Варианты картофельной диеты

       Классическая монодиета—это употребление одного продук­та в течение определенного времени (обычно — не дольше трех дней). Но к ним также относят диеты, которые длятся довольно долго и при которых этот единственный продукт меняется через день, через два или три дня.

        Как и у всех диет, у них есть свои плюсы и минусы.

       К плюсам можно отнести то, что вес снижается до­вольно быстро, и потому психологически такой режим питания переносится легко: виден результат.

       К минусам — то, что ушед­шие килограммы быстро возвращаются, если вы обладаете от­менным аппетитом и любите поесть. В этом случае рекоменду­ется хотя бы соблюдать разгрузочные дни.

       К разряду монодиет относится и картофельная диета, которую можно  периодически применять в течение всего года

       Такой диеты можно придерживаться, не опасаясь за свое здоровье, так как организм получает ежедневно 1250 ккал, почти полную норму белка и витами­нов и РР, а витамин С даже в избытке. Кроме того, в ра­ционе есть жизненно важные минеральные вещества: калий, железо, магний, фосфор, кальций. В картофеле также при­сутствуют витамин В₂, пектины и незаменимые аминокис­лоты. 

        Существует несколько вариантов картофельной диеты. Одни из них более жесткие, другие – гуманнее.

        Итак, предлагаем вашему вниманию 5 вариантов картофельной диеты.

Читать далее >>

Я могу улыбаться, когда тяжело, и смеяться, когда текут слёзы...

Я могу улыбаться, когда тяжело,
И смеяться, когда текут слёзы...
Я умею казаться порою такой
Легкомысленной и несерьёзной…
Я умею шутить, я умею терпеть,
Я умею не выдать обиды,
Даже если душа будет сильно болеть,
Ведь никто её, к счастью, не видит…
И завидуют люди, порой говоря:
«Вот счастливая, горя не знает!»
 
Я в ответ улыбнусь и скажу не тая:
«Разве счастье без горя бывает?»
Разве я бы могла улыбаться сейчас,
Если б плакать совсем не умела?
Или душу больную утешить подчас,
Если б вовсе своя не болела?
Если б я никогда не встречалась с бедой,
И несчастья меня обходили,
Мне бы жизнь не казалась чудесной такой…
Просто я бы её не ценила!

 Автор: Евгения Юхнович

 

сочная и нежная СВИНИНА, тушенная со сладким перцем

Что-то я зачастила с птицей - надо бы и мясом вас побаловать.
Сегодня мы будет тушить свинину. Это очень простой повседневный вариант второго блюда. Простой как по исполнению, так и по набору ингредиентов. Сладкий перец в процессе тушения по большей части превращается в соус, дополняя томаты в собственном соку.

Подавать вкуснее всего с отварным молодым картофелем. А не в сезон - с картофельным пюре.

Рецепты хвороста для формочек.

Я помню то удовольствие, когда мама давала еще теплые, посыпанные сахарной пудрой печеньица..

Никакого терпения не хватало ждать, пока остынут..

А сейчас формочки есть, а рецепта нет..  Пришлось искать.. :))

Читать далее...

Оладьи дрожжевые на сыворотке

 

Читать далее...

Рецепты воздушного хвороста

Читать далее...

Готовим на дачу: Курица в банке



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Творожные пончики

 

Читать далее...

Рецепт из картофеля "подсолнух"

Ингредиенты:
Филе говядины - 650 гр
Картофель - 1 кг
Лук - 1 шт
Молоко - 500 мл
Хлеб - 4 кусочка
Яйцо - 3 шт
Вино белое - 1 стакан
Чеснок - 2 зубчика
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу
Тимьян, петрушка – 2 шт
Масло растительное – по вкусу
Приготовление:
1 Мясо разрезать на 4 куска, посыпать солью, перцем по вкусу, замариновать в чашке, добавить вино, 1 зубчик чеснока, половину рубленной зелени, мариновать около 4 часов.
2 Очищенный картофель нарезать на части, лук порезать полукольцами, положить в кастрюлю, залить молоком, добавить воды около 700 мл, посолить, положить зубчик чеснока, варить около 20 минут, слить воду, картофель размять в пюре, отделить 3 желтка, добавыить в пюре, тщательно перемешать.
3 На сковороде разогреть сливочное масло, обжарить мясо по 2 минуты с каждой стороны.
4 Противень накрыть пекарской бумагой, положить кусочки хлеба (по диаметру на 2 см больше кусочков мяса), сверху по кусочку мяса, картофель переложить в кондитерский мешок (можно пюре выкладывать ложкой, вилкой сделать как на рисунке полоски). Смазать оливковым маслом. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 10 минут. Оригинальное блюдо из картофеля с мясом готово, на порционные тарелки украсить веточками тимьяна и петрушки. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Удивительный остров-заповедник Сокотра

Сокотра - небольшой архипелаг из четырех островов в Индийском океане – настоящий природный заповедник. Предположительно, около 6 млн. лет назад он отделился от Африки, и с тех пор на нем развилась удивительная флора и фауна, которая не встречается больше нигде в мире. Крупнейший остров архипелага с одноименным названием расположен недалеко от Йемена, здесь произрастает 825 видов необычных растений! Кроме того, здесь можно увидеть уникальных рептилий и разнообразный подводный мир: на Сокотре 253 вида рифообразующих кораллов, 730 видов прибрежных рыб и около 300 видов крабов, омаров и креветок.

читать далее

Победители Всемирного конкурса фотографии птиц 2012

Птицы...Они являются потомками динозавров, и сегодня на Земле обитает почти 9 800 видов пернатых.

Всемирный конкурс фотографии птиц проходил с 7 декабря 2011 года по 26 марта 2012. Его цель — пробудить интерес к птицам, рассказать об их разнообразии и красоте, а также вдохновить фотографов живой природы на творчество.

Все победители Всемирного конкурса фотографии птиц 2012 (World Bird Photo Contest).

читать дальше

Фото цветов от Джек Крокетт)))

Фотохудожник Джек Крокетт имеет многолетний опыт работы с фотографиями людей и природы. Довольно интересный художник, с работами которого хочу вас познакомить сегодня. Вот , что он говорит о себе на страницах своего сайта. Живу в г.Бремертон, штат Вашингтон, с моей прелестной женой. У меня один ребенок и куча ленивых котов. Имею свою портретную студию для оказания помощи всем людям. Вырос я в Южной Калифорнии, в зоне, ограниченной горными хребтами, пустыней и океаном. Мое детство было наполнено туризмом и любовью к природе, которую я очень любил исследовать и фотографировать. Мои работы выставлялись на многих художественных сайтах мира, включая photo.net и deviantart.com., в различных кафе и галереях Лас-Вегаса и других городах. Рассматривая фотографии человек получает наслаждения и положительные эмоции, которые так необходимы для развития эстетического вкуса и вообще для украшения жизни. Посмотрите , и вы сами поймете, почему!

Читать далее

______________________________________________

Как же приятно порой получить букет цветов от курьера с вложенной запиской. Интригующий вопрос - кто бы это мог прислать такое очарование? - волнует всех женщин. Что может быть проще заказать букеты цветов для всего коллектива. Сотрудники интернет магазина "Цветочный город" уверяют, что, обратившись к ним, вы сделаете правильный выбор. ______________________________

Ажурный топ


Размер: 36/38

Вам потребуется: 200г розовой пряжи Puntino (100% хлопка, 150м/50г); крючок № 3.

>>>>>>>

Как сделать павлина из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева

Как сделать павлина из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева

Я не очень люблю всяческие поделки из пластиковых бутылок. Но этот павлин меня просто восхитил.

Вот ЗДЕСЬ очень подробный мастер - класс по изготовлению этого чуда. Может кому будет интересно.

Серия сообщений "Дизайн и постройки":

Дизайн и постройки

Часть 1 - Плетень своими руками.
Часть 2 - Как можно использовать пластиковые бутылки в саду и в огороде.
...
Часть 18 - Декоративный водоём!
Часть 19 - Забавные куклы для сада на основе веника
Часть 20 - Как сделать павлина из пластиковых бутылок. Автор Алена Зиновьева

Шашлыки в пиве

 

Ингредиенты: Маринад: темное пиво - 1 бутылка (0,5 мл); красный лук - 3 шт; чеснок - 7 зубчиков; тимьян - 10 веточек; лавровый лист - 3 шт; растительное масло - 1/3 стакана; черный перец горошком - 1 ч.л. с горкой; соль. Данный маринад отлично подходит к шашлыкам из "красного" мяса - свинины, баранины, говядины. Он рассчитан на количество мяса весом до полутора килограмм. У меня было 1,5 кг шеи и 1,5 кг ребер, поэтому я делала 2 нормы маринада - для одного мяса и для другого. Помним, что мясо рассчитывается примерно по 0,5 кг на человека.

далее

Корзиночки из пармезана

madler предлагает приготовить:

Время приготовления: 40 мин Порций: 6 Калорийность: 189 кКал на порцию



Вам понадобится:

Пармезан (Пармиджано Реджано) 200 г
Креветки королевские 18 шт.
Оливковое масло 20 мл
Чеснок дольки 2 шт.
Соль морская ¼ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Руккола 75 г
Помидоры Черри 200 г

Вкусные и красивые порционные корзиночки из сыра. Их можно сделать заранее и держать в холодильнике, а салат разложить непосредственно перед подачей. Для фуршетного стола можно сделать мини-корзинки, которые удобно есть руками.
Приготовление>>>

СЛОЕНЫЕ КОСИЧКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Читать далее...

Куриные крылышки в чесночно-луковом маринаде

 

Читать далее...

А-ля копченая курочка - вы не поверите...на ЧАЕ!

Наткнулась на интересный рецепт, точнее метод приготовления — копчение мяса на чае. Так вот, если вы зададитесь вопросом: как получить домашнее копченое мясо ( думаю таким способом можно готовить любое мясо) условиях большого города? А вот как...

К пиву с Форума SAY7

К пиву с Форума SAY7

[B] Луковые кольца к пиву

• лук репчатый - 1 головка


• 1 яйцо


• мука - 1 ст. л.


• панировочные сухари


• соль, перец, приправы.


• масло растительное.



Приготовление:
Лук режем кольцами, разбираем.
Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
Вот и все, приятного аппетита!!!









«Хрустики» из лаваша с сыром










• армянский лаваш


• сыр



Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
Накрываем второй половинкой листа.
Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!





Соленые палочки к пиву










• Картофель 500 гр


• Соль 1 ст ложка


• Сливочное масло 250 гр


• Мука 400 гр


• Брынза 250 гр


• Белки 2 шт


• Кунжутные семечки 2 ст ложки


• Сода на кончике ножа



Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.





Cырные палочки (к пиву и не только)










• 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)


• 1 яйцо


• 3 ст. л. кунжута


• 3 ст.л. панировочных сухарей


• молотый перец чили по вкусу


• раст. масло для жарки



Сыр нарезать брусочками.
Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!






Чипсы из колбаски





берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))






ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ








на 18 пирожков:

• Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)


• 3 яйца


• Маленькая луковица


• Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.


• Яйцо - для смазки



Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
Завернуть угол на угол.
Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).






Завитушки







Лист слоеного теста надо раскатать размером 20*40 (примерно). промазать его томатной пастой,это лучше всего (или кетчупом). Посыпать тертым сыром, зеленью,специями,сухим перцем. В общем,всем чем душа пожелает.
Нарезать этот лист полосками размером 3*20см. И на каждую полоску положить колбасу,ветчину,бекон. В общем,опять все,что хочется и хорошо сварачивается. Далее закручиваем это в завитушки и запекаем.
Быстро,вкусно,ДЕШЕВО!!!






Рогалики с крабовыми палочками










• Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое), половина упаковки


• пачка крабовых палочек 200гр


• пучок зеленого лука


• 1 чайная ложка горчицы



Тесто раскатать, нарезать на полоски, а потом на треугольники (ширина по размеру крабовой палочки).
На широкую часть положить начинку из палочек, лука (я делала без лука) и горчицы, завернуть, чтобы получился маленький рогалик
Выпекать минут 15 при температуре 180гр.
Очень вкусная закуска, как горячая, так и холодная.

Куриные кусочки, маринованные в светлом пиве



масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) 3 столовые ложки (60 гр.)
перец черный по вкусу (3 гр.)
паприка по вкусу (3 гр.)
Читать далее...

«Перепелиные ножки»

Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.

Читать далее...

Ведро сока из четырёх апельсинов -рецепт для жары.

Автор данного рецепта amess

Этот рецепт был проверен и испытан на себе много раз. Делала я его первый раз с другом, когда училась в 6классе (кстати, это он мне рецепт и дал), и делаю его до сих пор.

Главное - все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе.

Сок апельсиновый:
4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами (холодной кипяченой воды), дать настояться около 10 минут. Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить. В процеженный сок добавить еще 6 литров воды 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты Все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа. На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.

 

Самая простая и действенная реклама -это реклама на щитах. Думаю, что все из нас не раз встречали подобную рекламу на улицах нашего города.

 

Ваш полезный дневной рацион)))

Знаете, как выглядит положенная вам "суточная доза полезных веществ"?  скажем, не так уж плохо, если не обращать особого внимания на эту фразу, пахнущую больницей.


08:00 УКРЕПИ ИММУНИТЕТ
Силовая овсянка

Что 50 грамм овсяных хлопьев,  горсть тыквенных семечек, горсть черники, чайная ложка патоки черной ( заменитель пара ложек меда), 150 мл молока.

Зачем  Потому, что это почти 70% вашей суточной дозы укрепляющего иммунитет марганца, цинка (повышающего уровень тестостерона) и витамина D.

Витамин D способствующего росту и обновлению клеток.

Как Смешай хлопья, патоку и молоко, отправь в микроволновку на 2-3 минуты. Перед употреблением посыпь черникой и семенами тыквы.

Полезные составляющие Углеводы, цинк, магний, йод, витамины C и D.
 

Читать далее...

Полюби меня такой, какая я есть!

Читать далее...

просто простой салат "НЕскучный" - действительно проще простого,а вкусный до безумия!!!

Перебирала сегодня свои старинные записные книжки, наткнулась на рецепт салата. Заинтриговал салат: названия нет, процесс приготовления занимает всего одну строчку. Попробовала приготовить - понравился, вкусный. И название само напросилось, лучше и не придумаешь: "Проще простого".



Этот салат был бы скучным, если бы не главное составляющее – омлет, нарезанный длинными полосками.
Если мелко порезать омлет и все хорошо перемешать, то даже не сразу можно догадаться, что в его составе такой ингридиент!

А ВСЕГО-ТО И НАДО:

Цветы по фен шуй. Значение и действие

Значение цветов в жизни человека

 

Цветы – это растения, постоянно проносящие человеку радость и эстетическое наслаждение. Они способны не только поднять наше настроение, но и улучшить энергетику человека и помещения, в котором они растут. Любое жилище без присутствия комнатных растений кажется нам неприветливым и холодным. Цветы, как и все растения, очищают воздух, которым мы дышим, и наполняют наш дом жизненной энергией.

Зеленый цвет, преобладающий цвет растений и цветов — один из самых природных и естественных. Находясь в непосредственной близости с цветами и растениями, мы получаем заряд положительной энергии, чувствуем, как меняется наше настроение. Уходит усталость, раздражительность — мы успокаиваемся. Растение радует каждого из нас своей зеленью, распускающимися бутонами цветов и мы всегда с удовольствием смотрим на цветы.

 

Цветы напоминают нам нас самих — они так же появляются в мире, растут, цветут, болеют и умирают. Это жизненный цикл в миниатюре.

 

Цветы в фен шуй

 

По учению фен шуй, цветы в доме несут определенную энергетику, которая оказывает непосредственное действие на человека. Правильный подбор растений и их расположение в вашем жилище может гармонизировать энергетику вашего дома и энергетику человека.

 

Значение цветов по фен-шуй. Общие понятия

Читать далее...

Баклажаны, фаршированные курицей

Читать далее...

Маленькие текстильные куколки. Выкройка

Маленькие текстильные куколки

Симпатичные маленькие куколки. Можно сшить из трикотажа или х/б ткани. Чудные получатся сувенирчики.

Далее выкройка

Посуда отмывается легко и ...дешево!

 Для тех, у кого нет посудомоечной машины. Посуду от нагара и налета периодически можно отмывать так:

моем...чисто...дешево