Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Òîðò Ìåäîâèê

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ êîðæåé:
Ïåðâîå-2 ÿéöà
âòîðîå-100 ã ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
òðåòüå-150 ã ñàõàðà
÷åòâåðòîå-2 ñò. ë. ìåäà
ïÿòîå-1 ÷.ë. ñ ãîðêîé ðàçðûõëèòåëÿ
øåñòîå-420 ã ìóêè (ïðèìåðíî)
Äëÿ êðåìà:
Ïåðâîå-2 ñòàêàíà ñìåòàíû
âòîðîå-1 ñòàêàí ñàõàðà
òðåòüå-2 ÷.ë. âàíèëü íîãî ñàõàðà
Ïîëåçíîå îòñòóïëåíèå. Íàøëà âèíòîâûå ñâàè
òóò íà ïîðòàëå kopaemspb.ru ýòî òàêîé òèï ñâàè, çàãëóáëÿåìîé â ãðóíò ñïîñîáîì çàâèí÷èâàíèÿ. Âèíòîâàÿ ñâàÿ ñîñòîèò èç ñòâîëà, îãîëîâêà è ëîïàñòè (èëè ëîïàñòåé). Èçãîòàâëèâàåòñÿ èç ëèòûõ ëèáî ñâàðíûõ ñòàëüíûõ äåòàëåé. Áîëåå ïîäðîáíî íà ïîðòàëå. À ìû íà÷èíàåì ãîòîâèòü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìàñëî âçáèâàåì ñ ñàõàðîì è ìåäîì.
Íå ïðåêðàùàÿ âçáèâàòü, ïî îäíîìó âáèâàåì ÿéöà.
Äîáàâëÿåì ñìåøàííóþ ñ ðàçðûõëèòåëåì ìóêó è çàìåøèâàåì ìÿãêîå ïëàñòè÷íîå òåñòî.
Äåëèì òåñòî íà 6 ðàâíûõ ÷àñòåé. Âûáèðâåì òàðåëêó, êîòîðàÿ áóäåò íàì ñëóæèòü ëåêàëîì ïðè îòáðåçàíèè êðàåâ âûïå÷åííûõ êîðæåé. Êàæäóþ ÷àñòü ðàñêàòûâàåì â ïëàñò, ðàçìåð êîòîðîãî áóäåò ÷óòü áîëüøå äèàìåòðà ýòîé ñàìîé òàðåëêè.
Âûïåêàåì êîðæè â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå äî çîëîòèñòîãî öâåòà (ïðèìåðíî ïî 5-6 ìèíóò íà êîðæ). Îáðåçàåì ïî òàðåëêå è ñêëàäûâàåì ñòîïêîé.
Ñìåòàíó âçáèâàåì ñ ñàõàðîì äî ðàñòâîðåíèÿ ïîñëåäíåãî.
Ùåäðî ñìàçûâàåì êðåìîì êàæäûé êîðæ.
Îáðåçêè ïðåâðàùàåì â êðîøêó è îáñûïàåì åþ òîðò.
Äàåì ïðîïèòàòüñÿ.