Это не самое быстрое в приготовлении блюдо, но  если Вы возьмётесь за его приготовление получится очень вкусно.
Оно отлично подойдёт  для угощения Ваших гостей в выходной день.
Количество продуктов писать не стану, так, как формы для запекания у всех разные, но фото в этом рецепте очень подробные, так что  Вы прекрасно увидите  чего и сколько нужно. Вот за что я люблю такие кулинарные рецепты, так это за то, что здесь можно экспериментировать и творить, давая волю своей фантазии, Вы можете запросто добавить других ингредиентов или сделать просто больше слоёв.

– картофель
– цукини
– болгарский перец
– лук
– бекон
– сыр
– томатный соус
– оливковое масло
– соль,  сухой базилик и майоран

Картофель почистил и нарезал тонкими слайсами



Смазал форму оливковым маслом и выложил первый слой картофеля, этот слой не солил, потому что сверху на него выкладывается бекон, а бекон у меня был довольно солёный



На нижний слой картофеля выложил бекон, поперчил его и добавил тонко нарезанный лук



Сверху бекона с луком добавил ещё слой картофеля, посолил, поперчил и хорошо промазал томатным соусом





Сверху соуса добавил немного тёртого сыра



Цукини нарезал тонкими кружками



И выложил следующим слоем, посолил, посыпал сухими травками



Добавил порезанный болгарский перец



Ещё один слой картошки, поперчил, посолил


Смазал томатным соусом, добавил лук



Сверху ещё тонкий слой картошки, опять соус и посыпал тёртым сыром



Накрыл фольгой и запекал 30-35 минут в духовке при температуре 220 градусов, затем убрала фольгу и подрумянил сыр под грилем



Вот собственно и всё готово. Приятного аппетита!