Калории - это такие мелкие пакостники, которые приходят ночью и ушивают твою одежду..
Низкокалорийные блюда. Когда полезное вкусноВ этой рубрики мы попробуем готовить низкокалорийные блюда, придерживаясь принципа «когда полезное вкусно».
Как же мы будем снижать калорийность приготавливаемой пищи, но так, чтобы мы не чувствовали себя человеком сидящем на диете.
- Доктор, я больше не могу выдерживать эту диету. Представляете, я вчера чуть было не откусила своему мужу ухо.
- Ничего страшного. Подумаешь, всего-то сорок калорий!
Любое блюдо, которое мы готовим повседневно, можно трансформировать в сторону уменьшения этих мелких пакостников, калорий. Что мы можем для этого сделать?
1. Масло и жиры наиболее всего увеличивают калорийность пищи.
2. Жирное колбасы и мясо по возможности заменять на менее жирные.
3. Применить большее количество овощей на порцию.
Ну а в этой рубрике в рецептах и заменять не надо ничего. Все посчитано, приготовлено и съедено. И надеюсь вы действительно убедитесь, что полезное бывает вкусным.
И начнем пожалуй, с моего любимого.
Салат "Дамский каприз"Дамский каприз
Калорийность 91 ккал / 100гр готового салата
Время приготовления 30 мин
Для приготовления салата понадобится:
Куриная грудка 1 шт.
Сладкий перец 1-2шт.
Ананас консервированный 100гр.
Шампиньоны жареные 200гр.
Яйца вареные 2-3шт.
Майонез 40-50гр.
соль, перец по вкусу.
Отварить куриное филе и яйца.
Филе порвать на небольшие кусочки.
Яйца, перец, ананасы порезать кубиками.
Шампиньоны, желательно мелкие, поджарить до золотистого цвета.
Все это смешать и заправить майонезом.
По желанию посолить и поперчить.
http://dengiplys.ru/gotovim-doma-gotovim-vkusno/ni...e-blyuda-kogda-poleznoe-vkusno
