Цитата сообщения Leykoteya Рыбка к ужину

Полюбилась запеченная рыбка. На этот раз взят хек и немного облегченный вариант выполнен.

Хек чистим. Поливаем лимонным соком и кладем на противень спинкой книзу. Наверх в этот раз положила начинку, состоящую из белого хлеба, нарезанного на кубики, яйца и зелени.

Все это "действо" солится и перчится.

По желанию в начинку можно добавить сыр и смазать рыбку сметаной.