-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â ìàðàøà

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 2) Ññûëî÷êè_ìàëÿòàì Óìåëûå_ðó÷êè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 31.07.2011
Çàïèñåé: 3393
Êîììåíòàðèåâ: 50
Íàïèñàíî: 3496


âûïå÷êà

Ïÿòíèöà, 06 Ìàðòà 2015 ã. 09:30 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äàðèÿ_Øâåëüíèö " ÍÀÏÎËÅÎÍ"

0 (1) (480x320, 44Kb)

Òîðò çà ïîë ÷àñà è áåç äóõîâêè!
Ïðîùå è áûñòðåå ýòîãî òîðòà íåò íà ñâåòå!
È ïðè ýòîì îí ïîòðÿñàþùå âêóñåí.

Èòàê.

Ñíà÷àëà âàðèì êðåì - îáû÷íûé çàâàðíîé:
2 ÿéöà + 1 ñòàêàí ñàõàðà + 2 ñò. ëîæêè ìóêè, äîáàâëÿåì âàíèëèí.
Âñå âçáèâàåì è ýòó ìàññó âûêëàäûâàåì â êàñòðþëüêó, êóäà âëèòî 500 ìë ìîëîêà, ðàçìåøèâàåì è íàãðåâàåì äî ãóñòîòû è ïåðâûõ ïðèçíàêîâ çàêèïàíèÿ (êîãäà ïóçûðèòüñÿ íà÷íåò).
Îñòóæàåì è äîáàâëÿåì 200 ãðàììîâ ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà, âçáèâàåì äî áåëîé ïûøíîñòè. Âñå - êðåì ãîòîâ!

Òåïåðü òåñòî:

1 áàíêà ñãóùåíêè, 1 ÿéöî, 1 ÷. ëîæêà ñîäû, 4 ÷. ëîæêè óêñóñà, 450 - 500 ã ìóêè.

 ìèñêó âûëèâàåì áàíêó ñãóùåíêè, äîáàâëÿåì 1 ÿéöî è òùàòåëüíî ðàçìåøèâàåì, ïîòîì òóäà æå - 1 ÷àéíóþ ëîæêó ñîäû, ÏÎÃÀØÅÍÍÎÉ ÓÊÑÓÑÎÌ (ýòî âàæíî!) , è 450-500 ã ìóêè.
Çàìåøèâàåì òåñòî, îíî äîëæíî áûòü êðóòûì, íî ïðè ýòîì ìÿãêèì, íåæíûì.
Äåëèì òåñòî íà 8 êîëîáêîâ, êàæäûé ðàñêàòûâàåì (óäîáíî ýòî äåëàòü ïðÿìî íà ñêîâîðîäå).
Æàðèì íà ñêîâîðîäå ñ äâóõ ñòîðîí (ïðîöåññ î÷åíü áûñòðûé, ñ êàæäîé ñòîðîíû - áóêâàëüíî ïî ïîëìèíóòêè).
Êîãäà êîðæè îñòûíóò, ïðîìàçûâàåì êðåìîì, íå çàáûâàÿ ïðî âåðõíèé è áîêà òîðòà, ïîñûïàåì îðåõàìè (ó ìåíÿ - ìèíäàëüíâàÿ ñòðóæêà) è êðîøêîé, îñòàâøåéñÿ ïîñëå òîãî, êàê ïîäðàâíèâàëèñü êîðæè.

Âñå.
Íàñòîëüêî ïðîñòî, ÷òî ÿ äàæå íå ñòàëà ôîòîãðàôèðîâàòü ïîøàãîâî.
Ïåðåä ïîäà÷åé òîðò æåëàòåëüíî âûäåðæàòü íåñêîëüêî ÷àñîâ íà õîëîäå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

http://okchustrypovar.blogspot.com/2015/01/blog-post_114.html

Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß
ÁËÞÄÀ ÑËÀÄÊÈÅ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó