на второе |
Хек, жареный в кляре
Хек, жареный в кляре, наверняка, понравится многим. Внутри кляра рыбное филе будет сочным, а снаружи - с красивой, золотистой корочкой. Готовится это блюдо достаточно быстро. Подавать хека в кляре можно горячим или охлажденным с различными гарнирами.
|
салаты |
Печёночный салат с колбасным сыром - это то блюдо, которое можно подать и к празднику, и на каждый день. Салат простой, но очень вкусный.
|
разное |
МОИ СЕКРЕТЫ:
Люблю высокорослые сорта томатов.
Я сажаю по 2 растения, выравнивая верхушки, соединив стебли вместе. Они друг друга поддерживают.
Сажаю в траншейки, что бы полив достиг не на 3 см, а пролить глубиной 30 - 35 см. Тогда корневая система будет формироваться на такой глубине, и не будет подвержена весенним похолоданиям и летней жаре, в верхнем слое почвы. Ведь болезни томатов, в основном, провоцируются резкими перепадами температуры.
2 первых пасынка оставляю, даю отрасти, и потом их пришпиливаю к земле для усиления корневой системы. Верхушки этих пасынков подвязываю с основными двумя стеблями к опоре. Тем самым веду куст в 6 стволов.
Остальные пасынки все удаляю.
Созревает 9-10 рядов кистей с томатами на одном стволе.
Конечно, обязательно надо помнить об обновлении почвы.
Мы весной, после подсыхания земли от снеговой воды, культивируем, сеем сидераты (в основном овес), поливаем, если весна бывает без дождей. За 3 недели овес вырастает см на 10-15,и мы его возделываем в почву.
|
выпечка |
Если любишь лепешки так, как люблю их я, этот рецепт для тебя! Хычины — неотъемлемая составляющая кухни Северного Кавказа. Вариантов начинок может быть много, но наиболее традиционная — из сыра с зеленью.
|
разное |
|
на второе |
Каша в мультиварке (29)
Рисовая каша с тыквой в мультиварке
Каша пшенная молочная (мультиварка)
Плов в мультиварке вегетарианский
Эта чудная перловка в мультиварке
ПЕРЛОВКА ПО-ЦАРСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!
ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ В МУЛЬТИВАРКЕ
Запеканки и омлеты в мультиварке - советы как приготовить, рецепты для мультиварки
Запеканки и омлеты в мультиварке
мультиварка каши, запеканки (64)
Манник на молоке в мультиварке от Наташи Чагай
Манник с яблоками в мультиварке
Кулич в мультиварке
Кулич в мультиварке (несколько рецептов)
5 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ В МУЛЬТИВАРКЕ
Творожно - манный кекс в мультиварке
мультиварка выпечка (69)
Выпечка в мультиварке: пышный бисквит, пирог-перевёртыш и другие вкусности
Серия сообщений "выпечка в мультиварке":
Часть 1 - Хлеб в мультиварке
Часть 2 - шарлотка в мультиварке
Часть 3 - Пицца быстрая в мультиварке BRAND 37502, 502
Часть 4 - Пицца “Минутка” приготовленная в мультиварке
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 6 - Пирог с грибами в мультиварке.
Часть 7 - Пирог ЗЕБРА на сметане в мультиварке
Часть 8 - Медовик в мультиварке
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Пирог "Цитрусовый джаз" - в мультиварке
Часть 11 - Выпечка сладкая
Часть 12 - Выпечка несладкая
Часть 13 - Пирог "Цитрусовый джаз" в мультиварке
Часть 14 - Песочный пирог с вареньем в мультиварке
Часть 15 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для на варенье
Часть 16 - Шарлотка с апельсином в мультиварке
Часть 17 - Пирог Восхитительный
Часть 18 - шарлотка в мультиварке
Часть 19 - САМЫЙ ПРОСТОЙ КЕКС С ИЗЮМОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 20 - Пирог с грибами в мультиварке.
Часть 21 - Пирог в мультиварке на кефире
Часть 22 - пирог с черешнею в мультиварке
Часть 23 - Простой пирог в мультиварке со сливами
Часть 24 - Шарлотка с абрикосами в мультиварке
Часть 29 - Воздушный пирог с яблоками в мультиварке
Часть 31 - Хлеб на сыворотке в мультиварке
Часть 32 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье
Часть 33 - пирог на сметане в мультиварке
Часть 34 - Бисквит на минералке в мультиварке или в духовке
Часть 35 - Ягодный пирог в мультиварке
Часть 36 - тертый пирог с вареньем
Часть 37 - насыпной пирог с вареньем
Часть 38 - насыпной пирог с вареньем в мультиварке
Часть 39 - ЦАРСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ... с сочной, нежной, ароматной начинкой и хрустящим рассыпчатым тестом
Часть 40 - Новогодний пирог "Как у бабушки"
Часть 41 - быстрый пирог на кефире
Часть 42 - Рецепт вкусного пасхального кулича
Ленивый капустный пирог в мультиварке
Омлет с цветной капустой в мультиварке
Омлет с колбасой в мультиварке
Омлет с болгарским перцем и помидорами в мультиварке
Серия сообщений "Мультиварим":
Часть 1 - Рецепты для аэрогриля(35 рецептов)
Часть 2 - МУЛЬТИВАРКА: РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ
...
Часть 8 - МУЛЬТИВАРКА: Борщевая заправка на зиму
Часть 9 - МУЛЬТИВАРКА: ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Часть 10 - МУЛЬТИВАРКА: КАШИ, ЗАПЕКАНКИ, ОМЛЕТЫ, СЫРНИКИ, ВЫПЕЧКА
Часть 11 - МУЛЬТИВАРКА: МЯСНОЕ, РЫБНОЕ
Часть 12 - МУЛЬТИВАРКА: ВТОРОЕ, ОВОЩНОЕ, ПОСТНОЕ
|
для дома |
|
салаты |
Салат "Загадка" - это настоящее объедение для гостей и легкий рецепт для хозяйки. Правда, он готовится относительно просто, а получается очень вкусным. Обязательно попробуйте и удивите своих гостей новым салатом. Это достойное блюдо для любого застолья: это могут быть дружеские посиделки, семейный ужин или праздничное событие. Салаты всегда актуальны и каждый из гостей стремится отведать заветный салатик на столе, а лучше будет, когда их сразу несколько. Тогда есть возможность сравнить и выбрать тот, который больше по вкусу и по душе.
Мне всегда было интересно готовить новые салаты, ведь на их вкус всегда интересная реакция. Особенно среди женской половины начинается ажиотаж, так как каждая начинает отгадывать и изучать состав салата. Некоторые мои подруги даже не подозревали, что так можно удачно сочетать ингредиенты, как в этом салате "Загадка". А все достаточно просто, ведь в салат входит курица, свежий огурчик, лук и майонез (желательно домашний). Самым интересным моментом является то, что в салат кладутся яичные блинчики, нарезанные полосочками. Их с первого раза и не узнаешь, не раскусишь и порой приходится долго думать, что же это такое. Потом, когда секрет всех ингредиентов раскрывается, то все становится понятно, почему салат получился таким вкусным. Если класть обычные вареные яйца в салат, то такого эффекта вы не получите, а тут вы сможете удивить гостей, приготовив оригинальный салат.
|
выпечка |
|
закуски |
|
для дома |
Вот и подходит февраль,а это самое время для того чтобы посеять семена на рассаду многих овощей и цветов.
Световой день увеличивается за февраль на целых два часа, поэтому с середины февраля пора начинать долгожданную посевную. Сеем овощи и цветы, имеющие большой вегетационный срок. Это, конечно же, баклажаны, перцы, земляника, клубника, лук, петуния, лобелия, эустома, пеларгония...
|
для дома |
Как зашить дырку на джинсах своими руками
Потерлись или разорвались джинсы - не спешите их выбрасывать! Предлагаем Вашему вниманию отличный способ как спасти Ваши любимые джинсы или джинсы мужа, или детские джинсы.
С помощью этого способа дырка на коленке, не говоря уже про потертости на джинсах между ног, станет совершенно незаметной и джинсы смогут еще служить несколько лет.
Как это сделать? Для этого вам необходима швейная машинка и обязательно посмотреть видео
Еще мастер-классы
|
выпечка |
Кажется мне, что "правильного" рецепта чебуреков не существует. Это такое же интимное блюдо, как борщ, окрошка или какие-нибудь супер-фирменные семейные пирожки. Каждому вкуснее всего так, как его учила мама, бабушка или однокурсница из Ташкента. Единственное, что должно обязательно присутствовать во всех чебуреках - это сок. Бульон. Потому что без сока это уже не чебурек, а большой жареный вареник. А надо, чтобы откусил - и оттуда как потекло...
|
выпечка |
Рекомендую: быстрый и не хлопотный простой кекс на кефире.Пальчики, может, и не оближешь, но удовольствие получишь, гарантирую.
Кекс на кефире – это самый простой и быстрый способ испечь что-нибудь сладкое, нежное и вкусное на десерт к чаю. Рецепт включает простые продукты: кефир, сливочное масло, яйца и немного разрыхлителя. В результате появляется богатая на вкус, маслянистая, но пышная выпечка, которая прямо тает во рту.
Прежде чем мы перейдем к пошаговой инструкции, скажу несколько слов о методе замешивания теста для этой выпечки. Метод называется «квик-микс», он означает, что вес сахара в рецепте равен или превышает вес муки. Почему это так важно? Потому что, в отличие от замешивания «мокрым» способом (когда отдельно смешивают сухие ингредиенты, отдельно – жидкие, а затем соединяют их вместе), «квик-микс» предполагает смешивание всех сухих ингредиентов с маслом и некоторым количеством жидкости, затем добавление остальных жидких ингредиентов.
Этот метод не только быстрее и проще, но также дает невероятно нежную, тонкую текстуру выпечки. Вы увидите это уже, замешивая тесто. А готовый кекс вызывает просто восторг – такой он нежный, сладкий и ароматный.
|
на второе |
Грузинчики, хоть и похожи на ленивые пельмени — это также рулеты из пельменного теста с фаршем, но готовятся все же иначе, соответственно и вкус у грузинчиков несколько иной. Что удобно, это блюдо можно приготовить сразу в большом количестве, и потом просто разогревать по мере надобности, да и в холодном виде они весьма неплохи.
|
для себя |
|
на второе |
Домашнее слоёное тесто на все случаи для выпечки, т.е, из него можно печь, абсолютно, всё: печенье, пирожки, пироги. Начинка на свой вкус.
|
закуски |
|
на закуску |
Потрясающе красивый и очень вкусный закусочный рулет. Основу готовим из яиц, твердого сыра и майонеза, а начинку из филе куриной грудки и обжаренных шампиньонов. Такой яркий рулет станет украшением праздничного стола.
|
выпечка |
|
