Наше любимое РЕТРО...

Серия сообщений "ретро":

Часть 1 - Вспоминая прошлое...
Часть 2 - Наше любимое РЕТРО...

Как чугунную посуду легко сделать непригорающей, "тефлоновой"?

Чугунная посуда - непревзойденный чемпион по качеству приготовления блюд - жареная картошка, плов, печеный хлеб, пицца, борщ, каша, цыплёнок-табака и проч. получаются идеально в силу тепловой инерционности и равномерного распределения теплового потока. Но чугунная посуда вышла из употребления из-за двух серьёзных недостатков - еда прилипает к чугуну + чугун ржавеет (отметим, что массивность чугунной посуды не недостаток, а неизбежное свойство равно как и у всех цептероподобных инерционных посудин с такими же характеристиками).

ДО

ПОСЛЕ

Секрет очень простой - надо нанести на чистый горячий чугун тонким слоем капельку высыхающего растительного масла (подходит льняное, конопляное, маковое, ореховое, тунговое, но ни в коем случае не подсолнечное или оливковое!), затем аккуратно прокалить посуду. И всё!
В зависимости от качества чугунной поверхности может потребоваться нанести 2-3 слоя. Фанаты реставрации чугунины ухитряются наносить до 20 слоев, добиваясь зеркального блеска и глубокого черного цвета.

Прежде чем перейти к описанию процесса, отметим, что это нам даёт:

- еда больше никогда не будет прилипать к чугунной посуде и всё пойдет как по маслу в прямом смысле этих слов;

- в отличие от тефлона, который некоторыми воспринимается настороженно из-за возможного выделения вредных соединений, здесь применяются только натуральные пищевые компоненты;

- в отличие от тефлонового покрытия, которое при повреждении невозможно восстановить самостоятельно, здесь в любой момент можно "залечить" царапины и нанести дополнительные слои;

- посуду можно не мыть, надо только протереть бумажной салфеткой (в советское время еще не остывшие сковородки протирали газетами) и затем для контроля протереть салфеткой, смоченной каплей подсолнечного масла. Если контрольная салфетка чистая - можно сразу после рыбы жарить какие-нибудь сладкие пирожки, запаха не будет;

- покрытие получается влаго-термоустойчивым и при варке, приготовлении на пару оно может только временно потускнеть, поэтому и о ржавчине тоже можно забыть навсегда.

Надо будет сделать следующее:
Читайте далее…

Как лечить сосуды. Сосудам в ногах поможет желатин

 

В газете «Доктор» в прошлом году был опубликован совет, как быстро снять воспаление и сужение сосудов стоп.

Безусловно, снег с солью исправно выполняют свою работу. Но при этом истощаются клетки кожи, если не смазывать стопы маслом чистотела или зверобоя.

В истонченной коже развивается железодефицитная и фолиевая анемия кожи.

И здесь поможет обыкновенный желатин, содержащий вещества, необходимые для построения всех клеток нашего организма, в том числе и кожи.

Коллаген, эластин и сульфаты желатина предотвращают старение кожи, а главное — сохраняют эластичность соединительных тканей, хрящей и сухожилий.

Рецепт для лечения ног: 

Читать далее...

НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ЭНУРЕЗА (РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ)

Энурез — болезненное состояние, проявляющееся в непроизвольном выделении мочи. Различают абсолютное, относительное и ночное недержание.Причины: травма мочевыводящих путей, ослабление мышцы, замыкающей мочевой аппарат (часто наблюдается у стариков, а также у женщин в результате родовой травмы или при климаксе), увеличение предстательной железы у мужчин, блокирующей мочеточник, заболевания нервной системы.

Рецепты народной медицины при энурезе.Читать далее...

Быстрое слоеное дрожжевое тесто

Быстрое слоеное дрожжевое тесто от Елены Калининой

Читать далее...

Универсальное заварное тесто.

Почему универсальное заварное тесто? Да потому что, из этого теста можно печь и десертные изделия, изделия закусочные, да в прочем всё что придёт в голову. Начинки могут быть абсолютно разные. Попробуйте приготовить такое тесто, Вам обязательно оно понравится. Выпечка получается изумительной.

 

 

Читать далее

 

---

Полезные заметки

Всем известно о пользе перепелиных яиц. Кто то их просто пьёт, а кто то предпочитает варёные. А правильно ли Вы их варите? Возможно многие и не знают сколько варить перепелиные яйца . Их можно сварить как и куриные: всмятку и вкрутую. В любом приготовленном виде они сохраняют свои полезные свойства. А так как у нас зимний период времени года, то они будут как никогда полезными для организма. Ежедневное употребление нескольких яиц перепелок помогает укрепить иммунитет, улучшает работу мозга, выводит вредный для сердца холестерин и насыщает кровь полезными витаминами и микроэлементами. Позаботьтесь о своём здоровье! 

Необъяснимо, но Факт: Мутанты

Человечество ежесекундно продвигается к разгадке своего происхождения. Нас интересует вопрос: что зашифровано в геноме Homo sapiens и окружающей его среде? В желании узнать учёные не останавливаются ни перед чем. Пока европейские учёные спорят, этично ли клонирование человека, их американские коллеги уже во всю скрещивают людей с животными. Человеческие стволовые клетки вводят в эмбрион животного, и на белый свет появляется существо с крыльями, копытами или хвостом. Но американцы не стали первыми. В советском союзе человеко-обезьяны живут уже давно. В экспериментах над собственными телами мы осторожничаем, зато без сожаления превращаем крыс в армию терминаторов, рыб в чудовищ, пожирающих всё вокруг, а волков скрещиваем с собаками. Чем закончатся эти опыты. Мир на грани катастрофы, генные изменения грозят всем. Какие предметы ведут к необратимым последствиям? Почему автомобильная краска увеличивает количество генетических уродств. Кто прячет в картофель и морковь катализатор для мутаций? Как выжить в мире мутантов и остаться человеком.

10 православных икон с молитвами

10 православных икон с молитвами

 

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.

© mellodika

Рецепт слабосоленой сельди в домашних условиях

Мой собственный рецепт слабосоленой сельди в домашних условиях очень прост. И он точно проверен временем, ведь я им пользуюсь многие годы.

Если купить крупную, да еще и жирную  мороженую селедочку и засолить ее по моему рецепту, то обязательно получится слабосоленая супер-селедочка. Я не добавляю никаких приправ и специй, потому как люблю почувствовать замечательный вкус именно селедки.

Читать далее...

Слоёный пирог.

Не любите возиться с тестом, тогда приготовьте этот слоёный пирог, уже из готового слоёного теста. Вы получите настоящий шедевр кулинарии. Безумно вкусно и в то же время очень красиво и аппетитно выглядит. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Е. Шифрин Много надо ли еврею...





Колыма.





Песня о веселом ветре

Молочная колбаса

На сайте такого рецепта не нашла. Что можно сказать про эту колбаску? Вкусно, и готовить очень просто.

 

Пирожки любимые... бабушкины... с капустой

И милее, и роднее, и вкуснее - пирожки у бабушки! Хочу поделиться нашим семейным рецептом... Быстро замешиваемое и потрясающе вкусное дрожжевое слоеное тесто, из которого можно печь все, что угодно!

Читать далее...

Как засолить скумбрию в рассоле! Не сложный рецепт обалденной рыбки специально для вас к Новому Году!

Чтобы засолить скумбрию в домашних условиях, потребуется совсем немного времени и средств.
Скумбрию можно засаливать с добавлением уксуса или же без него. Обычно она маринуется в течение двенадцати часов при комнатной температуре в стеклянной банке.

Читать далее...

15 рождественских фильмов и не только.


Декабрь - самый волшебный месяц в году. Каждый день декабря наполнен ожиданием чего-то прекрасного и приятными предпразничными хлопотами. Пока за окном медленно падает пушистый снег, а в кружке остывает какао с корицей, можно завернуться в мягкий теплый плед и включить прекрасные атмосферные рождественские фильмы.
Делюсь в вами моим списком 15 самых любимых Рождественских фильмов. Да, в нем нету "Гарри Поттера", хотя для меня это тоже очень декабрьское кино, однако фильме о мальчике-волшебнике заняли бы добрую часть поста, поэтому я их включать не стала.


15 фильмов для праздничного настроения

Это должна знать КАЖДАЯ женщина! Сохрани


http://sekretwomen.mirtesen.ru/blog/43697041989/Et...t-KAZHDAYA-zhenschina!-Sohrani
1. Репейное и касторовое масло - для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос
4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.
7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожиЧитать далее...

Новогодний рецепт - Вкусное Мандариновое Мороженое

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Помоги себе сам!

Эстер и Джерри Хикс "Удивительная сила осознанного намерения"

Семейная пара Эстер и Джерри Хикс уже на протяжении многих лет общаются с мудрыми сущностями Абрахамом (многие наверняка читали книги Ли Кэрролла о его опыте общения с духом Крайоном). Абрахам представляет собой Коллективное Сознание и относится к человечеству с бесконечной любовью и заботой. А его учение помогает открыть в себе невиданные способности к созиданию и творению собственной судьбы, надо лишь научиться использовать силу мыслей и эмоций. В книге просто и доступно, на практических примерах, рассказывается, как это сделать.

Читать далее...

народное средство от гипертонии

 

Народное средство от гипертонии поможет вам также при повышенном давлении, неврозах, аритмии, улучшает мозговое кровообращение, имеет противосудорожное действие, при венозном застое, при тахикардии.

РЕЦЕПТ

 

Серия сообщений "Нет гипертонии":
Часть 1 - КАК СБИТЬ ДАВЛЕНИЕ?
Часть 2 - Лечим гипертонию водой
...
Часть 29 - Как нормализовать артериальное давление
Часть 30 - КАК ПОНИЗИТЬ ДАВЛЕНИЕ БЫСТРО_рецепт настойки

Бисквит за 3 минуты и мини-тортик из него

Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты!!! Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.

Читать далее...