Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
Новогодняя закуска "Шарики с сюрпризом" - рекомендую к праздничному столу
Наверно все пробовали такие шарики. Но я решила сделать их с сюрпризом внутри.
Рецепт:
помидор черри,
сыр - 100 гр.,
чеснок - 2-3 зубка,
майонез, соль,
вареные яйца (куриные) - 2 шт.,
крабовые палочки - 150-200 гр.
Натереть на мелкой терке вареные и очищенные яйца. У меня перепелиные, но можно обычные - куриные.
Положить в морозилку крабовые палочки, пока будем готовить другие продукты. Натереть сыр, яйца. Через чеснокодавку измельчить чеснок.
Достать крабовые палочки и тоже измельчить. Все смешать, подсолить по вкусу. Добавить майонез. На ладошку выкладываем готовую массу, в центр кладем маленькую помидорку и закатываем в шарик.
Обвалять шарики в измельченных крабовых палочках. Положить в морозилку на 5-10 минут. Потом можно хранить в холодильнике.
Рецепт пошагово:
1.
2.
3.
4.
Желаю хорошо провести Новый год, чтобы веселье и радость не покидало ваш дом.
