00:00 Рецепты из фарша
00:09 Как я готовлю фарш
00:27 Лепешки с фаршем на завтрак
00:57 Лепешки с фаршем в электрогриле
01:17 Лепешки в вафельнице с сырым фаршем
01:55 Сырный суп с фрикадельками
02:12 Суп с фаршем - сразу более 10 вариантов
05:42 Кухня наизнанку - канал в Телеграм
05:50 Фарш для котлет рецепт
06:41 Начинка для котлет
06:53 Ужин порционно в духовке - котлета с начинкой + картофель по-деревенски
07:44 Как сделать лодочки из бумаги
09:45 Ужин за полчаса
11:06 Картофельная запеканка с фаршем
12:14 Фрикадельки в томатному соусе
14:00 Лепешки с мясом (с фаршем)
РЕЦЕПТЫ:
—1— Лепешки на завтрак
• Фарш
• Лук
• Свинская соль (можно взять обычную соль и добавить любимые специи)
• Зелень
• Сыр
• Лепешки пшеничные (или кукурузные)
—2— «Суп с крошками» (суп с фаршем)
• Вода - 1,5 л
• Фарш - 350 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Томаты в собственном соку - 150 г (можно взять 1 ст.л. томатной пасты и полстакана воды)
• Пшено - 100 г
• Кабачок - 300 г
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Свежая зелень
• Чеснок - 1 зуб.
• Соль
—3— Котлеты с начинкой
• Фарш - 700 г
• Хлеб - 3 ломтика
• Вода - 100 мл
• Лук - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Черный молотый перец
• Соль
Для начинки:
• Сыр - 100 г
• Сметана - 50 г
• Майонез - 50 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Зелень
—4— Ужин из фарша и консервированной фасоли за полчаса
• Фарш (у меня из индейки) - 650-700 г
• Фасоль консервированная - 2 бан.
• Томаты в собственном соку - 1 бан.
• Лук - 1 шт.
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Майоран - 1/2 ч.л.
• Зира - 1/3 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Соль
—5— Картофельная запеканка с фаршем
• Картофель - 800 г
• Фарш мясной (у меня свинина) - 500 г
• Грибы (можно замороженные) - 150 г
• Лук - 1 шт.
• Сметана - 1 стакан
• Яйцо - 1 шт.
• Чеснок - 2 зуб.
• Сыр - 100 г
• Перец черный молотый
• Соль
*** Размер моей формы 32х22 см
—6— Фрикадельки в томатному соусе
• Фарш - 500 г
• Сухари панировочные - 3 ст.л.
• Горчица - 0,5 ч.л.
• Орегано - 1/3 ч.л.
• Зелень петрушки
• Перец черный молотый
• Соль
Для соуса:
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1-2 зуб.
• Томатный сок - 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты и стакан воды)
• Специи (у меня 5 перцев)
• Лавровый лист
• Соль
—7— Лепешки с мясом
• Фарш (у меня говядина) - 400 г
• Лук - 150 г
• Морковь - 100 г
• Яйца - 2 шт. в тесто + 1 шт. для смазки
• Мука - 400 г
• Сливочное масло - 70 г
• Дрожжи (сухие) - 8 г
• Вода (теплая) - 200 мл
• Зеленый лук, петрушка
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Соль
• Кунжут (у меня смесь черного и белого)
---------
Мужские снуды и шарфы снова в моде.Так как для сильной половины существует меньше способов выделиться ,то подчеркнуть свою индивидуальность можно с помощью вязаных изделий. Именно таким изделием является вязаный снуд патентной резинкой в технике бриош.
Порадуйте своего мужчину и свяжите ему такой снуд.
Пряжа "Семеновская пряжа Светлана" 250м/100гр (шерсть 50%, акрил 50%)
2 мотка,по 1 мотку каждого цвета.
Спицы №4
Узор вяжется на простых спицах в длину снуда. Его можно вязать в один или два оборота вокруг шеи.
Ширина 25 см ,длина 120см.
Набрать 40 петель на вспомогательную нить .
Нить А -серая
Нить В-желтая
Узор вязать по этому описанию:
Набрать нечетное количество петель
1-й ряд серая нить: кромочная, * 1 петлю снять с накидом, как изн., 1 лиц.; повторять от *, закончить: 1 петлю снять с накидом, как изнаночную, кромочная.
Работу не поворачивать!
2-й ряд желтая нить : кромочная, * петлю и накид провязать вместе изнаночной, 1 петлю снять с накидом как изнаночную; повторять от *, закончить: петлю и накид провязать вместе изнаночной, кромочная.
Работу повернуть.
3-й ряд серая нить : кромочная, * 1 петлю снять с накидом, как изнаночную, петлю и накид провязать вместе изнаночной; повторять от *, закончить: 1 петлю снять с накидом, как изн., кромочная.
Работу не поворачивать!
4-й ряд желтая нить : кромочная, * петлю и накид провязать вместе лиц., 1 п. снять с накидом, как изн.; повторять от *, закончить: петлю и накид провязать вместе лиц., кромочная.
Работу повернуть.
5-й р. серая нить : кромочная, * 1 п. снять с накидом, как изн., петлю и накид провязать вместе лиц.; повторять от *, закончить: 1 п. снять с накидом, как изн., кромочная.
Работу не поворачивать!
6-й р. желтая нить: кромочная, * петлю и накид провязать вместе изн., 1 п. снять с накидом, как изн.; повторять от *, закончить: Петлю и накид провязать вместе изн., кромочная. Затем повторять с 3-го по 6-й ряд.
Вяжете до нужной длины и не закрывая петли последнего ряда, распускаете вспомогательную нить и сшиваете концы снуда трикотажным швом для резинки.
