Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Ïèðîæíûå «Øèøêè»
Îíè òàêèå íåîáû÷íûå è î÷åíü ïîõîæè íà íàñòîÿùèå øèøêè. Ýòè ïèðîæíûå óêðàñÿò Âàø ïðàçäíè÷íûé ñòîë! Ãîòîâÿòñÿ ìîëíèåíîñíî, íî ïðèäåòñÿ ïîòðóäèòñÿ, ÷òî áû ïðèäàòü èì âèä íàñòîÿùèõ øèøåê!
ìàñëî ñëèâî÷íîå (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû) — 100 ãð.
ïå÷åíüå (îâñÿíîå) — 200 ãð.
ìîëîêî ñãóù¸ííîå (âàð¸íîå) — 250 ãïð.
õëîïüÿ îâñÿíûå (ìóëüòèçëàêîâûå) — 50 ãð.
Ïå÷åíüå (îâñÿíîå) ïîëîìàòü è ñëîæèòü â ÷àøó áëåíäåðà
Èçìåëü÷èòü äî ìåëêîé êðîøêè.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû) è âàð¸íîå ñãóù¸ííîå ìîëîêî ïîëîæèòü â ìèñêó
È âçáèòü äî îäíîðîäíîñòè.
Äîáàâèòü ê ìàñëåíîé ñìåñè êðîøêó, è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.
Ïîìåñòèòü ìèñêó â õîëîäèëüíèê ìèíóò íà 20-30.
Íàáðàòü ïîëíóþ ñòîëîâóþ ëîæêó, ñ ãîðêîé, ìàññû è ñêàòàòü êîíóñ.
Ïîñòàâèòü êîíóñ íà ðîâíóþ ïîâåðõíîñòü è â öåíòð âñòàâèòü øïàæêó.
Íà÷èíàÿ ñíèçó, ïî êðóãó, âñòàâëÿòü â êîíóñ õëîïüÿ. ×åì âûøå ðÿä, òåì ìåëü÷å õëîïüÿ.  êîíöå âûíóòü øïàæêó, â öåíòð âîòêíóòü ñàìûå ìàëåíüêèå õëîïüÿ. Ñëåãêà ïðèæàòü âñå õëîïüÿ.
Óáðàòü ïèðîæíûå â õîëîäèëüíèê ìèíóò íà 30.
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê è ïîøàãîûå ôîòî