Пирожки буквально за полчасика! |
Пирожки буквально за полчасика!
Для очень занятых хозяек))))
КЕФИРНЫЕ ПИРОЖКИ "МАМА ДОМА"
|
Картофельная вкусняшка за 7 минут |
Картофельная вкусняшка за 7 минут
Добрых суток вам, друзья кулинары.. Давно наблюдаю за вашим волшебством, эксклюзивным и позитивным, и уже кое-что попробовала - очень вкусно и просто...
Теперь вот решила сама с вами поделиться... Это блюдо я сама изобрела от недостатка времени. Но те, кто пробовал - просили повторить... Итак приступаем.
Ингредиенты:
молодая картошечка - штучки три средней величины;
два яйца - желательно домашние
плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"
молока чуть меньше стакана
много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек
Приготовление.
Всё просто!...Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом, заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй. Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока. Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сырка до половины ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё... Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..http://blogs.mail.ru/inbox/verasergeevna47/5951CE347DFBF99E.html
|
Картошечка под «шубкой» из чеснока, сыра и зелени. |
Картошечка под «шубкой» из чеснока, сыра и зелени.
|
КАРТОФЕЛЬ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ |
КАРТОФЕЛЬ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
Ингредиенты:
3-4 картофелины
300 г брынзы
2 помидора
100-150 г ветчины
соль, перец
Способ приготовления:
|
Рыбные котлеты с рисом. |
Ингредиенты:
300 г филе горбуши,
2 ст. ложки риса,
1 яйцо,
1 ломтик батона,
1 луковица,
1 ч. ложка сливочного масла,
овощи для гарнира (заморозка морковь и фасоль),
соль, перец по вкусу,
растительное масло.
|
Картофельные котлеты с сыром |
|
Рыбные котлеты |
|
Голубцы ленивые |
Бывают просто голубцы, когда фарш с рисом завернут в капустный листик, совсем ленивые голубцы – это когда все вперемешку тушится в кастрюле, и просто ленивые, т.е. не совсем ленивые голубцы – это наш сегодняшний вариант. Не совсем ленивые это потому, что лепить мы их все же будем и форму им придадим, несмотря на то, что все же все ингредиенты смешаем в единую кашу. Хороший вариант скормить голубчики деткам, которые не любят вареные капустные листики. Котлета как котлета – никакой капусты не видно!
|
Необычные котлетки с крабовыми палочками....Просто не оторваться... |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 9 апреля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик.Оказалось так вкусно...
|
Куриные котлетки с грибами |
Ингредиенты:
- 300г куриного филе
- 400г шампиньонов
- 2 яйца
- 2-3 зубчика чеснока
- укроп
- 3ст.л. жирной сметаны
- соль
- перец
|
Обед в горшочке |
|
Запеканка из творога |
|
РЕЦЕПТЫ ОТ ЕЛЕНКИ |
|
Пикантные помидоры с чесноком |
Пикантные помидоры с чесноком и кабачками - это соблазн, перед которым трудно устоять. Да и стоит ли? Угощайте своих гостей и просто наслаждайтесь!
Вот мой рецепт пикантных помидоров, много времени он не потребует, всего минут 10!
|
Запеканка творожная с семечками, цукатами и сушеной вишней. |
|
Запеканки на любой вкус /из блога Тамилы/ |
|
Сливочная запеканка с пастой, грибами и ветчиной. |
|
Запеканка из кабачков |
|
Рыбная запеканка |
Из рыбного фарша много чего можно приготовить, а так как я люблю готовить по- быстрому: раз, два и в духовку, то решила попробовать вот так, получилось очень вкусно и сочно.
|
Хлебная запеканка |
Давно хотела попробовать приготовить такое блюдо. Рецепт вычитала в книжечке, подаренной «На скорую руку». Там скромный вариант, я его немножечко «обогатила» беконом. Но всё-равно бюджетно и просто. Из серии, как из ничего сделать вкусный ужин. Вкусно!
|
