Чатни

Чатни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол.

Берем:

1 л получается

Помидоры = 4 шт.

Яблоки = 3 шт.

Лук репчатый = 3 шт.

Перец сладкий красный = 1 шт.

Сельдерей (клубень, величиной с яблоко) = 1 /2 шт.(можно и без него)

Лимон (с кожурой) = 1 /2 шт.

Изюм = 85 г

Сахар = 100 г

Уксус = 3 % 500 мл (я использую 50 мл 9 %, мне достаточно и хранится хорошо)

Соль=3 /4 ст ложки

Имбирь(молотый)= 1 ч. л.

Перец красный жгучий =1 шт.

Готовим:

Все овощи и фрукты помоем, очистим ,помидоры освободим от кожуры, яблоки — от кожицы и семян, нарежем некрупными дольками, кожуру лимона тщательно измельчим, все перемешаем и при помешивании доводим на слабом огне до кипения (не доливая воды). Затем сразу добавим уксус, соль, сахар, имбирь, перец и варим на слабом огне в течении 2 часов, плотно прикрыв кастрюлю крышкой. Горячий чатни переложим в банки, закрыть герметичной крышкой.

Подаем чатни в маленьких пиалках, очень вкусно с курицей и рисом.

Приятного аппетита!!

Творожное мороженое

Берем:

творога=500 г

сгущенки не вареной=1 банка

фрукты, ягоды по сезону

Готовим:

Творог хорошо разомнем вилкой или перетрем блендером, добавим сгущенное молоко и если хотите сахар, все хорошенько размешаем, взобьем миксером пару минут, чтобы не было комочков.

Форму , в которой вы будете готовить, застелем пищевой пленкой, выложим тонкий слой творожной массы.

Фрукты нарежем выложим на творог.

Опять выложить тонкий слой творога , так раза три --творог чередуем с фруктами

Украсим тертым шоколадом. Отправляем в морозилку на 6 часов.

Творожный вкус чувствуется очень слабо, по вкусу больше напоминает обычный пломбир.

Перед подачей нужно вытащить из морозилки на минут 5-10.

Приятного аппетита!!

Рисунки из ладошек



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.

Декабрьский календарь.Идеи веселых интересных дел для дошкольников на кануне Нового Года.

 

1 декабря. - В первый день зимы давайте отправимся лепить снеговика.Нет снега? Не беда!Достанем белые пакеты и набьем их газетой, а потом соорудим снеговика.

2 декабря - Нарисуем на листе бумаги дерево, а малыш, вооружившись белой краской и кисточкой, пусть дорисует сугробы и снег на ветках.

3 декабря - Завершаем вчерашнюю картинку: приклеиваем на нарисованные сугробы кусочки ваты - пушистый белый снег.

4 декабря - Рисуем на листе бумаги восковым белым карандашем или свечкой снежинку, даем крохе синюю краску- пусть он раскрасит лист и с удивлением обнаружит снежинку.

5 декабря - для нарисованного или вырезанного зайки сооружаем нору: для этого смазываем норку клеем и посыпаем ее манкой. После того, как высохнет - излишки стряхиваем.

6 декабря - поручите малышу сделать красивую упаковочную бумагу с помощью карандашей и красок - ваши близкие непременно это оценят.

7 декабря - делаем декоративные снежинки с помощью кружава и проволоки. Продеваем проволоку вдоль кружева, и собираем его "гармошкой", закрепляем концы проволоки, чтобы получилось кольцо, и украшение готово!

8 декабря - мастерим елочные украшения. Берем стаканчик от йогурта, украшаем звездочками из фольги, прикреиваем бант и веревку. Получился колокольчик!

9 декабря - покупаем миниатюрные горшочки для цветов, на пластелин приклеиваем внутрь горшка шишку - это наша елочка, теперь можно украсить ее пластелинновыми шариками.

10 декабря - смастерим зайчика из трубочки от туалетной бумаги - приклеиваем, нарисованные мамой мордочку, лапки, хвостик зайца и непременно морковку.

11 декабря - рисуем кролика, намазываем силуэт клеем. Рвем вместе с малышем салфетки, скатываем их в шарики и приклеиваем "шерстку! на кролика.

12 декабря - наш кролик из салфетки расшалился и решил поскакать по снегу. Голубой краской рисуем ладошкой следы.

13 декабря - выбираем лучшие семейные фотографии, приклеиваем их на обратную сторону марки, пишем новогодние поздравления и отправляем родственникам по почте.

14 декабря - Мастерим открытку для Деда Мороза. Малышу понадобиться губка, зеленая краска и трафарет елочки.

15 декабря - Пишем поздравительное письмо Деду Морозу и торжественно идем на почту отправлять письмо.

16 декабря - Делаем открытку из картона и шнурка, приклеенного в виде снеговика или елочки.

17 декабря - Покупаем маленькие пластиковые горшочки под цветы и украшаем их вместе с крохой: можно нарисовать клеем ПВА точки или снежинки, а затем обсыпать солью или манкой, рисом, а внутри горшочка поставить свечку. Если продеть через отверстие ленточку, получится замечательная елочная игрушка.

18 декабря - Купите в магазине ТКАНИ атласную ленточку и приклеивайте на ее лицевую сторону различные вырезанные картинки и фантики - получается красивая гирлянда.

19 декабря -С помощью красок для ткани оставляем отпечатки ладошек малыша на подарочных тканевых салфетках, например, для бабушки и дедешки.

20 декабря - Делаем открытку - аппликацию "Снеговик" из ватных дисков.

21 декабря - Сооружаем зимний букет - приготовьте крепкий соляной раствор. Дайте малышу самому насыпать соли. Ее должно быть столько, чтобы она перестала растворяться. Вскипятите раствор и залейте им веточки на 5-6 часов. Аккуратно выньте веточки и высушите их.

22 декабря - Делаем кольца для столовых салфеток - из белой бумаги вырежем кольцо подходящего размера, к нему приклеим вырезанную из зеленного картона елочку, а на нее - белое кружево.

23 декабря - Делаем венок из попкорна. - вырезаем из бумажной тарелки дно, намазываем клеем и прикреиваем на него попкорн, обвязываем лентоц и вешаем на дверь.

24 декабря - Мастерим елочную игрушку. из плотного цветного картона вырезаем елочный шарик, украшаем пластелином и бусинами, можно наклеить портреты близких.

25 декабря - наряжаем елку.

26 декабря - делаем гирлянду из скомканной фольги, нанизанной на нитку (можно чередовать фольгу с шиками).

27 декабря - Мастерим "Елку желаний": малыш оставляет отпечатки зеленыз ладошек на бумаге, затем ладошки вырезаем, приклеиваем на картон в виде елочки и заполняем пожеланиями.

28 декабря - изготавливаем цветные ледышки.

29 декабря - печем рождественское печенье.

30 декабря - сооружаем птичью кормушку.

31 декабря -запасаемся теплым пледом, горячим чаем и едем фотографироваться на городскую елку. 

Источник: Журнал "Мой ребенок".  Автор статьи Е. Рубцова.

Подкормки для вашего огорода от Игоря Лядова.Батюшки, КАКОЙ урожай!!!

Вот ТАКОЙ   урожай у Игоря Лядова! И он в очередной раз делится с нами своим ОПЫТОМ!!!

Игорь Лядов использует 4 вида подкормок. Вот они:

1. Я считаю, что каждый земледелец может самостоятельно готовить для себя микробные препараты, почти столь же разнообразные по составу, как продаваемые культуры ЭМ, но из своих, местных, приспособленных к климату и почвам микробов, что будет экологически более грамотно и практично.

Предлагаем практичный, простой и дешевый способ восстановления плодородия почвы и повышения урожайности растений. Учитывая, что главным компонентом ЭМ являются дрожжи и молочно-кислые бактерии, которых и без того достаточно в почве и вокруг нас, предлагаем в качестве закваски органических настоев использовать обычную сахарно-дрожжевую бражку.

читаем рецепты подкормок дальше иОБЯЗАТЕЛЬНО используем у себя на огороде

Чем кормить цветы

 

От сорняков в морко...	Эффективный способ ...	Кислица Ортгиса Oxa...
Секреты разведения ...	Аихризон – Дерево Л...	Стимулятор роста ко...

Читать далее...

Камень в ландшафте






смотреть далее

Очень оригинальный способ приготовления рыбы на гриле

Этот способ приготовления очень распространен в США, но у нас такое я делал и видел впервые. Приехал к нам на побывку друг из США, собственно, он и привез секретный «ингредиент» и рецепт. За качество и количество фоток — извиняйте, снимал на тапок и скорее для себя. Но суть, думаю, будет ясна. Итак, встречайте — форель на дощечках!

Читать далее...

Детская аппликация.

Идеи для лоскутной и бумажной аппликации.
>>>>>>>>>>>>>

Разные мелочи для оформления работ в ф/ш.

Фотографии в альбоме «Клипарт БАНТЫ,ШНУРОВКИ,ИГОЛКИ,УКРАШАЛОЧКИ», автор anzhela.S.K на Яндекс.Фотках

Читать далее

САЛАТ "ЛЕШИЙ"

 

Ингредиенты:

1 куриное филе
2 луковицы

Читать далее...

Идеи для обустройства садового участка

Многие из нас уже переселились на дачи и подумывают о том, что бы такого новенького придумать для обустройства своего садового участка. И желательно, чтобы это новенькое обошлось как можно дешевле. На этот случай у нас есть коллекция замечательных и простых в исполнении идей:

Пластиковые вилки защитят ваши растения от мелких животных

Отслужившие велосипедные колёса тоже пригодятся

Читать далее...

Все камешки в сад!

Далее>>>

Запеченный лосось под сырной шубкой. Фото рецепт

Читать далее...

Советы повара

---

Джейми Оливер — незаурядный и очень талантливый шеф-повар из Великобритании. Он является автором многих кулинарных бестселлеров, активно участвует в гастрономических шоу. Также Джейми — борец за здоровье нации и правильное питание.

40 хитростей, знание которых приблизит вас к настоящему кулинарному мастерству.

Читать далее...

Сад от auguste96. Германия





>>>>>>>>>>

Почвопокровники. Описание. Фото


источник
источник

Даже цветовод с небольшим опытом знает, каких невероятных усилий стоит поддержание порядка на участке. Вот и получается, что участок не в радость, а в наказание.
Выход был найден – органическая мульча. Но и здесь возникли проблемы. Любая мульча требует периодического возобновления, которое, опять же, невозможно без трудовых или денежных затрат.
Наиболее прогрессивные цветоводы стали использовать вместо нее многолетние стланцы, которые разрастаясь образовывают плотный ковер в очень короткие сроки.

Так появилось понятии «живая мульча». Если ее на вашем участке нет до сих пор, узнайте...почему стоит использовать почвопокровные многолетники в качестве живой мульчи?

Серия сообщений "цветы":

Часть 1 - КАК ПОДГОТОВИТЬ К ЗИМЕ ХРИЗАНТЕМЫ.
Часть 2 - Пеларгония или Герань?!!
...
Часть 20 - Герань - маленькие хитрости.
Часть 21 - Прекрасная целозия.
Часть 22 - Почвопокровники. Описание. Фото
Часть 23 - Неприхотливые цветы для вашего сада
Часть 24 - Герань должна быть в каждом доме
...
Часть 35 - Пионы отцвели. Что делать?
Часть 36 - Почему не цветут ирисы? Советы.
Часть 37 - Секрет выращивания астр.

Чайный пост

Сохраняем себе!!!

Читать далее...

Отличный кавер на гитаре

34-летний испанский гитарист Miguel Rivera записал на акустической гитаре отличный кавер на знаменитую композицию "Beat It" Майкла Джексона.

Что такое кокедама и как его сделать своими руками

Кокедама (kokedama) это одно из разновидностей направления бонсай, которое зародилось в Японии. Но если на изготовление бонсай у нас могут уйти годы, то для изготовления кокедамы, понадобится, лишь пара часов. Если дословно перевести «кока» — мох и «дама» — шар, и в реальности композиция представляет собой ком земли обернутый мхом.

Если в Азии кокедама весьма распространено и даже проводятся выставки по этому стилю растительного дизайна, то у нас в стране об этом виде искусства многие даже и не догадываются. С другой стороны, может это и к лучшему, поскольку вы сможете отказаться от скучных горшков и удивить своих друзей и знакомых весьма необыкновенной и фееричной композицией кокедама парящей в воздухе.

Читать далее...