Нам понадобится:  1 стакан кефира; 0,5 стакана растительного масла; 1 пакетик (11гр.)сухих дрожжей (1 столовая ложка); 1 чайная ложка соли ; 1 столовая ложка сахара; 3 стакана муки

 Начинка может быть любой.

Приготовление: Кефир смешать с маслом и немного нагреть, добавить сахар,соль.

Просеянную муку смешать с дрожжами, постепенно влить кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тёплое месть минут на 30.