вязания перемещать его вверх. Вязать снуд узором из сот, как описано выше, на высоту 35 см. Закончить вязание на 23 ряде узора. Закрыть петли.

Ларилорхен

cказочно вкусная СЕЛЬДЬ по-КОРЕЙСКИ - чудесное превращение селедки ─ в деликатес

Сельдь по-корейски – великолепной закуски с пикантным острым и пряным вкусом. Это действительно изумительная закуска под водочку для праздничного стола, но раз попробовав, вы будете есть ее каждый день под что угодно, да и просто так – уж больно вкусно!


Не смотря на дикое количество красного перца, сельдь по-корейски по этому рецепту получается не сильно острой. Причем, часов через 8, когда ее уже можно употреблять, она еще достаточно жгучая, а вот через сутки, когда вкус хорошо сбалансируется, излишняя острота пропадает. Количество перца и уксуса вы смело можете изменять по своему вкусу в любую сторону.
аааа, селееееедочка!

Слоеная плетенка с мясной начинкой

Сообщение Верлиока

 

Состав:

• 50 г. копченой куриной грудки;
• 50 г. ветчины;
• 50г. вареной колбасы;
• 50 г. сыра;
• 2 ст. л. кетчупа;
• 1 пучок зелени (укроп+петрушка);
• 1 ст. ложка оливкового масла (для смазывания противня);
• 250 г. готового слоеного теста;
• 1 взбитое яйцо;
• соль.

 

Приготовление слоеная плетенка с мясной начинкой: Копченую куриную грудку, ветчну, вареную колбасу нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать. Раскатать тесто в прямоуголную лепешку. Выложить начинку на середину и придать ей цилиндрическую форму. Края теста нарезать косыми полосками шириной 2 — 3 см., по центру тесто намазать кетчупом. Поверх кетчупа поочередно положить колбаску, куриную грудку и ветчину. Сверху посыпать сыром и зеленью. Края теста слегка смочить водой и завернуть, попеременно справа и слева, поверх начинки. Положить плетенку на противень. Верх получившейся плетенки смазать взбитым яйцом. Выпекать в предварительно разогретой духовке в средней части, около 30 минут при температуре 200 градусов. После чего удалить выделившийся жир, уменьшить нагрев до 180 °С и выпекать еще 15 минут до золотистой корочки.

 

Источник: http://www.vilok.net

спрятанное гнездо

Обычной картофельной запеканкой с мясом никого не удивишь. А вот если «спрятать» в ней какой-нибудь секретик , то получится очень даже интересное блюдо. Например, мой сынуля при поедании "гнезда" испытал щенячий восторг , как будто его не кормили, как минимум неделю
Идея от @Natalka@ с Поваренка

Необходимые продукты:
700-800г мясного фарша ( у меня смешанный- свинина, говядина, кура в равных частях)
Грибы (по желанию)
1 большая головка лука
2-3 зубчика чеснока
8-10 средних картофелин
1 стакан сливок
2 ст.л. сливочного масла
6 яиц
100-150г сыра
Соль, черный перец, зелень по вкусу

1. Обжарить фарш с луком и чесноком. Если готовите с грибами, то добавить и их. Посолить, поперчить, добавить зелень.
2. Картофель отварить, воду слить. Приготовить картофельное пюре, добавив сливочное масло и сливки.
3. выкладываем в форму слоями:
обжаренный фарш


картофельное пюре


столовой ложкой делаем углубления для яиц


вылить в углубления яйца, слегка посолить, поперчить


посыпать сыром


Выпекать в духовке (180 градусов) 20-30 минут


Подавать порционно, чтобы "гнездо" было "спрятано"


И для вас разрезик:

Серия сообщений "блюда из овощей, печени":
Часть 1 - Сосиськи в картофельном пюре
Часть 2 - рецепты горячих блюд
...
Часть 16 - Лотосы из лука
Часть 17 - Печеночные блинчики
Часть 18 - спрятанное гнездо
Часть 19 - рецепт от натали,картошечка-гармошечка
Часть 20 - Макароша автор Лилия
...
Часть 40 - кнели картофельные
Часть 41 - Печень в банановом соусе
Часть 42 - Печень в кляре

Картофель с минтаем в сметанном соусе

Картофель с минтаем в сметанном соусе

Автор Ирина Королева

Берем 6-8 картошек,
700гр. минтая,
2 морковки,
2 луковицы,
300гр(сметана+майонез или одна сметана),
специи, соль





Картофель нарезать тонкими кружочками и уложить в форму, сверху уложить рыбу нарезанную порционными кусочками (кусочки рыбного филе перемешать с кусочками картофеля). Морковь натереть на крупной терке, лук порезать и обжарить с морковью, уложить верхним слоем. Сметану немного развести водой(примерно 100мл.), посолить,поперчить, добавить смесь трав, полить соусом блюдо. Запекать в духовке при темп.200* 30-35 мин. Иногда посыпаю сыром, но блюдо и без него получается очень нежным и вкусным.
ответить

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

http://vk.com/feed?z=photo-36105203_306597445%2Falbum-36105203_00%2Frev


Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 яйцо
50 гр. натертого сыра
зубок чеснока
1 ст.л. муки
соль, перец

Приготовление:

Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.
Приятного аппетита!

Рецепт гречаников от Наташи Имшенецкой

---

---

Читать далее...

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!

рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут

Тающий картофель

Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным  маслом.  Результат всегда радовал.

Читать далее...

Картошка, запеченная в чесночном масле "Термопресс"

 

Читать далее...

Жакет связанный резинкой.

Вязание для женщин.

Жакет связанный резинкой.

описание>>>>> Делаете в своем доме ремонт и еще не определились с тем, какой будет потолок, тогда не раздумывайте и заказывайте натяжной потолок. Вот уж где полет фантазии неограничен! Фирма «Respect» предлагает натяжные потолки по отличным ценам - это практичный и непритязательный материал с помощью которого можно создать оригинальный и очень красивый вид в любой комнате.

Учимся читать по складам

"Складовой" метод обучения чтению известен еще со времен книги "Юности честное зерцало" и с успехом применялся Л.Н.Толстым в его "Азбуке".

Основоположником "складового" принципа в современной педагогике стал Николай Александрович Зайцев. Он придумал свои знаменитые "Кубики Зайцева" и "Складовые картинки". За ними последовали "Складушки" Воскобовича и пособия Буракова "Складарики" и "Пиши-читай".

Итак, что такое склады?



СКАЧАТЬ

ИНСТРУКЦИЯ