Цитата сообщения Хозяюшка Блины из макарон


Если от обеда остались отварные мелкие макаронные изделия, можно соорудить нечто необычное. В макароны разбить яйца (сколько не жалко, желательно по одному на каждый блин), посолить, поперчить и вылить тонким слоем на сковороду. Обжарить с двух сторон, при переворачивании проявить осторожность. Готовый блин свернуть пополам, выложить на блюдо и нафаршировать по вкусу, хоть овощами, хоть мясной нарезкой...да много чего можно туда впихнуть. По вкусу, как запеканка, а по виду гораздо интереснее.