-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Фея_Лея

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.07.2011
Записей: 12979
Комментариев: 343
Написано: 13934





 


Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания
 






Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания

До чего дошел прогресс!!!
И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания!
Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и,
практически всегда, блюдо получается очень вкусным,
без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки
на кухонной плите. А полезно несомненно!!!!
Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой.
Попробую объяснить, что это такое.
Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет,
только чуть плотнее.
Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3.
Получился рукав для запекания.
Он подходит для приготовления блюд в духовке
(или на крайний случай в микроволновке).
Главное преимущество приготовления в рукаве
блюда получаются сочными, вкусными, полезными
(так как еда готовится в собственном соку,
без использования жира).
В рукаве можно готовить все и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи.
Все получается вкусным, сочным!


<Курица в рукаве для запекания

<Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

<Рыба с лимонами В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

<Курица в меде с пряностями в рукаве

<Утка с черносливом в рукаве

<Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания

<«Зимний» шашлык в рукаве

<ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ В РУКАВЕ

<КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАРТОФЕЛЕМ
И АНАНАСАМИ В РУКАВЕ


<КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ

<ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА В РУКАВЕ PACLAN
<МОРСКОЙ ЯЗЫК С ОВОЩАМИ, ЗАПЕЧЕННЫЙ "В РУКАВЕ"

<СВИНАЯ ШЕЙКА С ОВОЩАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ PACLAN

<РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ

<ЖАРКОЕ В "РУКАВЕ"

<ШАШЛЫК В РУКАВЕ

<РЕЦЕПТ "КАРП ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ В РУКАВЕ"

<РЕЦЕПТ "КАРП ЗАПЕЧЕННЫЙ СО СМЕТАНОЙ В РУКАВЕ"

<МЯСО В РУКАВЕ

<КУРИЦА ОСТРЕНЬКАЯ ЗАПЕЧЕНАЯ В РУКАВЕ

<
КУРИЦА С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННАЯ В "РУКАВЕ"


<КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ

<КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ, С ФРУКТАМИ

<МЯСНОЙ РУЛЕТ С БЕКОНОМ В РУКАВЕ (ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ)

<КУРОЧКА С КАРТОФЕЛЕМ ЗАПЕЧЕННЫЕ В РУКАВЕ

<ЗАПЕКАЕМ КУРИЦУ ЦЕЛИКОМ В РУКАВЕ.

<РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАГУ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ




 




http://blogs.mail.ru/mail/usik-1978/669C63E41228E3DB.html
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда в фольге и в рукаве для запекания

САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ РЫБЫ

3226371_fish_collagevi (500x373, 270Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из рыбы и морепродуктов

САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ

Фото к рецепту: Малиновый уксус

Понадобился для очередной вкусняшки. Я устала носиться по магазинам в поисках этой редкости и решила, что проще сделать самой... Действительно... =)) Хорош для заправки салатов, маринадов для рыбы и мяса, и некоторых заготовок на зиму.

 малина, сахар, уксус столовый

1078
Фото к рецепту: Заправка для салатов

Эта йогуртовая заправка для салатов имеет нежную структуру и превосходный аромат. Такой заправкой можно сдабривать любые салаты.

 йогурт натуральный, горчица, сок лимона, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

1029
Фото к рецепту: Заправка для салатов

Эта универсальная заправка для салатов подойдет к любым овощным салатам, а также можно подавать такую салатную заправку ко вторым блюдам как соус.

 майонез, сметана, зелень петрушки, уксус винный, паста, перец чёрный

1114
Фото к рецепту: Заправка для салатов

Заправка для салата из овощей, мяса или картофеля.

 майонез, кетчуп, зелень петрушки, лук репчатый, соус Вустерский (Вустерширский), порошок горчичный, соус острый

239
Фото к рецепту: Заправка из йогурта и зелени

Такой зеленой заправкой из йогурта можно заправлять салаты или подавать с готовыми вторыми блюдами.

 йогурт натуральный, горчица, уксус винный белый, масло подсолнечное, петрушка, лук зелёный, эстрагон, кресс-салат, соль, перец чёрный молотый

563
Фото к рецепту: Кунжутная заправка

Для меня эта кунжутная заправка для салата просто незаменима. Использую эту заправку для овощных салатов, а также добавляю в отварной картофель. Очень ароматные блюда получаются.

 сок лимонный, уксус винный, уксус винный белый, масло оливковое, горчица, сахар, мёд, имбирь, семя кунжута, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

917
Фото к рецепту: Масляная заправка с маком

Можно использовать как заправку для салатов или как маринад для мяса и овощей.

 масло растительное, уксус яблочный, сахар, лук репчатый, семена, порошок горчичный, соль

103
Фото к рецепту: Травяной соус "Винегрет"

Распространенный соус "Винегрет» - рецепт используется для заправки салатов из свежих овощей. Также соус "Винегрет" добавляют в различные маринады.

 масло оливковое, масло растительное, уксус винный белый, сок лимонный, травы, горчица, сахар, соль, перец чёрный молотый

549
Фото к рецепту: Уксус, настоянный на лимонной траве, имбире и чесноке

Такой ароматный уксус хорошо дополнит овощные салаты и отлично подойдет для мясных маринадов.

 трава лимонная, чеснок, имбирь, уксус

459
Фото к рецепту: Чесночная заправка для овощных салатов

Такой заправкой заправляются овощные салаты, а также можно полить сельдь перед подачей к столу.

 масло оливковое, уксус винный белый, сок лимона, чеснок, горчица, сахар, соль, перец чёрный молотый

1076
 масло растительное, тамари, соль морская, сок лимонный
1589
 масло растительное, желток, горчица, уксус 3%, сахар, соль, перец чёрный молотый
954
 масло растительное, уксус 3%, желток, горчица, сахар, перец чёрный молотый, соль
755
 масло растительное, уксус 3%, горчица, желток, сахар
851
 масло растительное, уксус, горчица, сахар, перец чёрный молотый, соль
488
 желток, горчица столовая, сахар, масло растительное, уксус, вода, соль
1343
 салатная заправка, огурец, зелень, лук репчатый
696
 уксус, масло растительное, горчица, сахар, перец чёрный молотый, соль
925
 миндаль, масло оливковое, сок лимонный, огурец, соль, вода
611
 орех грецкий, орех кедровый, базилик, чеснок, сок лимонный, масло оливковое, вода
968
 масло растительное, желток, горчица, уксус 3%, соль, сахар, перец чёрный молотый
604
 уксус 3%, масло растительное, горчица, сахар, соль, перец чёрный молотый
292
 масло растительное, горчица, уксус 3%, сахар, перец, желток, соль
267
 масло подсолнечное, желток, горчица, уксус 3%, сахар, перец молотый
884
 масло растительное, желток, горчица, уксус 3%, песок сахарный, соль, перец чёрный молотый
364
 масло подсолнечное, горчица, уксус 3%, сахар, перец молотый
845
 уксус 3%, масло растительное, желток, сахар, соль, перец чёрный молотый
295
 уксус 3%, масло растительное, горчица, сахар, чеснок, соль, перец чёрный молотый
305
 масло оливковое, масло кукурузное, уксус 3%, чеснок, перец чёрный молотый, соль
861
 уксус, масло растительное, сахар, соль, перец
1235
 сок лимонный, сок лайма, соль, перец чёрный молотый, листья эстрагона, зелень петрушки, масло оливковое, масло кунжутное, масло подсолнечное
1410
 паста Океан, майонез
800
 паста Океан, масло сливочное
743
 паста Океан, брынза, масло сливочное, морковь, яйца, лук, соль, перец
779
 масло растительное, уксус 3%, сахар, соль, перец
536
 масло растительное, уксус 3%, песок сахарный, перец чёрный молотый, соль
614
 масло подсолнечное, уксус 3%, сахар, перец молотый, соль
777
 масло подсолнечное, уксус 3%, сахар, перец молотый, соль
741
 масло растительное, уксус 3%, соль, сахар, уксус
953
 цедра апельсиновая, розмарин, сахар, соль, масло кунжутное, сок апельсиновый, сок лимонный
677
 масло растительное, сок, сахар, горчица, перец
550
 листья эстрагона, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый, чеснок, порошок горчичный, мёд, масло оливковое, масло подсолнечное
639
 укроп, зелень петрушки, сельдерей, лук-порей, лук репчатый, морковь, помидоры, перец болгарский зелёный, соль
843
 масло растительное, уксус 3%, лимон, зелень укропа, зелень петрушки, сахар, перец чёрный молотый
316
 масло растительное, сок томатный, уксус 3%, лук зелёный, сахар, чеснок, перец чёрный молотый, соль
609
 масло растительное, уксус, сахар, соль, перец чёрный молотый
806
 сок томатный, масло растительное, чеснок, сахар, лимон, соль, перец чёрный молотый
396
 масло растительное, уксус, сахар, соль, перец, сметана
795
 сметана, уксус 3%, соль, перец чёрный молотый
543
 желток крутой, порошок горчичный, соль, перец чёрный молотый, лук репчатый, укроп, каперсы, уксус 3%, масло оливковое
740
← Предыдущая Следующая →
1 | 2
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Соусы, заправки, маринады

Горбуша малосольная "под семгу". Самый быстрый способ засолки

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша малосольная "под семгу". Самый быстрый способ засолки

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Горбуша малосольная http://stranamasterov.ru/node/325571
Красную рыбу ( форель или семгу) всегда солю сама . Горбушу никогда не покупала для засолки, думая что она очень сухая получиться. Но нашла этот рецепт ,при котором горбуша получается нежная и сочная. Попробовала и не разочаровалась.
Делается быстро и пробовать можно через 1 час.

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из рыбы и морепродуктов
***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Рыба

КОТЛЕТЫ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ "КРЕМЛЕВСКИЕ"

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОТЛЕТЫ С ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ "КРЕМЛЕВСКИЕ"

Если такие котлеты не панировать, то они легко могут стать составляющей знаменитой кремлевской диеты.

Кстати, любители могут использовать и копченый сыр...

kotleti-s-sirom-kremlevskie_7 (320x214, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из фарша

РУЛЕТИКИ ИЗ...Рецепты приготовления и фото.

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ...Рецепты приготовления и фото.

Наведите на баннер курсор и жмите ЛКМ.





Получить WMR-бонус на свой кошелек!



Ищи такие ссылки на другие ресурсы в МОИХ ПОСТАХ и получай бонусы один раз в сутки!
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски
***КУЛИНАРИЯ***/Кулинарные подборки

Блюда из фарша. 36 лучших рецептов!

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!

"Ленивый гусь"

Мясной пирог из творожного теста

Рецепт лазаньи

Беляши: рецепт теста на воде

Фаршированная  рыба

Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная  в горшочках

Ежики - зразы

Фаршированный картофель

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Кулинарные подборки
***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из фарша

Любая "шуба" просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любая "шуба" просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....





Девочки,что я могу вам сказать...

ЭТО ЧТО-ТО!!! Любая "шуба" просто отдыхает по сравнению с этим великолепием....
Уж насколько я была уверена,что вкуснее моей шубы ничего нет, но...

Не сложно, доступно и очень вкусно!

2 средние варёные свеклы
1 большая варёная морковка
2 средние варёные картошки
100 гр. сливочного сыра (я брала Крем Бонжюр)
150 гр. майонеза
1 слабосолёная сельдь
5 гр. желатина>br />cut



Замочить желатин в 1/4 стакане холодной воды,дать набухнуть и распустить его на водяной
бане до полного растворения (не кипятить).



Остудить и перемешать с майонезом.

Свеклу натереть на мелкой тёрке.



Морковь также натереть на мелкой тёрке.

Картофель - на крупной тёрке.



Сельдь порезать кусочками (предварительно очистив и удалив косточки).

На столе разложить пищевую плёнку (в несколько полос,желательно несколько слоёв).



К свекле добавить 3-4 ложки майонезно желатиновой смеси,перемешать и выложить слоем на плёнку (прямоугольным слоем).

Следующим слоем будет сливочный сыр,в который также нужно добавить 2-3 ст.л. майонезно - желатиновой смеси.

Внимание! Каждый последующий слой продуктов должен быть меньше по площади.



Следующий слой - картофель,в который вы предварительно также добавите 2-3 ст.л. смеси.

После картофеля идёт слой моркови ( с 2-3 ст.л. смеси).



Посередине морковного слоя нужно положить кусочки филе сельди.

Теперь аккуратно,придерживая края плёнки с двух сторон (лучше,чтобы в данный момент вам кто-то помогал),свернуть рулетом все наши слои (с небольшим усилием).



Края плёнки завернуть Теперь нужно завернуть рулет в фольгу и убрать на несколько часов в холодильник.

Разрезать острым ножом.



Мои комментарии.

Первое....Что бы я внесла в этот рецепт...Хорошо бы самым первым слоем (до свеклы) на плёнку положить мелко порубленный укроп (это для красоты,да и вкусно).

Второе....Филе сельди лучше не резать кусочками,а порезать на длинные полосочки по длине
(так будет удобнее при нарезании порционных кусочков).

Третье....Обязательно немного присолите свекольный,картофельный и морковный слой.

Желаю вам приятного аппетита и удачи в приготовлении этот бесподобного блюда!




Взято из блога Надежды:http://blogs.mail.ru/mail/ekaterina_alt.90/


Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Рыба

Салат из печени и сыра

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени и сыра

Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха


Благодаря быстроте и простоте приготовления, этот салат — один из самых любимых мною. К тому же, он очень сытный и может простоять в холодильнике двое суток без ущерба вкусовым качествам.

Ингредиенты салата хорошо гармонируют друг с другом. Ярко выраженный аромат свиной печени, который доминирует, например, в печеночном паштете, здесь отходит на второй план.

читать рецепт
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Салаты
***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из печени

КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В БАНКЕ

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ В БАНКЕ

ВЗЯЛА ТУТ




Однажды моя подружка и соседка поделилась со мною странным рецептом приготовления куриных бёдрышек в банке. «Очень странно и необычно!» — подумала я и решила приготовить. Блюдо было просто восхитительно! Мясо «таяло» во рту, оставляя пикантный вкус паприки и специй. Этой полутора литровой баночки бёдрышек хватило буквально на полдня. К вечеру она осталась пуста, как и ни бывало.

kurinye_byodryshki_v_banke_07 копия (700x529, 264Kb)

Рецепт довольно прост, но необходимо хотя бы пару часов для маринования, а лучше всего ночь или сутки. В духовку ставим только в холодную, а потом уже выставляем температуру и нагрев. Иначе стеклянная банка просто лопнет.

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из мяса птицы

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания
 

 

 

Рыба горячего копчения в рукаве для запекания

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из рыбы и морепродуктов
***КУЛИНАРИЯ***/Блюда в фольге и в рукаве для запекания

Засаливаем сало: Вкусное, сочное, чесночное! Интересный и простой рецепт

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения zerno-Ros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засаливаем сало: Вкусное, сочное, чесночное! Интересный и простой рецепт

Существуют десятки различных способов засолки сала. Думаю, что этот вам понравится. Я его позаимствовал с сайта gotovim-doma.

сало огурчик vodka (550x413, 50Kb)
Photo: salt pork, pickles. Фото: аппетитное сало на столе.

Украинские ученые доказали, что сало способствует похудению. Это не прикол, действительно были такие исследования. Про полинасыщенные жиры, липиды и прочую лабуду не буду рассказывать, так поверьте, что сало вкусный и полезный продукт.

Предлагаю вам "Сало. Самый простой рецепт".

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Заготовки впрок/Сало

Как сделать лимонад в домашних условиях или ни грамма химии.

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать лимонад в домашних условиях или ни грамма химии.

Лимонад
Очень многие любят сладкие газированные напитки. Но диетолого советуют ограничивать употребление этих “радостей”, ибо осознают, сколько красителей и вкусовых добавок производители в них пихают.

В жаркую погоду хочется чего-то освещающего и вкусного. Предлагаем Вам рецепт, который позволит  насладиться настоящим домашним лимонадом без химии.

Ингредиенты:

3 крупных лимона
1 апельсин
4-5 ст.л. сахара
700 мл воды
350 мл газированной воды
Состав
С лимонов и апельсина тонко срезаем цедру, выдавливаем сок, кладем все в кастрюльку.
давим сок
Добавляем 3 ст.л. сахара, заливаем 700 мл кипятка. Остужаем и ставим в холодильник на 4-5 часов.
Заливаем водой
Процеживаем через крупное сито, добавляем оставшийся сахар, размешиваем. Разводим газировкой и подаем.
Лимонад

Эдик

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - ХЛЕБНЫЙ КВАС
Часть 2 - Молочные коктейли
...
Часть 17 - «БЕЙЛИЗ»
Часть 18 - Овсяный смузи с ягодами
Часть 19 - Как сделать лимонад в домашних условиях или ни грамма химии.
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Напитки безалкогольные, Квас

Маринад для курицы в духовке

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для курицы в духовке

Маринад для курицы в духовке

Обычно после использования маринованных, соленых или других видов консервированных продуктов (помидоры, огурцы и т.д.) остается маринад или рассол. Я его никогда не выливаю, а использую для приготовления мяса и птицы.
Что нужно:
курица (любая часть)
маринад или рассол

Способ приготовления:
1. Разрезаем курицу на кусочки любимого размера
2. Укладываем в кастрюлю, заливаем маринадом
Прижимаем сверху тарелкой или крышкой и ставим на ночь в холодильник
4. Выкладываем на противень, жарим в духовке до готовности

Для этого рецепта курицы в духовке я использую маринад из-под помидор или рассол от огурцов. Другие еще не пробовала.
Вот так вот просто можно сделать маринад для курицы из «подручных материалов». Его также можно использовать и для мяса. Уксуса и соли в таких маринадах обычно хватает для приготовления вкусного блюда и больше добавлять ничего не нужно.
источник рецепта prostomarina.ru/kurica-v-duxovke/

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из мяса птицы
***КУЛИНАРИЯ***/Соусы, заправки, маринады

Бейлис готовим сами.

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бейлис готовим сами.

«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey & Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров».

(Цитата из Википедии)

Многие знают и любят этот сливочно-кофейный ликер(это если по сути говорить))) и его очень просто приготовить в домашних условиях.Причем главными составляющими будут водка и сгущенка.Когда мы готовили такой коктельв полевых условиях мы называли его "молоко бешеной коровы"

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Напитки алкогольные

Маркируем грядки с помощью фольги и ненужных вилок

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маркируем грядки с помощью фольги и ненужных вилок

http://cherishedvintage.blogspot.com/2012/05/garde...ers-from-repurposed-forks.html

Автор: Karoline

Примечание мое Иримед:  Каролина использовала плотную алюминиевую фольгу и заклепки. Думаю, что вместо фольги прекрасно подойдут боковые поверхности банок из-под напитков.

 

Рубрики:  ***Дача***/Идеи для дачи

МОИ КОЛЛЕКЦИЯ САЛАТОВ ИЗ СЕЛЕДКИ(моя готовка)

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ КОЛЛЕКЦИЯ САЛАТОВ ИЗ СЕЛЕДКИ(моя готовка)
 

getImage (640x480, 76Kb)

Салат «Весна» с копченой сельдью
• 1 копченая сельдь
• 4—5 шт картофеля
• 1—2 огурца свежего
• 1—2 помидора свежего
• 100 г зеленого лука
• 1 стакан салатной заправки
• редис
• 2 яйца вареного
зелень петрушки,укропа

• соль
Картофель отварить,остудить,нарезать полукольцами.Огурцы,помидоры,яйца и филе копченой селедки крупно порезать(полукольцами).зелень мелко порезать...Сделать заправку:сок половины лимона,соль по-вкусу,соевый соус,подсолнечное масло,немного горчицы...Взбить хорошо массу,полить салат.

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Салаты

Рулет из лаваша - 6 вкуснейших вариантов

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из лаваша - 6 вкуснейших вариантов

Рулет из лаваша - 6 вкуснейших вариантов

Тонкий лаваш, казалось бы, для чего он? Кушать его в прикуску? Да как-то не очень сытно. Тогда для чего? Оказывается лаваш просто находка для хозяюшек.

Рулет из лаваша

РЕЦЕПТЫ→4287072_animaciya_rijie_kotyata (392x379, 169Kb)4287072_000000000000000000000000 (209x41, 8Kb)

Zosik_K

 

Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Блюда из лаваша

Фирменный рулет "Эпидемия"

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный рулет "Эпидемия"

Фирменный рулет "Эпидемия"


 (400x300, 42Kb)
Фирменный рулет "Эпидемия"


Этот рулет - моя гордость. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты. Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))
Состав:

Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок



Процесс:

Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20-30. Для маринада я использую теплую воду, сахар, соль и уксус. Пропорции подбирайте по вкусу.



Затем измельчаем твердые ингредиенты: сыр и морковь трем на мелкой терке (Морковка сырая, отваривать не нужно! ), разминаем вилкой консерву вместе с косточками и жидкостью, мелко режем укроп.

   

Читать далее...
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Закуски / Блюда из лаваша


Понравилось: 1 пользователю

Курочка "Пленница"

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка "Пленница".

1263191408340818 (304x448, 30Kb)
Делим целую курочку на порционные кусочки,
солим, перчим.
Смазываем майонезом и горчицей.
Нарезаем дольками картошечку.
Потом картошку по вкусу солим, перчим и в
трёхлитровую банку.
Вышло половина банки. Самое то!
Сверху на картошку маленькую луковичку,
меленько( ну прямо в пыль!) нарезанную и
в заключение - курочку! Никакой воды! Ни капли!
Закроем нашу пленницу металлической крышкой
и в холодную духовку на среднюю температуру.
Часа на 1,5 про все это дело можно забыть.

Через 1,5 часа все готово! Смотрите какая красота!
А запах.....м-м-м!!!
Я даже не знаю, что вкусней курица или картошечка,
упаренная в куринном соке, да со специями....м-м-м!

© автор рецепта Инга82

SvetlanaT
Рубрики:  ***КУЛИНАРИЯ***/Блюда из мяса птицы


Поиск сообщений в Фея_Лея
Страницы: 649 ... 388 387 [386] 385 384 ..
.. 1 Календарь