-
3/4 ïà÷êè ìàðãàðèíà (150 ãðàìì)
-
1 ÿéöî
-
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìåäà
-
1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîäû
-
2 ñòàêàíà îâñÿíûõ õëîïüåâ (êâàêåð) ìåëêîãî ïîìîëà
-
1 ñòàêàí ìóêè
-
1 ñòàêàí êîêîñîâîé ñòðóæêè
-
1/2 ñòàêàíà ñàõàðà
|
-
Âêëþ÷èòü äóõîâêó íà 180-200*.
-
Ìàðãàðèí (ìîæíî ñëèâî÷íîå ìàñëî, äëÿ áîðþùèõñÿ ñ õîëåñòåðîëîì – ìîæíî ðàñòèòåëüíîå ìàñëî) ðàñòîïèòü.  ìèêðîâîëíîâêå ýòî çàíèìàåò ìèíóòó.
-
Äîáàâèòü ê ìàñëó âñå ïåðå÷èñëåíîå è ïåðåìåøàòü äî ïðèìåðíîé îäíîðîäíîñòè. Ýòî çíà÷èò, ÷òî ïðîñòî âñå âìåñòå ñêàòàòü â åäèíûé êîì (Åùå 1 ìèíóòà).
-
Ëèñò èç äóõîâêè çàñòåëèòü ïåêàðñêîé áóìàãîé, âûâàëèòü íà íåå êîì òåñòà è ìîêðûìè ðóêàìè ðàñïëàñòàòü. Òîëùèíà ïëàñòà – ïðèìåðíî 0,5 ñàíòèìåòðà (Åùå ïàðó ìèíóò).
-
Äóõîâêà ê ýòîìó âðåìåíè ÷óòü íàãðåëàñü. Ñòàâèì ëèñò â íåå íà 15 – 20 ìèíóò. Èëè äî òåõ ïîð, ïîêà ïëàñò íå ñòàíåò çîëîòèñòî-êîðè÷íåâûì. (Óæ íå çíàþ, îò ÷åãî ýòî çàâèñèò, íî ó ìåíÿ âðåìÿ âûïå÷êè êîëåáàëîñü îò 12 äî 30 ìèí.
-
Âûòàùèòü è ñðàçó íà ëèñòå, ïîêà ãîðÿ÷èé, íàðåçàòü ïëàñò íà êâàäðàòèêè (ðîìáèêè. êðóæêè, îâàëû è ïðî÷èå ïëîñêèå ãåîìåòðè÷åñêèå ôèãóðû).
|