Без заголовка |
Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.
Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».
Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))
На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.
|
Без заголовка |
Могу сказать,что этот торт для любителей шоколада и улетает за один вечер!Если вы хотите,чтоб он был у вас влажным, не ставьте в холодильник, у меня всю ночь стоял на балконе.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
1 стак. муки
1 стак манки
1 стак. кефира
3/4 стак. сахара
2 яйца
1 ч.л. соды (гасить уксусом)
изюм (у меня в данном случае брусника)
Приготовление:
1.Вымесить тесто, оставить на 30 мин.
2.Вылить в форму, печь при 150 С до готовности.
3.Готовый манник сверху полить сгущёнкой, снизу пропитать каким-нибудь сиропом.
Источник:http://vk.com/gotovim_vmeste
|
Без заголовка |
Вот и дошло дело до кексов на сметане. Они вообще без масла, наверное, в них мало калорий, а кроме этого, они вкусные. Поэтому рекомендую. На первый эксперимент у меня ушло 10 минут - с отвешиванием продуктов и постановкой в духовку. На второй с фотографированием, конечно, больше. Я также добавила клюкву, и получилось неплохо, и даже очень, к чаю. У меня получилось 8 средних кексиков.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Эти сдобные булочки получаются очень нежными и пышными, долго не черствеют. В отличие от других дрожжевых булочек здесь в тесто добавлен кефир, который придает дополнительную рыхлость выпечке и особый вкус и аромат. При желании в тесто можно добавить курагу или изюм.
|
Без заголовка |
Ингредиенты
Кефир -1 стакан
Манная крупа -1 стакан
Масло сливочное -100 грамм
Яйцо -2 штуки
Сахар -1 стакан
Мука -1 стакан
Сода -0,5 ч. ложек
Изюм -100 грамм
Процесс приготовления
Смешать кефир с манкой и поставить на 2 часа в холодильник.
Растереть яйца с сахаром, смешиваем с размягченным маслом и мукой.
Соединить массу с кефиром и манкой. Добавить соду (гашеную уксусом), изюм.
Формы для кексов смазать подсолнечным маслом и заполнить каждую форму тестом на 2/3. Получается примерно 12 штук. Выпекать на среднем огне 30 минут.
Когда кексы остынут можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Без заголовка |
В отличии от традиционного сдобного теста для булочек, здесь не присутствуют сливочное масло и яйца, а вместо молока - кефир. Тем не менее такие булочки получаются вкуснейшими, мелкопористыми и долго остаются мягкими! Их можно готовить как с начинкой, так и без, а присыпать сверху, например, маком или кунжутом.
Ингредиенты рецепта булочек на кефире
1 ст. кефира
2 ст. л. + 1 ч. л. сахара
1ч. л. соли
5г сухих дрожжей
5-6 ст. л. растительного масла
~3 ст. муки
Вместо кефира можно использовать негустой йогурт.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока (320 гр
- 1 пачка сливочного масла (200 гр)
- 80 гр сахара
- 3 яйца
- 1 чайная ложка соды гашеной
- 2.5 стакана муки
Крем:
- 500 гр сметаны
- 1 стакан сахара
|
Без заголовка |
1.Булочки на йогурте
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 350г муки,
● 300г йогурта,
● 1 ст.л. растительного масла,
● по 2 ч.л. сахара и разрыхлителя,
● 1,5 ч.л. соли.
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
310 гр. сливочного масла (не меньше 82% жирности) комнатной температуры
1/2 кг. муки высшего сорта
1 коф. л. сахара
1 яйцо
1 коф. л. соли
60 мл. теплой воды
250 мл. молока + 2 ст. л.
растительное масло
25-30 гр. живых или 9 гр. сухих дрожжей
100-150 гр. черного шоколада
|
Без заголовка |
Рецептом этого изысканного десерта поделился ведущий программы TLC «Великий пекарь: Латинская Америка».
Ингредиенты:
Молотый миндаль — 85 г
Белки — 3 шт.
Сахарная пудра — 100—120 г
Мука — 40 г
Масло сливочное — 100 г
Цедра 1 лимона
Черника
|
Без заголовка |
Торт с польского сайта,безумно вкусный
Какао бисквит:
5 яиц
3/4 стакана сахара
2/3 стакана муки
1/3 чашки какао
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
Шоколадное суфле :
5 ст.л. какао
2 ст. молока (примерно 300-400мл.)
5 ст.л. сахара
20 гр. желатина
Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)
Сварить какао из молока, сахара и какао порошка. Снять с огня и один за другим листики желатина вмешивать венчиком в какао. Как только желатин разошёлся выливаем какао в форму и ставим в холодильник на часок примерно.
|
Без заголовка |
Увидела этот рецепт у Дж. Оливера сегодня утром как идею для вкусного и полезного завтрака, и просто "загорелось" немедленно попробовать. Автор заявил, что готов каждый день завтракать этими "поповерами" (так в оригинале). Я с ним согласна. Рецепт немного подогнала под себя, но технологию и главную идею сохранила. Такие оладьи прекрасно подойдут для пикника или в дорогу.
|
Без заголовка |
Доброе утро! Совсем недавно я вас познакомила с творчеством Елены Беловой, показала вам ее замечательные игрушки. По количеству комментариев поняла, что публикация мастер-классов от автора будет весьма полезной и актуальной) Итак, предлагаю вам связать замечательную игрушку - таксочку крючком. Высота таксы -17 см, длина от носа до кончика хвоста в сложенном виде-32 см, в растянутом виде - 45 см. Для работы вам понадобится пряжа Акрил (300 м /100 г), крючок №1,25.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
