Приветствую вас в своем дневнике!!! Рада всем гостям и приятного просмотра!!!
Мои работы в инстаграм.
Детское сердце нежное, чистое.. |
|
>Волшебный крем со вкусом пломбира, с которым любой торт просто тает во рту! |
Зачем покупать крем для торта в магазине, если его можно сделать самостоятельно, из простых и натуральных продуктов.
|
Аппетитные блинчики из кабачков |
Не знаете, что приготовить из кабачков? Уже делали различные запеканки и закуски. Тогда испеките кабачковые блинчики. Получаются они очень нежные и невероятно аппетитные. Блинчики станут прекрасным блюдо к завтраку или обеду. Получаются нежные, сочные и невероятно вкусные.
|
Хворост в сиропе |
Способов приготовления хвороста множество: пресный на воде, на яйцах, на прокисшем молоке или сметане, дрожжевой и т. д. Хочу предложить очередной рецепт, но с интересной формовкой. Идею увидела в инете, авторам огромное спасибо."Хрустики" лакомство из детства, получились нежные, хрустящие, тающие во рту.
РЕЦЕПТ
Метки: хворост |
Куриный гуляш с грибами в соусе |
|
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |
|
Сочники "Творожные облака" - вкусная выпечка всех времен! |
|
>Соленые с чесноком баклажаны: заготовки впрок |
Настоящие хозяйки всегда заготавливают впрок: им не приходиться бегать по магазинам в поисках вкусных закусок.
Достаточно просто, одним движением консервного ножа, наполнить тарелочки своим, домашним, аппетитным салатиком! Для таких запасливых мы и предлагаем этот рецепт: соленые с чесноком баклажаны! Открыв зимой вкусную закуску, все смогут насладиться ароматом и вкусом ушедшего лета. Баклажаны украсят любой праздничный стол, а также дополнят блюда из картофеля или мяса. Вы останетесь довольны результатом!
|
Капустные оладьи – 8 вкусных и быстрых рецепто |
Капустные оладьи – это не только вкусный завтрак, но еще и достаточно бюджетный. Попробуйте приготовить блюдо по одному из предложенных рецептов.
Классические капустные оладьи из белокочанной капусты
Простой рецепт с минимальным набором продуктов.
Ингредиенты:
килограмм капусты;
100 грамм муки;
специи по своему вкусу;
два яйца.
Приготовление:
Капусту нужно измельчить с помощью мелкой терки.
Затем добавляем к ней соль и любые другие выбранные приправы, слегка приминаем руками так, чтобы появился сок.
Вбиваем яйца, кладем муку и перемешиваем.
Полученную массу набираем большой ложкой, выкладываем на горячую сковороду и обжариваем с двух сторон до готовности.
Оладьи из цветной капусты
Оказалось, приготовить оладушки можно и из цветной капусты. Они получаются нежными, сочными и одинаково вкусными как в холодном виде, так и только что пожаренные.
Ингредиенты:
два яйца и одна луковица;
полкилограмма капусты;
примерно 100 грамм муки;
специи по своему желанию.
Приготовление:
Для начала капусту нужно отварить. Обычно на это требуется не более 10 минут.
Ждем, когда она слегка остынет, нарезаем на мелкие кусочки и выкладываем в миску.
Вбиваем яйца к капусте и добавляем предварительно измельченный лук.
К тесту всыпаем муку и выбранные специи. Соль использовать обязательно. Вымешиваем тесто ложкой или руками.
Набираем небольшое количество массы и доводим до готовности на горячей сковороде, обжаривая с обеих сторон.
Постный вариант приготовления
Рецепт оладьев без яиц, так как в пост их употреблять нельзя. Можно добавить такое блюдо и в диетический рацион.
Подходят для диетического и детского меню.
Ингредиенты:
одна луковица;
специи по своему желанию;
маленькая ложка разрыхлителя;
100 грамм муки;
небольшой кочан капусты;
Приготовление:
Капусту мелко шинкуем, лук нарезаем на тонкие полукольца.
Отправляем лук на сковороду для обжарки. Спустя несколько минут, выкладываем туда и капусту. Вливаем несколько больших ложек воды и около 15 минут тушим под крышкой.
Овощи нужно перекрутить в комбайне до однородности. Затем к ним пора добавить муку, разрыхлитель и специи.
Выкладываем немного теста на горячую сковороду и обжариваем с обеих сторон до зарумянивания.
Из квашеной капусты
Наверняка мало кто пробовал оладьи по такому рецепту. И очень зря! Это вкусное и недорогое блюдо.
Ингредиенты:
одно яйцо и одна луковица;
полстакана муки;
соль, сахар, сода – по щепотке;
200 грамм квашеной капусты.
Приготовление:
Лук измельчаем и обжариваем на сковороде до образования красивого цвета.
Капусту пропускаем через мясорубку. Можно воспользоваться блендером или комбайном.
Соединяем лук и капусту, вбиваем к ним яйцо.
В полученную массу добавляем муку и засыпаем оставшиеся ингредиенты (соль, соду и сахар).
В результате должно получиться достаточно густое тесто. Понемногу выкладываем его на сковороду и жарим с двух сторон по несколько минут.
С добавлением манки
Если вы по какой-либо причине не хотите готовить на муке, то попробуйте сделать оладьи с манкой.
Очень просто, быстро, красиво, и полезно!
Ингредиенты:
стакан молока;
специи по вкусу;
половина капусты;
одно яйцо;
четыре ложки манки.
Приготовление:
Капусту шинкуем чуть мельче, чем на борщ. Выкладываем в кастрюлю, заливаем молоком, кладем немного соли и тушим на слабом огне.
После этого всыпаем к капусте манку, перемешиваем и даем настояться около 15 минут, чтоб крупа разбухла.
Осталось только вбить яйцо, и добавить приправы по вкусу.
Ложкой набираем немного теста, кладем на горячую сковороду и жарим по несколько минут с двух сторон.
На кефире
Капустные оладьи на кефире – блюдо, которое недолго будет лежать у вас на столе. Оно настолько простое и вкусное, что попробовав один раз, вы будете готовить его еще и еще.
Ингредиенты:
полстакана кефира;
специи по вкусу;
около 500 грамм капусты;
пять ложек муки;
две ложки сметаны;
одно яйцо.
Приготовление:
Капусту очень мелко нарезаем, выкладываем на сковородку, смешиваем со сметаной и тушим буквально пару минут.
В это время соединяем яйцо с солью и перцем, взбиваем. Сюда же добавляем кефир и муку.
Перемешиваем эту массу с капустой, должно получиться не слишком жидкое тесто.
Ложкой выкладываем его на горячую поверхность и жарим до готовности.
Нежная и вкусная выпечка с сыром
Еще один вариант, который можно приготовить с капустой. Оладьи с сыром станут хорошим завтраком для ваших детей.
Обязательно понравятся вам и всем членам семьи.
Ингредиенты:
одно яйцо;
ложка сметаны;
одна морковь;
около 300 грамм капусты;
две большие ложки муки;
100 грамм сыра;
специи по желанию.
Приготовление:
Капусту превращаем в небольшие тонкие полоски, а морковь натираем.
Отправляем овощи на сковороду, вливаем немного воды, кладем специи и сметану. Тушим некоторое время до мягкости.
Затем добавляем ко всем ингредиентам муку и тертый сыр.
В итоге получается масса средней густоты. Ложкой выкладываем тесто на сковороду и жарим на среднем огне до готовности, не забывая переворачивать.
В духовке
Если очень уж хочется оладьев, но совсем нет желания возиться с ними, то рецепт приготовления в духовке как раз на этот случай.
Ингредиенты:
две ложки кефира;
два яйца;
шесть ложек муки;
примерно 400 грамм капусты;
специи по вкусу и разрыхлитель на кончике ложки.
Приготовление:
Капусту измельчаем ножом. Пока вы это делаете, нужно поставить на плиту воду. Когда она закипит, выкладываем туда капусту и на слабом огне варим ее до мягкости.
Ждем, пока капуста остынет, затем вбиваем к ней яйца, добавляем муку, выбранные специи, разрыхлитель и тщательно все перемешиваем.
Из получившейся массы формируем небольшие оладьи и выкладываем их на противень. Чтоб они не прилипли, используйте бумагу для выпечки или смажьте форму маслом.
Выпекайте оладушки в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 20 минут. Подавать лучше всего со сметаной.
|
Лепка. Кармашки на стену для цветов и других мелочей |
|
Лимонные мини-котлеты из курицы |
Справится и новичок Уж сколько я приготовила за последние годы куриных котлет, но по какому-то странному стечению обстоятельств только неделю назад впервые попробовала добавить в фарш приличную дозу лимонной цедры и лимонного сока. Это просто праздник какой-то! Лимон очень хорошо освежает вкус поднадоевших котлет. Я бы очень рекомендовала подать их с каким-нибудь свежим соусом
Ингредиенты:
куриный фарш (у меня из грудок) 800 грамм
луковица средняя 1 шт.
лимон 1 шт.
чеснок 2 зубчик
веточки петрушки 3-4 шт.
яйца 1 шт.
соль и перец по вкусу
мука для панировки
Приготовление:
Кладем в миску фарш. Лук, чеснок и зелень кладем в измельчитель и рубим мелко, не не в пюре.
Кладем к фаршу. Добавляем 2 ч.л. натертой цедры и 1 ст.л. лимонного сока. Солим и перчим по вкусу, вбиваем яйцо.
Хорошо вымешиваем фарш. Берем по 1 ст.л. массы, панируем в муке и формируем продолговатые котлетки.
Жарим с обеих сторон до готовности на среднем огне, примерно по 5 минут с каждой стороны.
|
Без заголовка |
Очень нежный, пышный крем с карамельным вкусом и легким кофейным ароматом. Прекрасно подходит для тортов и пирожных.
РЕЦЕПТ
Серия сообщений "=кремы,мастика,глазурь=":
Часть 1 - сгущенка как в СССР.
Часть 2 - Мастика из маршмеллоу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. СОВЕТЫ
...
Часть 32 - Грейпфрутовый крем
Часть 33 - Сгущенка за 15 минут
Часть 34 - Меренговый крем с карамелью и кофе
|
Без заголовка |
|
Цветная салфетка |
|
Странная ты. — Не странная. Просто делаю что хочу... Mónica Fernández |
— Странная ты.
— Не странная. Просто делаю что хочу. И говорю что хочу.
— Непросто, наверное, приходится.
— Не сложнее, чем другим. Они тратят время и силы, чтобы быть такими, как все, а я — на то, чтобы быть собой. Затраты одинаковые. Результат разный.
Мацуо Монро
Метки: фэнтэзи |
ZATZKAКоллекционное... |
|
Клубничный пирог с посыпкой – летний рецепт |
|
Узор для джемпера. |
|
Куклы ручной работы от Нелли Кругловой.. |
|
Жостовские подносы |
|
Рецепты сметанного соуса |
Если многие другие подобные заправки готовились на основе бульонов и сам процесс отнимал уйму времени, то сметанные соусы стали известны благодаря простому приготовлению, но богатому вкусу. Можно выбрать сметану любого процента жирности. Но всё же, если вы следите за фигурой, отдавайте предпочтение продукту жирностью не выше 20 %. Повлияет такой выбор на вкус? Нет. Приготовьте один из сметанных соусов и убедитесь сами.
|
Свёкла с фасолью на зиму |
Свёкла с фасолью на зиму
Ингредиенты:
Вода
100 мл
Масло подсолнечное рафинированное
50 мл
Перец чёрный молотый
0.3 ч. л.
Сахар
1.5 ст. л.
Свёкла
|
НОВЫЙ, ВКУСНЫЙ САЛАТ из БАНАЛЬНОЙ КАПУСТЫ - ЭТО ПРОСТО БОМБА! |
|
ЛЕТНИЙ ПУЛОВЕР СВОБОДНОГО КРОЯ ОТ ANGELKA73 |
|
Забавные мишутки от Лейлы Шамсетдиновой |
|
Торт Клубника |
Ингредиенты:
Для теста:
- 1.5 стакана пшеничной муки,
- 100 г. сливочного масла,
- 1 стакан сахарного песка,
- 1\2 стакана сметаны,
- 1 ч. ложка соды
- 3-4 яйца (3 если крупные, соответственно 4 - если мелкие)
Для начинки:
- 800-900 г. свежей клубники,
- 2 стакана сметаны,
- 1 стакан сахарной пудры.
Приготовление:
|
Маринованная цветная капуста на зиму |
|
Пловецкая Татьяна - Акварель |
Метки: коты кошки |
УЗОР "АЖУРНЫЕ ПОЛОСКИ С ПЫШНЫМИ СТОЛБИКАМИ". ВИДЕО МК |
Узор Ажурные полоски с пышными столбиками идеально сочетается с филейной сеткой и может использоваться для вязания любых изделий.
|
АЖУРНЫЙ ТОП С "КРЫЛЫШКАМИ". КРЮЧОК |
|
Точечная роспись |
|
Нежное летнее платье "Песочный берег" от Дропс Дизайн крючком |
Связанное крючком платье с карманами и круглой кокеткой вяжется сверху вниз ажурным узором.
Размеры:S - M - L - XL - XXL – XXXL
Вам потребуется: DROPS COTTON MERINO от Garnstudio (принадлежит к пряже группы B)
650-700-750-850-900-1000 г цвет 28, powder
КРЮЧОК DROPS размер 4
|
Вяжем симпатичную суммочку из трикотажной пряжи |
Разнообразные сумки из трикотажной пряжи типа Спагетти или Лента и схема вязания узора. Узор крючком вяжется без поворотных рядов, по кругу. Этим узором можно вязать сумки, клатчи и косметички.
1-й ряд: набрать цепочку ВП нужной длины, замкнуть кольцо. Вяжем 2 ВП подъёма, 1 ВП для узора, пропустить 1 петлю основания и вяжем в следующем СБН. Далее, ввести крючок в получившуюся арку между ВП подъёма и СБН и протягиваем нитку (2 петли на крючке), ввести крючок в основание СБН и снова протянуть нитку (3 петли на крючке). Протягивать основную нить сразу через все 3 петли. Затем узор повторяется.2-й и последующие ряды: СБН провязывается в арку предыдущего ряда.
2-й и последующие ряды: СБН провязывается в арку предыдущего ряда.
|
СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ И ПЕЧЕНЬЕМ |
|
Пусть вашу душу трогает весна! ~ Художник Carrie Vielle |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
1.
|
Конвертики из капусты с грибами |
|
Без заголовка |
|
Котлеты "Птичье молоко"-ароматные,нежные и очень вкуснык |
Котлеты Птичье молоко, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными и невероятно нежными. Куриный фарш пропитывается сливочной начинкой и получается очень сочным. Данный рецепт понравится абсолютно всем - и детям, и взрослым.
Для приготовления котлет Птичье молоко нам понадобится:
|
Кухонное для творчества. |
|
Корейская живопись-Художник Yigeum(이금파) |
|
Домашняя куриная тушенка : вкуснее, чем из магазина |
Бывают дни, когда совершенно не хочется тратить время на приготовление ужина. На помощь придет удобная заготовка — вкуснейшая тушенка из курицы. Потратьте день на ее приготовление, и отличный ужин будет всегда ждать в холодильнике. Большую часть времени блюдо будет готовиться самостоятельно!
Ингредиенты:
|
Платье крючком на круглой кокетке «Листьями» |
Привет всем девочки! Я к вам с платьем 
Вязала из бегонии от ярнарт, цвет номер 4105, ушло чуть больше 300 гр, крючок 2.5.
Приталивание делала провязывая по две вместе через каждые 6 петель.
Как я вязала его можно посмотреть на моем канале ютуб, ссылка в профиле у меня.
Схемки добавляю
|
КошкиМышки... Инга Измайлова |
Метки: коты кошки |
Распечатки для творчества |
|
салат с рисовой лапшой и болгарским перцем |
Салат с рисовой лапшой и болгарским перцем
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: корейские салаты |
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской |
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской
Ингредиенты:
Приготовление:
|
Ароматная выпечка к чаю - тающее во рту апельсиновое печенье! |
|
Быстрые маринованные кабачки |
|
