-Всегда под рукой

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в владелица

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2011
Записей: 208
Комментариев: 15
Написано: 257




Любите себя и Вас полюбит весь Мир

блинчики с печенкой

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 21:25 + в цитатник

IMG_1643 (700x525, 123Kb)
Рубрики:  кулинария

зима

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 23:08 + в цитатник

IMG_1559 (700x525, 225Kb)
Рубрики:  зима

зима

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:57 + в цитатник

IMG_1576 (700x525, 94Kb)
Рубрики:  зима

зима

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:55 + в цитатник

IMG_1577 (700x525, 65Kb)
Рубрики:  зима

зима

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:44 + в цитатник

IMG_1563 (700x525, 131Kb)
Рубрики:  зима

Снежная зима

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:42 + в цитатник

IMG_1556 (700x525, 159Kb)
Рубрики:  зима

Маски для волос

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 22:39 + в цитатник
ДЛЯ ВОЛОС
1. Маска для интенсивного роста и восстановления волос:
1 ч.л. соли разводим в стакане с 3 ст. л. воды до образования раствора. Добавляем 1 яичный желток и рамешиваем. Затем добавляем теплый кефир до получения объема 200 мл.. Наносим на влажные волосы на 15 мин. Затем смываем, используем шампунь и бальзам.
Вывод: можно иногда использовать, но эффекта особо нет! Оценка - 3
3. Экстренное улучшение вида волос
Взбить 1 яйцо, 2 ст. л. масла (можно миндальное, персиковое, оливковое..), 1 ч.л. яблочного уксуса или меда. Нанести на кожу головы и волосы. сверху полиэтиленовую шапочку и нагретое полотенце. Через 15 мин смыть.
Вывод: отлично!!
5. Маска на ночь.
Подогретое репейное или касторовое масло втереть в кожу головы и по всей длине. держать от 30 мин до 8 часов. Смыть шампунем.
Вывод: когда держишь всю ночь, то после шампуня даже на мои пересушенные волосы не нужен был бальзам. Средство действительно хорошее. Можно применять 1 раз в 2 недели. Оценка – 5

Испытанный рецепт от себореи.Моя знакомая применила его один раз и забыла об этой напасти на долгие годы.
Состав:
2 желтка,сок 1/2 лимона,1 ст.ложка растительного масла.
Взбить и втереть в кожу голову под компресс (пакет,теплый платок) на 40 минут.Повторить,если есть необходимость,через три дня.
Попробуйте,у кого есть такая проблема.

Рецепт 5. Собственно бабушкин для волос

Взбиваете 1 яйцо, добавляете столовую ложку репейного масла (продается в любой аптеке) и еще одну столовую ложку шампуня. Перемешиваете, вливая в получившуюся болтанку чайную ложку сока свежего лимона. Все это наносится на сухие волосы на срок от получаса до сорока минут, а затем тщательно смывается.

Смесь «Люкс» для волос
Вам потребуется:
2/3 чашки подсолнечного или оливкового масла
1 ст.л. меда
1 ч.л. масла витамина Е
10 капель эфирного масла лаванды
10 капель эфирного масла герани
10 капель эфирного масла сандала

1. Маска для жирных волос
Для жирных волос, вам подойдет маска из свеклы. Эта маска позволит вашим локонам оставаться подольше чистыми.
Возьмем крупную, вымытую свеклу, потрем ее на мелкой терке, добавим одну столовую ложку толокна и чайную ложку сока лимона. Перемешаем и нанесем маску по всей длине волос, потом обернем голову полотенцем. Через полчаса маску смоем теплой водой с шампунем для жирных волос. Эта маска подойдет так же и для избавления от перхоти.

1 столовую ложку желатина нужно залить 1 стаканом кипяченой воды комнатной! температуры и оставить на час. Затем нагреть, помешивая, на медленном огне (не доводя до кипения) и процедить. Когда остынет, влить 1 ч.л.натурального яблочного уксуса, добавить несколько капель эфирного маса (любого шалфея, жасмина,розмарина),немного шампуня (по желанию), перемешать.


1.Ломкие волосы реабилитирует маска из 300 мл светлого пива и 100 г крапивы. Листья заливают горячим пивом и настаивают 45-50 минут. Смесь втирают в кожу головы круговыми движениями при помощи ватного тампона. Спустя 15-20 минут волосы промывают теплой водой с шампунем для вашего типа волос.
Регулярное использование этой маски - 2 раза в неделю укрепит волосы, ускорит рост.

2.Для приготовления маски вам потребуется: 1 ст. ложка красного вина, 2 ст. ложки сливок, 1 ч. ложка растительного масла. Соедините сливки с вином и хорошо перемешайте. Влейте туда же масло.
Полученную смесь тщательно смешайте до однородности. Нанесите на влажные чистые волосы, тщательно втирая в кожу головы. Через 15 минут смойте теплой водой, тщательно промывая волосы. Затем промокните их полотенцем.

Витаминная маска для роста и густоты волос: взять по 2 чайные ложки - димексид, витамин А в масле, витамин Е в масле, касторовое масло, сок свежего лимона, все смешать, нанести на голову, замотать волосы полиетиленом, сверху надеть шапку, держать час, будет немного щипать, все 2-3 раза смыть шампунем, делать только раз в неделю.

Медовый эффект: медовая маска эффективна при выпадении волос и против перхоти. Перемешать по 2 чайных ложки меда и репейного масла и добавить 2 желтка. Получившуюся смесь втереть в кожу головы, а через 40 минут смыть. Делать маску раз в неделю в течение 2-3 месяцев.

Маска из тимьяна: для нормальных волос очень полезна маска из тимьяна. Две горсти травы растереть в ступке и залить 0,5 л кипящей минеральной воды, остудить и процедить. После очередного мытья нанести настой на волосы и обернуть голову полотенцем на 15 минут.

Маска для укрепления корней волос: смешать по столовой ложке цветков ромашки, липы и листьев кpaпивы, залить стаканом кипятка. Через полчаса процедить и добавить несколько капель витаминов А, В1, В12 и Е. Затем покрошить в смесь немного ржаного хлеба и через 15 мин. нанести на голову. Сверху надеть полиэтиленовую шапочку и через 1-1,5 часа хорошо промыть голову водой.

Маска против выпадения волос из коньяка, желтка и меда: смешать столовую ложку коньяка, один яичный желток и десертную ложку меда. Нанести смесь на голову на 20 мин., смыть водой.

Маска против выпадения волос из мать-и-мачехи: 3 ст. ложки листьев залить 1 л. горячей воды и настаивать 30-40 мин., процедить и сразу же нанести на корни чистых волос не реже 1-2 раз в неделю.

Маска с соком алоэ: для ослабленных волос хорошо подходит маска из меда и сока алоэ. Взять по столовой ложке каждого компонента, все тщательно смешать и нанести на чистые волосы. Подержать не более 10 мин. и смыть водой. Смесь можно заготовить впрок и хранить в холодильнике.

Желтково-масляно-медовая маская для укрепления волос: 1 ст. ложка постного масла, сырой желток, 1 ст. ложка меда - все хорошо перемешать и втирать эту массу в корни волос. Не смывая, хорошенько укутать голову на 1 час. Потом ополоснуть волосы настоем трав из ромашки, хмеля или листьев березы (на выбор). Лучше всего ополаскивать ромашкой, она обладает противовоспалительным действием; а отвар из корней лопуха избавит от грибка и придаст волосам силу.

Аир в уксусе: 3 ст. ложки корней аира проварить в 0,5 л 9% уксуса на малом огне 15 минут. Процедить, остудить и втирать в корни волос.

Редька: натереть корни волос соком черной редьки, походить минут 30 с укутанной головой и смыть.

Кефир или простокваша: кефир втирать в корни волос, утеплить голову целлофаном, теплым платком и оставить на 1,5-2 часа. Потом смыть отваром из трав. Проводить процедуры 1 раз в неделю в течение 5-7 недель, и волосы вас порадуют.

Рецепты для роста волос
От выпадения, для роста
Перемешать по 0,5 стакана сухой горчицы и горячей чайной заварки. После остывания добавить желток или белок (кому что подходит) от одного яйца, по 1 ампуле витаминов B12, В6 и ампулу алоэ. Втирать в корни волос. Как почувствуете жжение- смывайте телповатой водой, потом ополаскивайте холодной (желательно в тазике)

ДЛЯ ВОЛОС
Рецепт маски очень прост и основан на том, что горчица «печет»,
прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам:

2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй) развести горячей водой
2 столовые ложки горячей воды
1 желток яйца
2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла)
2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица)
Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом). Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце. Уж кто как привык!
Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает». Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут.

ВНИМАНИЕ! 15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война. За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите.
Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала).

После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем. Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос. Очень хороша линия «Золотой шелк». Ускоряющие рост компоненты еще лучше впитаются в разогретую кожу головы.

Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц. Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся. Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской.

Самый простой вариант маски включает в себя лишь воду и желатин. В стакане теплой воды замачивается 7 граммов желатина, после растворения добавляется еще стакан воды. Необходимо следить, чтобы не образовывалось комочков. Полученная смесь наносится на волосы на 20 минут.

Еще один вариант маски: столовую ложку желатина растворить в трех столовых ложках горячей воды и добавить немного шампуня. Смесь нанести на волосы под полиэтилен, подержать примерно полчаса. Такая маска очень способствует росту волос.

ДЛЯ ВОЛОС
- димексид
- витамин А в масле
- витамин Е в масле
- сок свежего лимона
Все ингредиенты - по 2 чайные ложки, смешать, нанести на корни волос, замотать голову полиэтиленом и надеть шапку.
Держать час.
Возможно небольшое пощипывание (лично у меня не было).
Смыть 2-3 раза.
Делать эту маску 1 раз в неделю на протяжении 2 месяцев.
Маска для жирных волос:
1ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. воды
1 яичный белок взбить
Все смешать, нанести на волосы и подождать до высыхания, смыть

0,5ст кефира
1 яйцо
1чл какао
Все смешать, намазать корни, оставить подсохнуть, так делать пока маска не закончится, потом надеть колпак на 20-25 мин, ополаскивать отваром крапивы.
10-217x300 (217x300, 16Kb)
Рубрики:  здоровье

Мэгли - десерт из рисовой муки по ливански

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 14:51 + в цитатник
0,5 стакана рисовой муки
1 чайная ложка корицы
1 чайная ложка молотого тмина
1 стакан сахара
3 стакана воды
Разные не жаренные орешки ( миндаль, кедровые, грецкие, фисташки, миндальные лепестки и т.д.) изюм, кокосовая стружка. Этого количества продуктов хватает как раз на шесть креманок В кастрюлю с толстым дном насыпаем рисовую муку, корицу, тмин и сахар. И тщательно всё перемешиваем-перетираем рукой - что бы не осталось ни одного комочка Смесь должна получиться бледно-коричневого цвета.
Добавляем воду, хорошо перемешиваем и ставим на сильный огонь всё время мешая.
Мешать нужно обязательно, иначе получатся комки.
Когда масса закипит и начнёт густеть, убавляем огонь до минимума, продолжаем помешивать и варим минут 15-20. Масса будет напоминать густую манную кашу и будет хлюпать, брызгаться и может подгореть, поэтому нужно обязательно помешивать. По прошествии 15-20 минут, когда масса уже хорошо загустеет и будет медленно сползать с ложки раскладываем её всю и сразу и очень быстро в приготовленные креманки. ( Масса очень быстро густеет) Заполняем креманки на 3/4.
Оставляем остывать. После остывания можно украшать: вначале хорошенько засыпаем кокосовой стружкой Затем орешки и изюм - да побольше
IMG_1619 (700x525, 79Kb)
Рубрики:  кулинария

кекс "пьяный чернослив"

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 14:48 + в цитатник
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС «ПЬЯНЫЙ ЧЕРНОСЛИВ»
3 яйца
1,5 ст. сахара
1 ст.раст.масла
400-450 г муки+пакетик разрыхлителя 18 г
3 ст. л. какао
1/3 ст. коньяка
2/3 ст. воды
150 гр чернослива

Ганаш:
200 г шоколада ( 55% )
200 г сливок ( 33% )
30 мл коньяка
Стакан 200 мл
Чернослив замочить в 100 мл коньяка на 3-4 часа, можно на ночь. Затем 70 мл коньяка добавить в тесто, а 30 - в ганаш. Подготовить форму — стенки и дно формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Просеять вместе какао и муку с разрыхлителем. Яйца взбить на большой скорости до увеличения объёма вдвое и не переставая взбивать ввести сахар. Взбивать не менее 7 минут. Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить растительное масло и воду с коньяком.
Постепенно ввести мучную смесь и перемешать лопаткой снизу вверх и по кругу.
Чернослив разрезать на 4 части, обвалять в муке и добавить в тесто. Перемешать.
Вылить тесто в форму и крутануть пару раз по часовой стрелке, чтобы не образовался купол. Выпекать в прогретой духовке при 180*С 45-60 минут. Зависит от духовки. У меня форма глубокая, кекс выпекался час. Остудить кекс. полить ганашем.
Для ГАНАША сливки довести до кипения (НЕ КИПЯТИТЬ) и вылить на поломанный шоколад. Перемешать до однородной блестящей массы и ввести коньяк. (На полпорции можно взять 1 крупное яйцо, а выпекать около 30 мин. Ганаш делать с 50г шоколада и 1ст.л. молока.)
IMG_1627 (700x525, 96Kb)
Рубрики:  кулинария

ананасы в слоеном тесте

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 14:43 + в цитатник

IMG_1614 (700x525, 113Kb)
Рубрики:  кулинария

шоколадная ватрушка

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 17:18 + в цитатник
для теста:
1. 200-250 гр. маргарина (я брала 200 гр.)
2. 0,5 стак. сахара (можно меньше)
3. 1 яйцо
4. 2 ст.л. какао
5. мука ( у меня ушло 2,5 стакана)
6. 1,5 ч.л. разрыхлителя (или 1ч.л. соды, гашенной уксусом)
для начинки:
1. 500 гр. творога (у меня сегодня было 400 гр., но чем больше, тем вкуснее)
2. 1 яйцо
3. 1 стак. сахара
4. ванильный сахар
Приготовление:
Маргарин смешать с сахаром, какао, чуть взбитым яйцом; добавить муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто. Разделить на 2 части, поставить в холодильник на 30 мин.
Для начинки хорошо смешать всё остальное. Начинка должна получиться не сухой.
Форму смазать маслом (у меня форма 24 см.,+пергамент+растит.масло)
Одну часть теста натереть на терке и распределить по дну формы (не приминать). Кладем начинку и трем сверху вторую часть теста.
Выпекаем при темпер. 180-200 град. 30 мин.до готовности. (в зависимости от духовки, я пекла 1 час.)
Вынимаем из духовки.
Пока остывает, готовим глазурь.
Можно шоколадку растопить и ей полить пирог.
Я делаю глазурь так:
1. 3 ст.л. какао
2. 6 ст.л. сахара
3. 50 гр. слив. масла
4. 3 ст.л. молока
Всё смешать, довести до кипения, немного проварить до загустения.
Полить пирог
IMG_1586 (700x525, 179Kb)
Рубрики:  кулинария

омлет с грибами

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 17:13 + в цитатник

IMG_1597 (525x700, 109Kb)
Рубрики:  кулинария

фото

Среда, 25 Января 2012 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Platinum FMD — совершенный ретушинг из Бразилии [102 фото]



+ 101 >>>







free counters
Получать новые посты дневника на почту:
 

фрукты

Вторник, 17 Января 2012 г. 22:05 + в цитатник

IMG_1526 (700x525, 109Kb)
Рубрики:  кулинария

бутерброды с селедой и киви

Вторник, 17 Января 2012 г. 22:04 + в цитатник

IMG_1523 (700x525, 144Kb)
Рубрики:  кулинария

торт с песочными коржми

Вторник, 17 Января 2012 г. 22:01 + в цитатник
Коржи:
200г сл.масла
4 ст/л сахара
1пакетик ванильного сахара
2 яйца
200 г сметаны
4 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
Можно в тесто добавить несколько ложек молотого (в муку)миндаля.
Крем
800 г сметаны (у меня 24%)
1 б вареной сгущенки
2 п.ванильного сахара
Сахарная пудра по вкусу (я добавила пол стакана)

Для обсыпки коржей и украшения понадобится 200г рубленного миндаля(можно и пластинками,смотрится великолепно)
Готовим тесто:
Растереть масло с сахаром и ванилином ,взбивая ,добавлять по одному яйца и все остальные компоненты.Муку смешать с разрыхлителем ,добавить и замесить нежное тесто.Завернуть в пленку и отправить в холодильник на несколько часов и более.Когда вспомните о нем-тогда и пеките.
Раскатывала я его очень тонко. На бумагу для выпечки положите комочек теста,накройте другим листом бумаги или пленкой,и раскатывате до нужной величины и диаметра.
Выпекать при t 200°C пару минут.
У меня получилось 10 коржей 26 см d
Коржи очень хрустящие и хрупкие.После пропитки становятся мягкие и нежные.
Готовим крем:
Все инредиенты взбиваем вместе.
Собираем торт: Каждый корж промазываем кремом и обсыпаем жаренным рубленным миндалем.Румянить миндаль лучше в духовке.Торт отлично пропитывается за ночь.
IMG_1506 (700x525, 156Kb)
Рубрики:  кулинария

вишневое желе

Четверг, 12 Января 2012 г. 22:35 + в цитатник
Нам понадобится: 300 гр замороженных ягод (я брала вишню), ягодное варенье 2-3 ложки, 50 мл воды, 1/4 ч.л соли, 150 гр. сахара, 3 яичных желтка, 400 мл молока,лимонный сок 2 ст. ложки. 15г желатина

В кастрюльку кладем ягоды,варенье,соль и наливаем воду. Доводим до кипения на большом огне,после закипания варим еще 10 минут на среднем огне. Взбиваем ягодную массу в блендере (я оставила немного ягод целымы,чтобы в мороженом были кусочки ягод )
Взбиваем желтки с сахаром минут 5. Тем временем нагреваем молоко до тех пор пока не начнет "убегать"-поднимется пена. Добавляем 1\3 горячего молока в сахарную смесь,помешиваем. Затем эту смесь выливаем в кастрюлю с оставшимся молоком, добавляем раствореный желатин и варим 4 минуты постоянно помешивая. Убрав с огня добавляем ягодную смесь,остужаем. Добавляем лимоннный сок,переливаем массу в любую формочку и ставим в холодильник (я ставила на ночь )
IMG_1473 (700x525, 104Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

печенье новогодние кольца на елку

Четверг, 12 Января 2012 г. 22:29 + в цитатник
Необходимо: 200 г маргарина, 400 г муки, 100 г сахара, 1 столовая ложка с горкой кокосовой стружки, 2 столовые ложки молотого миндаля, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 яйцо, ванилин.
Миндаль измельчаем - чтобы крошка получилась. Маргарин рубим с мукой и разрыхлителем: Яйцо взбиваем с сахаром и ванилином:
Соединяем муку, яичную смесь, кокосовую стружку и миндаль:
Замешиваем тесто - оно получается оооочень ароматным
Тесто ставим в холод на 1 час, накрываем пленкой. Я сразу разделяю тесто на несколько кусочков - так потом легче раскатывать. После этого раскатываем кусочки в пласт толщиной не менее 1,5 см. И любыми формочками выкраиваем фигурки... У меня - просто чашка и маленькое колечко для серединки. Выкладываем на бумагу и выпекаем при 170С около 15-20 мин.
IMG_1479 (700x525, 120Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

лимонный пудинг

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 16:22 + в цитатник

IMG_1366 (525x700, 111Kb)
Рубрики:  кулинария

бисквит

Суббота, 31 Декабря 2011 г. 16:21 + в цитатник

IMG_1375 (700x525, 119Kb)
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в владелица
Страницы: 10 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь