Притча "На мосту"

Человек, стоявший на высоком мосту, был очень молод. Он многое хотел свершить в . этой жизни, но почти ничего не успел. Любимая девушка от него отвернулись, все его предали, никому он был не нужен. Все в его молодой короткой жизни пошло наперекосяк, и не было сил начать сначала. Он сжег за собой все мосты. И теперь, чтобы свести счеты с этой никчемной жизнью, ему осталось сделать всего лишь один шаг...

Ссутулившись, он стоял на самом краю пропасти, разверзшейся под его ногами, и в последний раз глядел вниз на мельтешение городских огней. Молодой человек тяжело вздохнул и подался вперед, как вдруг...

— Добрый вечер, — неожиданно прозвучал надтреснутый старческий голос. — Помоги, чем сможешь, сынок!

Молодой человек невольно отшатнулся назад от пропасти и растерянно похлопал себя по карманам. Достал бумажник, вынул из него все деньги, которые теперь были ему не нужны, и протянул старику.

— Это не мне, сынок, — ответил старик. — Тут совсем рядом живут две девочки-сиротки. Голодают они, заброшенные и неухоженные. Отнеси им деньги, помоги, сынок.

Он стоял на высоком мосту, молодой, растерянный, минуту назад готовый совершить тяжкий грех самоубийства, и не знал, что ему делать.

— Хорошо, — неожиданно для самого себя согласился он, — давай адрес, я отнесу. «Эти деньги, — подумал он, — могут стать спасеньем для несчастных сироток, а потом... потом я снова вернусь сюда».

И чем дальше молодой человек уходил от моста, тем меньше решимости свести счеты с жизнью у него оставалось. Плечи его распрямлялись, шаг становился увереннее. Он понял вдруг, что не вернется больше на этот мост, потому что всегда можно найти людей, которым будешь нужен ты и твоя помощь.

Самый-самый новогодний салат!

Читать далее...

20 лучших салатов

Мясной салат с телятиной и сыром дор блю	Салат из кальмаров	Салат из языка с перепелиным яйцом
Крабовый салат	Теплый салат из козьего сыра с малиновым соусом	Салат из гребешков с имбирной заправкой
Китайский салат с куриным филе	Салат "Мимоза"	Селедка под шубой

Самые вкусные и оригинальные салаты! >>>

Еще один простой салат



Вам понадобится:
курица, я брала отварную (можно копченую, можно гриль)
свежий огурец,
морковь по-корейски,
майонез(немного).
Приготовление:
Огурец порезать, курицу разделить на волокна и порезать, добавить морковь, заправить майонезом и перемешать. Поставить в холодильник минут на 10. Салат готов!

Несколько кулинарных советов (хитростей). Продолжение.

 

Читать далее...

Жизнь ! После конца света .....:)))

Жизнь – красота, если ей восхищаться.  Жизнь – темнота, если смерти бояться. Жизнь --есть любовь, и само наслаждение. Жизнь – это грезы, мечты, наваждение. Жизнь – это ад из предательства, боли.    Жизнь – это маленьких радостей море.   Жизнь – это праздник веселый в ненастье. ЖИЗНЬ это ЖИЗНЬ, и огромное счастье.  Татьяна Лаврова

 

 

ХУРМА .....Польза и вред !

Когда на улице холодает и на наших прилавках становится все меньше сезонных фруктов, то на смену им приходит хурма.   Польза хурмы для организма человека сыграла основную роль в популяризации ее среди населения почти всех стран мира.

Читать далее...

Шторы. Часть 18

Посредством штор интерьер оживляется и облагораживается, а, кроме того, помещение становится более обжитым и комфортным. Образно говоря, окна можно назвать глазами интерьера, а шторы их ресницами с великолепным макияжем.

 

 

Читать далее...

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ СВОИХ РОДИТЕЛЕЙ...

Сына мать качала...баюшки - баю, Вырастешь сыночек...помни мать свою. Ночь уже проходит и встает заря, Мать качала сына...думала - не зря. Все плохие мысли от себя гнала, И с какою гордостью в первый класс вела. Годы пролетели -вниз с горы, рекой, В жизни у мальчишки - первый выпускной. Далее учеба в городе большом, А потом сыночек в армию ушел. Мать переживала...ночи не спала, Каждую копейку сыну берегла. Господа просила...все слова, как стон, О здоровье сына у святых икон. Свадьба отшумела..."Дым стоял столбом" И сынок покинул старый отчий дом. Жизнь его кружила в карусели дней, Не звонит...не пишет матери своей, А она все плачет сидя у окна, Серенькая кошка...да она - одна. И душа рыдает и под сердцем жжет, Что же сын не едет...внуков не везет? Все у сына в общем в жизни хорошо, Жизнь свою устроил, сам себя нашел. Для семьи трудился не жалея сил ...А о ней не вспомнил...а о ней забыл. И никак до сына это не дойдет, Что молитвой мамы , он вот так живет. Плачет сын у гроба..."Мамочка , прости" Ношу эту тяжкую до конца нести. Помнить о родителях - жизненный закон, Он об этом вспомнил после похорон. На глаза попались в тайном уголке , Сбережения мамы в носовом платке. Рядышком записка..."Я тебя ждала, Здесь насобирала, что , сынок смогла" Плакал над деньгами сам себя кляня, Он такие деньги делал за полдня. И душа рыдает ...и прощенья нет, Мать их собирала целых десять лет...

Салат "Долька апельсина"

Салат готовится без апельсинов, а называется так из-за необычного оформления. Ингредиенты: вареная курица - 300 гр. два яйца кукуруза - 3 ст. лож. огурцы маринов. - 2-3 шт. шампиньоны - 200 гр. луковица вареная морковь - 1-2 шт. сыр - 70 гр. майонез

Читать далее...

Жизнь с Богом

"Дорогие друзья! Если бы я хотел Вам рассказать обо всем, что мы имеем от жизни с Богом и об общении с Иисусом, то мне не хватило бы времени. Так много это в себе заключает. Я никогда не забуду что сказал мой 53-летний отец на смертном одре: "Вильгельм, скажи всем моим друзьям и знакомым, каким счастливым и блаженным меня сделал Иисус в жизни и смерти!" Знаете, когда человек находится в предсмертной агонии, ему не до красивых слов и не до пышных фраз. И если он в такое время свидетельствует, что Иисус сделал его счастливым в жизни и смерти, то эти слова пронзают до мозга костей. А какой будет Ваша смерть?

Читайте далее

Оливье с уткой по рецепту няни И. И. Обломова

 

Читать далее...

Блюда из рыбы для Новогоднего стола 2013

Буквально считанные дни остаются до Нового 2013 года, и каждому из нас хочется встретить его так, чтобы снискать милость «хозяйки» наступающего года – ею, согласно восточному календарю, будет черная водяная Змея. И, конечно, одной из важнейших задач для всех нас становится удачное оформление новогоднего стола. Итак, чем же мы должны порадовать капризную Змейку, чтобы прожить ближайшие 12 месяцев в полном благополучии?

Прежде всего, Змея – хищница, а значит, на столе в этот праздник должны быть блюда из рыбы - причем желательно – из самых дорогих ее сортов...

Семга под майонезом                                                  Рыба с начинкой в аэрогриле                        Запеченная семга с овощами

Лучшие рецепты из рыбы на Новогодний стол

Ленивые пельмени

Тесто :3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли (я брала: 450 гр муки. 210 мл воды, 1 яйцо, щепотка соли.
Фарш: мясо свинины+лук+яйцо+соль+перец+чеснок.

Готовое тесто делим пополам, раскатываем первую половину, выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет.

ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край. Ножом режем на столбики. Это и есть наши "ленивенькие".
А дальше просто – хоть в воду/соус, хоть на пар, хоть в микроволновку…
Я положила порезанные рулетики в глубокую форму, залила соусом и на медленный огонь, минут на 10-15

Соус: сметана+чеснок+вода/если есть то сливки+соль+перец+специи (всё по вкусу)

источник:

Волшебный колодец

Волшебный колодец

Трудно человеку быть хорошим.

(Питтак)

Прочитала одну притчу и сразу же возник вопрос, почему? Почему, так изменился мир и мы, откуда появились злоба, зависть, ненависть друг к другу, почему мы все,так изменились. Куда исчезла доброта, согласие, любовь и уважение. Что так повлияло или кто, так повлиял на нас. Или закончились все добродетели в наших сердцах? Предлагаю и Вам прочитать эту притчу, так как думаю, что в ней говорится точно о всех, нас сейчас - в настоящее время. Или может быть я не права... Хочется услышать и Ваше мнение.

Читать далее...

Соль, уксус, нашатырь, сода – необычное применение

Соль и уксус можно использовать не только для приготовления пищи. Нашатырный спирт полезен не только тем, что может вывести кого-либо из обморочного состояния. Эта статья расскажет вам о том, как применять обычные вещи, которые есть в каждом доме, необычным способом, причем более безопасным, чем различная химия, которой завалены прилавки магазинов.

Читать далее...

Куриный сальтисон в пакете для запекания - затрат минимум, усилий -тоже.

Из курицы можно приготовить очень простое в изготовлении, но вкусное блюдо, которое выступит в качестве замечательной закуски к любым спиртным напиткам. А хороших закусок много не бывает. Особенно, если это такая, как этот куриный сальтисон.

Рецепт прост, хоть и приходится ждать окончательного результата почти 12 часов.

Итак….

Ошибочные пути к счастью. Внутреннее счастье.

Многие люди ищут счастья, однако не многие находят его.
Это происходит потому, что мы ищем не там, где надо.
Мы ищем счастья на пути к удовольствиям.

Мы тратим большую часть наших денег на удовольствия, комфорт и роскошь, и большую часть нашего свободного времени на развлечения, отдых, внешние события и путешествия.
Кроме того, многие из нас имеют конкретные бессмысленные желания, полагая, что если обстоятельства были иными, мы били бы счастливы.
Мы были бы счастливы, если бы наша внешность была иной или если бы мы имели определенные преимущества, которые мы видим у других людей.
Конечно, все это могло бы сделать нашу жизнь приятнее, но это не назовешь обязательным условием для обретения счастья.

Давайте внимательно всмотримся в концепцию удовольствий.
Слово "удовольствие" происходит от слова "довольство". Удовольствие приходит тогда, когда наши органы чувств прибывают в довольстве. Это глаза, нос, уши, рот и чувства.
Но есть положительные и отрицательные удовольствия.

Положительные удовольствия мы получаем от таких благотворных и чистых вещей, как солнечный свет, дождь, цветы, вкусная и сытная пища, смех маленьких детей, прекрасная музыка, высокой искусство, полезный и интересный отдых, и другие нужные и полезные занятия в жизни. Мы получаем положительные удовольствия от красивой одежды, уютных домов, ухоженных садов, прекрасной мебели и таких современных удобств, как пылесосы и стиральные машины. Все это обогащает нашу жизнь.

Но помните, они приносят нам удовольствие, но не внутреннее счастье.
Читаем дальше

Обувь. Виды и характеристики.

Обувь - это самый точный показатель вашего вкуса и лучшее украшение женских ножек. Элегантная и дорогая одежда может мгновенно проиграть, если ее надеть с плохо подобранными или изношенными туфлями. Именно поэтому важно правильно подобрать туфли, причем не только для красоты костюма, но и для удобства и здоровья ваших собственных ножек.  К счастью, выбор моделей женской обуви сегодня просто огромен, поэтому каждая женщина может с легкостью выбрать для себя подходящую пару. Давайте для начала разберемся во всем многообразии современной обуви. Она насчитывает несколько тысяч наименований.  Классификация обуви предусматривает ее деление по различным признакам: назначению, виду, полу и возрасту, методам крепления верха с низом обуви, применяемым материалам и др.  По назначению обувь делится на группы: бытовая, спортивная, производственная, специальная, военная, ортопедическая и профилактическая. А над созданием обуви некоторых групп (например, спортивной) работают целые научные организации. Мы ограничимся рассмотрением ассортимента бытовой обуви. Бытовую обувь по назначению делят на повседневную, модельную, домашнюю, дорожную, пляжную, национальную, внесезонную. Повседневная обувь в свою очередь, бывает для летнего, зимнего и межсезонного периода носки.  Основными видами обуви по степени закрытости являются сапоги, сапожки и полусапожки, ботинки и полуботинки, туфли, сандалии, пантолеты, мокасины. 1.Сапоги Сапоги   - обувь закрытого типа с высокими голенищами, закрывающими голень. Имеют огромное разнообразие видов по стилю, фасону, способу застежки, материалу и т.д.

Классификация женской обуви. Это надо знать назубок! >>>

Дар Любви ...

Не стой с протянутой рукой... Любовь как милость не подбросят... Она даётся словно - Дар... Когда о нём совсем не просят... Она подарок и сюрприз, Вдруг появляется внезапно... И поглощает всё собой , Воруя сердце безвозвратно... Нахлынет сладкою волной , Лишит рассудка и покоя... Несёт с собою - радость , свет И очень терпкий , привкус горя... Но если не познать беды - Тогда и счастья не оценишь... Сам не умеющий любить , В любовь другого не поверишь... Не всем дано , уметь любить... Любовь - огромный труд душевный... Она ранима и нежна , Как сладкий стон....как сон волшебный... Так берегите , этот Дар... Не расточайте с кем попало Что бы на склоне Ваших дней , Любить сердечко не устало.... © Copyright: Лана Альтер, 2012 Свидетельство о публикации №112120609650

Торт из заварного теста



тесто:
180 гр. воды
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
200 гр. муки
6 яиц
Читать далее

Как красиво украсить кухню комнатными цветами

Как украсить кухню комнатными цветами. В холодное время года радовать глаз может только зелень комнатных растений. А где в доме мы проводим времени больше всего времени? Конечно на кухне. Какие же комнатные цветы для кухни могут стать ее украшением.

Bопреки распространенному заблуждению представители флоры на кухне чувствуют себя неплохо – там повышенная влажность, которую обожает большинство комнатных растений, и много углекислого газа, которым они дышат.

Смирение в учении отцов православной церкви .. часть 1

 

Как красиво повязать шарф, палантин, платок и выглядеть стильно?

Как красиво повязать шарф, палантин, платок и выглядеть стильно? Этим вопросом задается каждая девушка и женщина. Имея в своем гардеробе кашемировые шарфы и палантины, шелковые платки различных цветов, вы сможете создавать оригинальные акценты и выглядеть элегантно. Видео от Мастерской Glance поможет вам стать настоящим стилистом!

СОВЕТ Холодильник: Простые советы, о которых не стоит забывать

 

Читать далее...

Боль под левой лопаткой. О чем сигнализирует наш организм?

 

Боль под левой лопаткой может возникнуть внезапно и доставить малоприятные ощущения. Очень часто ее причины не удается определить сразу, так как она сопровождает многие заболевания.

Если вы чувствуете периодическую боль под левой лопаткой — причины следует искать, прежде всего, в своих хронических заболеваниях. Вообще, каждый человек по-своему реагирует на болевые ощущения. Некоторые люди стараются не замечать боли ноющего характера. В таком случае болезнь можно запустить. Насколько это опасно читайте здесь http://fb.ru/article/6917/bol-pod-levoy-lopatkoy-opasno-li-eto

Боль может по-разному ощущаться. У многих людей неприятные ощущения возникают в момент физической активности, у других — во время спокойного отдыха. Конечно, острую боль под левой лопаткой вы не сможете игнорировать. Это очень тревожный сигнал о неполадках в организме.

Читать далее...

Топ 10 видов стрелок для глаз

 

Существует множество различных хитростей и методов подводки глаз, не так ли? Если вы ищете новые виды стрелок для глаз, которые стоит попробовать на себе, мы собрали их для вас в одном месте! Поговорим сегодня о различных способах подводки глаз: от кошачьих стрелок до растушеванного лайнера.

Дальше

Делаем двухъярусную кровать

 

Двухярусная кровать своими руками

Содержание статьи

   Список материалов для кровати
   Вертикальная секция двухярусной кровати
   Изготовление нижней кровати
   Верхняя кровать своими руками
   Изготовление и установка лестницы
   Ограждения для двухярусной кровати
   Изготовление ящиков

Детям очень нравятся двухъярусные кровати. Они должны понравиться и вам, особенно если ваши дети делят друг с другом одну небольшую спальню. Проект двухярусной кровати позволит изготовить все своими руками и максимально использовать пространство в небольшой комнате. Двухъярусная кровать не только занимает меньше места, чем две обычные кровати, но еще и обеспечивает комнату двумя встроенными комодами. Нижнюю кровать можно поставить так, как показано на иллюстрации, а можно расположить под верхней кроватью параллельно ей. Эти кровати будут постоянно стоять в углу, поэтому перед их установкой вам следует подготовить комнату. Во-первых, необходимо будет удалить любой молдинг, чтобы прикрепить изголовья и боковины кроватей к стенам. Если у вас гипсокартонные стены, то необходимо будет найти стойки. Как только вы найдете и отметите стойки внутри стены, проведите на стене горизонтальную линию на высоте 40,6 см от пола, отмечающую положение изголовья и боковины нижней кровати, и вторую горизонтальную линию на высоте 143 см от пола, отмечающую положение верхней кровати.

Конструкция кроватей предусматривает использование поролоновых матрасов 10x99x190,5 см. Если вы намереваетесь использовать более толстые матрасы, сделайте ограждение на верхней кровати более высоким, чтобы его верхняя кромка располагалась не менее чем на 13-15 см выше матраса. Уровень сложности изготовления двухярусной кровати для детской комнаты своими руками высокий.

Список материалов для изготовления двухярусной кровати:

Очень быстрый, легкий и дешевый бисквит

Рецепт подойдет для тех, кто с квалификацией "умею жарить картошку".

Берем 3 куриных яйца и полстакана сахара. Взбиваем это дело до консистенции "чтобы не выливалось". Добавляем туда столовую ложку с горкой какао, ванилин 1 грамм (маленький пакетик), разрыхлителя пол чайной ложки, молока 25 мл и муки один стакан.

Ставим это дело в духовой шкаф, предварительно разогретый до 200 градусов, на семнадцать минут.

Помним, что ежели у вас форма из металлокерама, то сразу раскрывать замок на ней ни в коем случае нельзя! Надо дать постоять при комнатной температуре минут десять.

Далее: разрезаем или нет, мажем кремами, вареньем или нет, и подаем на стол!

 

Если вам пост понравился, то не забываем нажать на кнопку "НРАВИТСЯ".

(С) 2012 Putniza Strannaja.

Подписавшись, вы сможете получать мои статьи на свой е-mail адрес.
Подписку можно осуществить, щелкнув по баннеру мышкой.

 

Серия сообщений "Десерты и кондитерские изделия":
Часть 1 - То самое лакомство из детства. Колбаса шоколадная.
Часть 2 - Мороженное Ice & Flame.
Часть 3 - Ну ОЧЕНЬ простой дессерт!
Часть 4 - Очень быстрый, легкий и дешевый бисквит
Часть 5 - Бисквит, который ВСЕГДА получается! Классика жанра.

Дизайн маленькой кухни

Дизайн маленькой кухни

Кухня - это место, как для приготовления пищи, так и для ее приема всей семьей. Но, знаете, что не все кухни бывают просторными. Большая часть их - маленьких размеров. И поэтому хочу предложить Вам несколько советов, как можно увеличить ваши не совсем большие кухни.

+dalee

Омар Хайям(цитаты,афоризмы,рубаи...)часть 7

Не зли других и сам не злись. Мы гости в этом бренном мире, А что не так, то ты смирись. Холодной думай головой. Ведь в мире всё закономерно: Зло, излученное тобой, К тебе вернется непременно! Вдвоем,или своим путем и как зовут и что потом… мы не спросили ни о чем и не клянемся, что до гроба мы любим, просто любим… оба Знай: в любовном жару — ледянным надо быть. На сановном пиру — нехмельным надо быть. Чтобы уши, глаза и язык были целы, — Тугоухим, незрячим, немым надо быть. Чем за общее счастье без толку страдать — Лучше счастье кому-нибудь близкому дать Лучше друга к себе привязать добротою, Чем от пут человечество освобождать.

Читать далее...

27 идей для для маленькой ванной

предлагаю вашему вниманию несколько творческих идей для ванной, а если быть точнее, то хочу задеть тему системы хранения вещей в ванной комнате.

Как вы начинаете утро?

Нежно потягиваясь, можете позволить себе поваляться в постели?

Или вы начинаете с энергичных движений, пример, делая «велосипед»?

А может вы бегом соскакиваете с кровати, бегом умываться и бегом на работу?

Каждый утро начинает по-своему

Но все мы непременно утром посещаем ванную.

Если вы живете в небольшой квартире, то и ванная у вас, скорое всего, не отличается большой площадью.

Но даже небольшое помещение ванной можно организовать так, чтобы оно превратилось в функциональную, уютную и комфортную комнату.

то, что вы хотели. Но при вдумчивом подходе можно разрешить задачу грамотной организации системе хранения.

Кстати говоря, чтобы небольшая ванная комната смотрелась зрительно больше, ее можно оформить в голубом цвете.

Чтобы вам было комфортно находится в ванной, чтобы все вещи были на своих местах, чтобы комната не напоминала склад, предлагаю вам рассмотреть

несколько рациональных идеи для маленькой ванной.

по-домашнему вкусный БАНАНОВЫЙ ЛИКЕР и ничуть не хуже покупного, даже лучше, к тому же дешевле

 

Пополните свой бар еще одним вкусным ликером, приготовленным собственными силами...Иногда я люблю побаловать себя этим замечательным напитком. Вкуснейший ликер, мягкий, приятный на вкус.

Настаивать не надо, а вот пить его можно сразу! Его единственный недостаток – сероватый цвет, но это никак не влияет на бархатистость вкуса.

Очень нравится дамам.

ОЧЕНЬ быстрое тесто для пирожков

Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.

 Насколько долго?  Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!

Здесь говорим лишь о быстром тесте для пирожков. На начинках останавливаться не будем, потому что они могут быть совершенно любыми. Разница в том, что в тесто для несладких пирожков можно положить меньше сахара, не четыре столовых ложки, а две.

Рецепт быстрого дрожжевого теста:

Люди с розами ...

.

Джон Блэнчард встал со скамейки, поправил свою форму и стал пристально всматриваться в толпу людей, проходивших через центральную вокзальную площадь. Он ждал девушку, сердце которой он знал, а лица никогда не видел, он ждал девушку с розой.
Всё началось тринадцать месяцев назад в одной из библиотек Флориды. Его сильно заинтересовала одна книга, но не столько тем, что в ней было написано, а больше пометками, сделанными на полях. Неяркий почерк выдавал глубокомыслящую душу и проницательный ум.
Приложив все усилия, он нашёл адрес бывшей владелицы книги. Мисс Холис Мэйнел жила в Нью-Йорке. Он написал ей о себе и предложил переписываться.
На следующий день его призвали на фронт. Началась Вторая Мировая война. В течение следующего года они хорошо узнали друг друга по письмам. Каждое письмо было семечком, падающим в сердце, как на плодоносную почву. Роман был многообещающим.
Он просил её фотографию, но она отказала. Она считала, что если его намерения серьёзны, то, как она выглядит, не имеет большого значения.
Когда настал день ему вернуться в Европу, они назначили их первую встречу - в семь часов. В центральном вокзале Нью-Йорка."Ты узнаешь меня", - писала она - "на моём пиджаке будет приколота красная роза".Ровно в семь часов он ждал девушку, сердце которой он любил.
"Ко мне навстречу шла молодая девушка - я никогда не видел никого красивее: стройная, изящная фигура, длинные и светлые волосы спускались кудрями на её плечи

В своём бледно-зелёном пиджаке она напоминала только что вернувшуюся весну.

 

Читайте далее

Варенье из молодых сосновых шишек

Из чего только ни придумали люди варить варенье! Помимо "классического" варенья из садовых ягод: клубничного, малинового, смородинового и вишнёвого, многим уже давно известны и такие, казалось бы, странные варианты, как: варенье из кабачков и тыкв, баклажанов, огурцов и помидоров, физалиса, ревеня и даже арбузных корок. Но и это, оказвывается не предел. Похоже, что варить варенье можно из всего, что попадётся под руку. Например, из зелёных грецких орехов, или - из молодых сосновых шишек.(как на фото) Начнём с того, что варенье из шишек можно варить несколькими способами. Но для любого варианта вначале необходимо запастись сырьём - то есть собрать зелёные сосновые шишки. Собирать их можно с конца мая до конца июня, когда они уже стали хотя бы сантиметра 3 длинной, но не начали коричневеть и деревенеть. Итак, первый способ. Вымыть зелёные сосновые шишки и залить их водой (на 1 кг шишек примерно 3 литра воды) и варить на медленном огне часа 4. При этом терпкий смолистый запах распространяется по всей округе. Снять кастрюлю с огня и поместить в прохладное место на 10 - 12 часов. Процедить полученную массу через дуршлаг, разваренные шишки - выкинуть, а оставшийся мутный розоватый кисель и станет в последствии очень вкусным и красивым вареньем. Для этого в него нужно добавить сахар - 1 кг на литр жидкости и варить, как обычное варенье в два приёма: довести до кипения первый раз, аккуратно помешивая и снимая пенку, немного поварить на слабом огне (минут 5, не больше) - остудить, через некоторое время снова довести до кипения и снова проварить на маленьком огне несколько минут. За это время варенье станет прозрачным, приятного цвета и густоты - как тёмный мёд, только с хвойным ароматом. Осталось лишь разложить варенье по стерильным банкам - и всё. Второй способ рекомендует варить варенье из шишек несколько иначе. Молодые шишки залить водой и отварить в течение 15 - 20 минут, так, чтобы шишки стали мягкими, но не начали развариваться. Вынуть шишки шумовкой и поместить в заранее приготовленный сахарный сироп (на поллитровую баночку шишек 1 кг сахара и 2 стакана воды). Проварить варенье ещё 20 - 25 минут, остудить и разложить по чистым банкам. И, наконец, третий способ. 1 кг шишек, 1 кг сахара, 2 литра воды. Зелёные сосновые шишки замочить в холодной воде на сутки, после воду слить. Сварить сахарный сироп, поместить в него шишки и варить до тех пор, пока все до единой шишки не раскроются. Если варенье получилось слишком густое - можно разбавить его небольшим количеством воды.   Варенье из сосновых шишек - не просто очень вкусное, красивое и полезное. Это - настоящее лекарство, его издавна использовали при простудах, бронхитах, кашле, ангине, гриппе и даже туберкулёзе лёгких. Особенно хорошо такое средство для детей.

 

РЕЦЕПТЫ ЛЕЧО на зиму

Лечо - это блюдо венгерской кухни. Однако почти каждая хозяйка знает, как приготовить эту вкусную закуску на зиму. 
А в некоторых странах лечо выступает даже гарниром к мясу , сосискам и шашлыку. Основными продуктами для приготовления лечо являются помидоры, болгарский перец и репчатый лук. Однако в каждой стране используются разные виды рецептов лечо, в зависимости от того, какие овощи там произрастают. Во Франции, например, лечо получило название рататуй и готовится оно из перца, баклажанов и кабачков.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ

ЕЩЕ РЕЦЕПТЫ:

6 ВКУСНЫХ БЛЮД С БАКЛАЖАНАМИ

Шашлычки домашние с ананасом на спажках

Грибные шляпки с белым соусом

АДЖИКА: 16 рецептов

 

Аджика - моя любима заправка для многих блюд. Однако то, что сейчас продают в магазинах под названием Аджика - одна сплошная химия. Хочется натуральной русской аджички, которую готовила еще моя бабушка. Ее нежный острый вкус до сих пор у меня в памяти, поэтому я и ищу рецепт именно такой аджики.

>>> читать рецепты аджики 

  

ЕЩЕ РЕЦЕПТИКИ:

Салат из кабачков на зиму ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ

КАБАЧКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ

Огурчики малосольные по-быстрому в пакете

Аджика из перцев (без помидор)

Я уже варила в этом году аджику,но с помидорами,а в этот раз решила без них,одни перцы сладкие и жгучие,ну и конечно много специй,сушёных трав...

 

 

Читать далее...

ВИНОГРАДНОЕ ВАРЕНЬЕ

 

Бабушки готовили потрясающее варенье. Опишу рецепт, как его готовили ранее.

Ингредиенты

• Виноград без косточек – 2 кг
• Сахар – 1 кг
• Корица – по вкусу.
• Бадьян – по вкусу.
• Ядра абрикосов или миндаль – 200 г

Способ приготовления

•  
  1.Собираем (покупаем) спелый виноград без косточки, отделяем от веточек, промываем, обсушиваем, пересыпаем сахаром.

• 
  2.Перекладываем в глубокий противень, вливаем немного горячей воды или виноградного сока, чтобы сахар не подгорел, всыпаем пряности (палочку корицы, звёздочку бадьяна) и ставим противень в прогоревшую и горячую русскую печь, часа на 2, за заслонку.

•  
  3.После достаём противень, всыпаем по горсти (на каждый кг винограда)очищенных косточек абрикосов и томим ещё полчаса.

• 
  4.Горячим, укупориваем в банки  и храним в холоднике (яма, погреб во дворе со льдом).

Совет к рецепту

На фото - то варенье, которое я варю и сейчас, но уже в духовке, а не в древесной печи, да и не так много, как варили наши прабабушки из своего винограда, который рос прямо во дворе.

Автор Наталья Попова.

Варенье из лимонов или апельсинов (старинный рецепт)

Варенье из дыни (старинный рецепт)

Варенье из арбузов (старинный рецепт)

 

Приятного аппетита!

Консервированная стручковая фасоль

У меня на огороде очень много фасоли выросло, я уже и заморозила её, а сегодня решила законсервировать, у меня 2 вида фасоли желтая и зелёная.

Коротко расскажу свои воспоминания.. в молодости, когда была студенткой , как-то в магазин привезли польские консервы в железных банках и это была фасолька зелёного цвета, она была очень вкусной , и вот купила я и приготовила еду в общаге " Фасоль поджаренная с яйцами", это так было вкусно. И вот я решила свою фасольку законсервировать. Надеюсь вкус будет тот же, как в те далёкие студенческие годы.

Итак я законсервировала 2 вида фасоли зелёную и желтую

Читать далее...

ТУШЕНКА ДОМАШНЯЯ: Часть2

Как правильно готовить домашнюю  тушенку?
Тушёное мясо - мясо, приготовленное посредством тушения. Тушёнкой в разговорной речи называют законсервированное тушёное мясо. Мясо тушёное само по себе является готовым продуктом, поэтому при приготовлении блюд с тушёнкой её добавляют в последнюю очередь - за 5 минут до окончания варки. Мясо тушёное - один из лучших мясных продуктов в ситуации, когда приготовление свежего мяса недоступно из-за нехватки времени, ограниченного места в холодильнике и по другим причинам. Мясо тушёное может храниться годами, сохраняя свою пищевую ценность. Тушенку можно приготовить из свежей свинины, говядины, баранины, кролика и птицы.

Технология приготовления тушенки

Читать далее...

Борщевая заправка на зиму

Борщевая заправка очень удобна для быстрого приготовления борща, поэтому летом надо потрудиться. Конечно не обязательно эту заправку делать, но у кого свои овощи на огороде в избытке, то рекомендую приготовить впрок эту заготовку, у меня нет помещения для хранения овощей, поэтому закручиваю на зиму.

Рецепт позаимствовала с сайта say 7 у Юлии, большое спасибо, очень вкусно получилось, остатки съела с большим удовольствием. Слова скопирую у автора, а фото мои. Юлин рецепт ЗДЕСЬ

По рецепту я взяла только овощи, а количества соли, сахара, уксуса я брала на свой вкус, пробовала и добавляла, главное уксус надо класть в самом конце, когда сварятся овощи.

Читать далее...

Юбка-солнце.

Ссылка на видео:www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/v84

Юбка-солнце. Для того чтобы юбка хорошо держала форму и выглядела элегантно, возьмите качественную шерсть, которая не мнется. Рисунок "шотландская клетка" прекрасно оттенит мягкие складки.
Вырежьте из ткани квадрат со сторонами 150 см. сложите его в четыре раза. Измерьте обхват талии и отложите четверть мерки в углу квадрата. Проведите линию талии и нарисуйте низ юбки. Отмерьте нужную длину, прибавьте 3 сантиметра на припуск и вырежьте.
Для того чтобы сделать застежку-молнию, немного разрежьте ткань, обработайте края на оверлоке и пришейте потайную застежку с изнаночной стороны. Для того чтобы сшить пояс, вырежьте прямоугольник шириной 7 сантиметров, длиной равной мерке плюс 10 сантиметров. Сложите прямоугольник пополам и пришейте к юбке.
Точно выровнять подол юбки-солнце достаточно сложно, легче это сделать на манекене. Обработайте низ юбки на оверлоке. Проклейте подол юбки с помощью паутинки.

Серия сообщений " Юбки :модели,выкройки":
Часть 1 - Юбки.Фасоны на любой вкус.
Часть 2 - Юбки 2
...
Часть 12 - Моделирование юбок на кокетке
Часть 13 - Секреты профессионального портного
Часть 14 - Юбка-солнце.
Часть 15 - БЕСПЛАТНЫЙ видео-курс: Как сшить прямую юбку на себя!
Часть 16 - ЮБКИ(модели,эскизы). Много!!!
...
Часть 30 - Выкройки юбок
Часть 31 - Шьем юбки на любой вкус! 44 варианта моделирования!!!! Часть 1
Часть 32 - ИСПРАВЛЕНИЕ ДЕФЕКТОВ ЮБКИ.

Серия сообщений "Видео уроки от Ольги Никишичевой":
Часть 1 - Трикотажный костюм за 20 минут
Часть 2 - Уроки шитья от Первого канала. Платья одним швом
Часть 3 - Юбка-солнце.
Часть 4 - МК.ЮБКА- БАЛЛОН
Часть 5 - Платье из трикотажа-лапша
...
Часть 18 - Блузки и кофты на лето! Лишние килограммы просто не видны!Мастер-классы Ольги Никишичевой.
Часть 19 - Летние брюки с бантом от Ольги Никишичевой.
Часть 20 - Платье Грейс Келли (Grace Kelly dress) от Ольги Никишичевой

СТОЛ С МОЗАИКОЙ

СТОЛ С МОЗАИКОЙ.

 

МАСТЕР-КЛАСС и ИДЕИ

Столики для маленькой кухни - фото

Сайт

Читать далее...

Владислав Косарев Петр и Феврония Vladislav Kosarev Petr i Fevroniya

5 секретов любви. Как сохранить любовь.

СЕКРЕТЫ ОТНОШЕНИЙ.

Мы встречаемся случайно и понимаем что вот он –мой мужчина, моя женщина!!!

Одним словом -  МОЙ ЧЕЛОВЕК!!!

Именно тот (та), которого я ждал всю жизнь, искал, верил, что встречу.

Между нами вспыхивает искра и разгорается  яркое пламя любви.

Мы счастливы, безмерно счастливы… Кажется, что это счастье нескончаемо.

Но… В один  миг всё может прекратиться. Случается что-то, какая-то мелочь – и вот ощущаешь, что всё волшебство, вся радость и счастье куда-то улетучиваются.

Чувствуешь, что погружаешься во мрак тоски и боли от сказанных любимым слов… поступков…

Как же не оказаться  у этой черты  тёмной бездны, которая называется  СМЕРТЬ ЛЮБВИ?

1. Помни, что, встретив человека,  ты  в глубине себя  создаешь  его образ. И любишь ты не самого человека, с его слабостями и недостатками. Ты любишь его ОБРАЗ в глубине себя. И этот образ  наделён тобою различными достоинствами, которых в человеке скорее всего нет!  И когда настоящий человек не соответствует  твоим ожиданиям, тут и начинается первые разочарования. Разочарования убивают любовь.  Получается, что ты сам своими же мыслями, создав в себе иллюзию, несуществующий образ человека, - терзаешь себя, мучаешься и страдаешь от того, что твой любимый не такой как тебе хотелось! Когда ты осознаешь это свойство своего ума и научишься просто принимать человека таким, какой он есть – со всеми его недостатками и достоинствами, только тогда  ты сможешь любить его настоящей любовью. Настоящая любовь безусловна! Это просто быть счастливым  рядом с человеком, не  требуя ничего, не ставя условий, не оценивая, не сравнивая… Безусловная любовь не имеет корысти, не ищёт выгоды. Любить значит отдавать по крупице своё сердце, свою доброту, своё восхищение, свою благодарность просто так…
2. Любить друг друга - это значит  идти навстречу друг другу!  Это как танец вдвоём, когда  каждый учится взаимодействовать так, чтобы танец получился прекрасным. Учиться и  изменяться таким образом, чтобы в отношениях была гармония – мир, дружба, сотрудничество. Это значит идти на уступки друг другу, это значит  хотеть, желать всей душой  менять себя  ради  совместного счастья, ради союза двух сердец, ради Любви!
3. Помни, твой любимый  самый лучший человек в мире. Если  ты начинаешь сомневаться в этом – это первые шаги к смерти вашей любви, к  краху ваших отношений. Даже если он сделал что-то не так, постарайся понять, почему он сделал это. Пойми и прости его. И тогда  ваша любовь вновь расцветёт прекрасным цветком.  Сохраняй в себе ощущение восхищения любимым. Помни, что он  также как и ты  в Душе своей имеет частицу Бога. Он – прекрасное творение  Вселенной. Помоги ему стать ещё прекраснее, сильнее, мудрее. Тогда ваша любовь будет крепнуть. Воспринимай своего любимого и вашу любовь, как чудо, как священные проявления Божественности Вселенной, как подарок  судьбы. Ты увидишь, как жизнь твоя приобретёт совсем иной смысл.
4. Стань мудрым целителем ваших отношений.  Если вдруг что-то случается и возникает недопонимание, обида, злость не давай им охватить себя. Помни, что всё это способствует тому, что между тобой и любимым человеком вырастет стена  отчуждённости. Только искренность и открытость поможет вам восстановить мир и гармонию в отношениях. Приложи все возможные усилия для того чтобы исцелить создавшуюся ситуацию. Не старайся  казаться сильным и неуязвимым. Не старайся оказывать давление на любимого, манипулировать им, играть во властные игры. Наоборот, продемонстрируй ему свою уязвимость. Скажи, что ты  сильно переживаешь, ощущаешь смятение, грусть, боль, страх из-за  того, что случилось между вами. Пусть рухнет стена непонимания. Будьте в уязвимости, будьте искренними, открытыми друг с другом. Пусть поток вашей любви исцелит плохую ситуацию.
5. Не принимай всё слишком серьёзно!  Отнесись с лёгкостью к ошибкам своего любимого. Смотри с юмором на всё происходящее.  Умей посмеяться над собой, над той своей частью, которая с такой серьёзностью придирается к любимому, проявляет недовольство некоторыми его качествами. Увидь в себе занудную вредную тётку (или дядьку), которые хотят перекроить всех и вся по-своему. Посмейся над этой частью себя и поставь поскорее её (его) на место. Лучше закрыть эту часть в шкатулочку и доставать иногда, очень редко, когда возникнет крайняя необходимость. Например, при пожаре, когда надо быстро и строго всеми командовать. Или когда наступит конец света. В других случаях лучше не доставайте.

                                                                                                

 

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ от СЛАДКОГО ДЕСЕРТА

http://www.sladkiydesert.ru/forum/6-515-2#27119

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ 1 кг тыквы 1 кг сахара 3 апельсина 3 лимона 3 ст.л меда Мякоть тыквы, лимоны и апельсины с кожурой перекрутить на мясорубке, засыпать сахаром и варить 40 минут на слабом огне. В готовый джем добавить мед.

Автор Рая

Читать далее...

Ежики

Автор

Ланюшка

Читать далее...