Записи Друзья Комментарии
Стенция Сола
Аватар Стенция_Сола

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Стенция_Сола

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2011
Записей: 974
Комментариев: 21
Написано: 1033


Кофе "Борджиа"

Понедельник, 26 Января 2015 г. 09:36 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Кофе "Борджиа" - это очень вкусно!

Еще один рецепт приготовления кофе – «Борджиа». Кто знаком с историей этого испанского рода, знает, что имя Борджиа стало синонимом вероломства и распущенности.
Но, кроме таких не очень приглядных характеристик, количество кардиналов и целых двух римских пап заставляет предполагать наличие у представителей этого семейства твердости характера и непредсказуемых действий.
В чем-то предлагаемый рецепт оправдывает данное ему название. А уж как звучит! Подаете гостям кофе, мимоходом и небрежно упоминая имя напитка с парой эпизодов из истории Борджиа. Мелочи, но интересно же.
Изумительный напиток. На каждый день не очень подойдет, но иногда можно и побаловать себя.

898729_75013nothumb500 (500x333, 46Kb)

3 (242x38, 23Kb)

Кофе натуральный (молотый) — 4 ч. л.
Вода — 250 мл
Какао-порошок (без горки) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Цедра апельсина (для украшения)
Сливки (33% жирности, для украшения)

4 (262x38, 23Kb)

Сварить кофе (либо в турке, либо в кофеварке)


В небольшой кастрюльке смешать сахар, какао и молоко.


Приготовить горячий шоколад. Для этого на небольшом огне, при постоянном помешивании, доводим до кипения вышеполученную смесь


Наливаем в чашку кофе (2/3 чашки) и добавляем горячий шоколад (1/3 чашки). Украшаем взбитыми сливками и посыпаем цедрой апельсина.
898731_88948nothumb500 (466x700, 84Kb)
Еще нужно учесть, что кофе «Борджиа» содержит много калорий, все же в нем такое количество шоколада. Но мы ведь не каждый день балуем себя такими вкусняшками.
povarenok.ru

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Молочно-кофейный ликер
Часть 2 - Рецепты кофе
...
Часть 4 - Домашняя медовуха
Часть 5 - Глинтвейн
Часть 6 - Кофе "Борджиа"

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте