ÑÀËÀÒ ***ÌÎÒÈËÜÄÀ***

Ýòèì ðåöåïòîì ñî ìíîé ïîäåëèëàñü Èðèøêà (Ìîòèëüäà), â åå ÷åñòü ÿ åãî è íàçâàëà. Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì, ñî÷íûì è àðîìàòíûì. äåëàåòñÿ áûñòðî, âûãëÿäèò êðàñèâî - êàê ðàç òî, ÷òî íóæíî äëÿ ÏÎÂÑÅÄÍÅÂÍÎÃÎ È ÏÐÀÇÄÍÈ×ÍÎÃÎ ÑÒÎËÀ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Èíãðåäèåíòû:

êðàáîâûå ïàëî÷êè 1 ïà÷êà (250 ã)
êóêóðóçà 1 áàíî÷êà
øàìïèíüîíû 300 ã
ÿéöà 5 øò.
îãóð÷èêè ìàðèíîâàííûå 4 øò.
çåëåíûé ëóê 50 ã
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
ñîëü, ïåðåö
ìàéîíåç
ëèñòüÿ ñàëàòà äëÿ óêðàøåíèÿ

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:

Øàìïèíüîíû ìåëêî íàðåçàòü.

 ñêîâîðîäå ðàçîãðåòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è îáæàðèòü ãðèáû äî ãîòîâíîñòè, ñëåãêà ïîäñîëèâ.

Êðàáîâûå ïàëî÷êè íàðåçàòü êóáèêàìè è âûëîæèòü â ñàëàòíèöó.

Ñ êóêóðóçû ñëèòü ëèøíþþ æèäêîñòü è âûëîæèòü â ñàëàòíèöó.

Îãóðöû íàðåçàòü êóáèêîì è âûëîæèòü â ñàëàòíèöó.

ßéöà íàðåçàòü êóáèêîì è âûëîæèòü â ñàëàòíèöó.

Äîáàâèòü îáæàðåííûå ãðèáû.

Çåëåíûé ëóê ìåëêî íàðåçàòü è âûëîæèòü ê îñòàëüíûì èíãðåäèåíòàì.

Çàïðàâèòü ñàëàò ìàéîíåçîì, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïåðåìåøàòü.

Áîëüøóþ ñàëàòíèöó èëè ïîðöèîííûå ñàëàòíèêè óêðàñèëü ëèñòüÿìè ñàëàòà,
âûëîæèòü ñàëàò è ïîäàòü ê ñòîëó.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.

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