Полезные мелочи |

Метки: Полезные мелочи |
Оформление блюд |
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Балык из....курицы
Часть 2 - Паштет
...
Часть 18 - Котлеты.Рецепты приготовления котлет
Часть 19 - Отбивные в заварном тесте
Часть 20 - Оформление блюд
Часть 21 - Как приготовить куриный рулет? Мастер-класс.
Часть 22 - Салат с курицей и черносливом
...
Часть 30 - Топ 10 маринадов для вкуснейших шашлыков
Часть 31 - Как мариновать куриное мясо для шашлыка
Часть 32 - Рулеты из куриной грудки с зеленью
Метки: Оформление блюд |
Крем заварной в микроволновке |
Метки: Крем заварной в микроволновке |
Отбивные в заварном тесте |
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Балык из....курицы
Часть 2 - Паштет
...
Часть 17 - Пельмени-437 рецептов.
Часть 18 - Котлеты.Рецепты приготовления котлет
Часть 19 - Отбивные в заварном тесте
Часть 20 - Оформление блюд
Часть 21 - Как приготовить куриный рулет? Мастер-класс.
...
Часть 30 - Топ 10 маринадов для вкуснейших шашлыков
Часть 31 - Как мариновать куриное мясо для шашлыка
Часть 32 - Рулеты из куриной грудки с зеленью
Метки: Отбивные в заварном тесте |
Вносим новые мелодии в свои телефоны-рингтоны |
Скачиваем рингтоны
на мобильный телефон и для iPhone mp3 - m4r:
Если у Вас мечта приобрести смартфон,то осуществите её.Посмотрите ,например, вот такую марку Sony Ericsson MK16I - очень даже не плохая,ознакомьтесь с его характеристикой
Метки: Вносим новые мелодии в свои телефоны-рингтоны |
зачем нужна кожура бананов? |
![]()
Банановая кожура.
Не спешите выбрасывать кожуру бананов, также как и переспелые бананы. Лучше используйте их с пользой в хозяйстве.
Шаг 1. Полироль для обуви из кожуры бананов.
Натрите внутренней стороной кожуры бананов любое изделие из кожи – обувь, книжные переплеты, куртки. Затем вытрите остатки и натрите до блеска мягкой тканью.
Шаг 2. Кожура бананов для ухода за комнатными растениями.
Протрите листья комнатных растений: кожура уберет пыль и грязь, а листья станут мягкими и блестящими.
Шаг 3. Полироль для мебели.
Разомните кусочки переспелого банана на поверхности деревянной мебели и сотрите куском мягкой ткани.
Шаг 4. Кожура бананов при укусе насекомых.
Избавьтесь от неприятных ощущений при укусе насекомого, натерев место укуса внутренней стороной кожуры бананов.
Шаг 5. Удаление следов чернил с кожи.
Выведите следы чернил с рук с помощью внутренней стороны банановой кожуры.
Шаг 6. Уберите царапины с компакт-диска.
Уберите царапины с компакт-диска, растерев круговыми движениями кусочек банана на месте царапины. Натрите компакт-диск внутренней стороной кожуры бананов и вытрите кусочком мягкой ткани.
Шаг 7. Избавление от фруктовых мушек.
Избавьтесь от фруктовых мушек с помощью кожуры. Положите кожуру в пластиковый пакетик, наполовину вывернув его наружу. Подождите пару часов, пока все мушки соберутся на кожуре, пакет закройте и выбросите.
/инет/
Метки: зачем нужна кожура бананов? |
3 виртуальных пианино |
Метки: 3 виртуальных пианино |
Величайшее шоу на земле. Герман Гессе |
Метки: Величайшее шоу на земле. Герман Гессе |
"Подробные уроки фотошоп для начинающих" |
|
Метки: "Подробные уроки фотошоп для начинающих" |
Пирожки картофельные с капустой |

Ингредиенты:
картофель - 1,75 кг
яйцо для пирожков - 1 шт.
яйцо для начинки - 1 шт.
мука пшеничная - 25 гр.
капуста квашеная свежая - 250 гр.
масло растительное - 100 мл
лук репчатый - 50 гр.
масло сливочное - 90 гр.
сахар
соль
Приготовление:
Отварной картофель протрите горячим, добавьте соль, яйцо и перемешайте.
Рубленую свежую капусту поджарьте в части растительного масла, посолите, добавьте пассерованый на масле лук, сырое яйцо, перемешайте.
Квашеную капусту поджарьте на растительном масле с луком и заправьте сахаром по вкусу, подлейте воды или бульона и потушите 30 минут.
Картофельную массу разделайте на круглые лепешки, заверните в них капустную начинку, сформуйте пирожки, запанируйте в муке и обжарьте в оставшемся масле.
Подайте в горячем виде с растопленным сливочным маслом.
Приятного аппетита!
---------
Метки: Пирожки картофельные с капустой |
Лечение коленного сустава народными методами) |
Народное лечение коленных суставов с помощью лаврового листа.
Народные целители не зря считают, что лавровый лист один из самых действенных способов при лечении коленных суставов. Берем 20 - 30 лавровых листьев, кладем в емкость и заливаем 2 стаканами фильтрованной воды и варим в течение 5 минут. После чего переливаем отвар в термос и оставляем настаиваться на 3 - 4 часа. Затем процеживаем. Принимаем маленькими глотками на протяжении всего дня. Курс терапии - 3 дня. Затем делаем недельный перерыв и, снова повторяем.

Коленный сустав можно излечить с помощью зерен ржи. Заливаем 2-мя литрами воды 250 г зерен и доводим до кипения. Полученному средству даем остыть, а затем процеживаем. Затем добавляем 1 кг меда, 0.5 литра водки, 3 чайных ложки корней барбариса. Тщательно перемешиваем до получения однородной консистенции и ставим в темное место на 21 день. Принимать внутрь по три столовые ложки три раза в день до еды.
Метки: Лечение коленного сустава народными методами) |
Соусы и заправки на любой вкус... |
| сальса |
Сальса - разновидность соуса, который готовится из смеси овощей или фруктов с добавлением перца чили. Перец чили во много определил своеобразие кухни Южной Америки, Западной и Восточной Африки, Индии и Юго-Восточной Азии. Чтобы приготовить сальсу, к чили - обычно это серрано или халапеньо - добавляют отборные спелые помидоры, предварительно ошкуренные и нарезанные на кусочки, зелень (сельдерей, петрушку, кинзу или мяту), сок лимона, лайма или уксус, а также другие овощи или фрукты, которые указаны в многочисленных рецептах обжигающей сальсы. Пред подачей сальсу выдерживают в холодильнике час или сутки, чтобы все составляющие соуса были пропитаны общим ароматом. Готовый охлажденный соус подают к рыбе, мясу, птице, фасоли или яйцам. |
| Смотреть подробнее... |
| cоус "Песто" |
Состав:3 пучка базилика 1 зубок чеснока 2 ст ложки кедровых орехов (pinoli) 50 г тертого сыра пармезан (parmigiano) 100 мл оливкого масла (extra vergine) Способ приготовления: Перетереть в ступке очень мелко листья базилика, добавить чеснок и кедровые орехи. Можно использовать кухонный комбайн. Добавить тонкой струйкой оливковое масло и в конце тертый сыр.Переложить в банку , закрыть и хранить в холодном месте. Сварить спагетти ( не переваривать), слить воду, выложить в салатницу и добавить песто, все перемешать, при подаче посыпать тертым пармезаном. |
| Смотреть подробнее... |
| ореховый соус |
Состав:200 г. очищенного грецкого ореха 100 г. зеленого лука или 2 средние луковицы 50 г. свежей кинзы 4 ст. л. белого винного уксуса 2-3 зубчика чеснока молотый черный перец соль по вкусу Способ приготовления: Орехи измельчить в кофемолке. Добавить уксус, соль, перец по вкусу, измельченный чеснок и тщательно ее растереть до однородной массы. В полученную массу ввести мелко нарезанные лук, кинзу и еще раз хорошо перемешать. Если соус получился слишком густой, можно добавить воды. Этот соус очень хорош с любыми блюдами из мяса. |
| Смотреть подробнее... |
| cоус тартар |
Соус тартар – соус французской кухни. Очень хорош к рыбным и мсяным блюдам. Основные компоненты тартара – это отварной яичный желток, растительное масло и зеленый лук.Состав: сваренные вкрутую яйца 2 шт. сырые желтки 2 шт. растительное масло 110 гр. маринованные грибы 50 гр. огурцы соленые 50 гр. горчица 35 гр. сметана 120 гр. соль сок лимона сахар зеленый лук 1 ст. ложка Способ приготовления: Вареные яйца очистить от скорлупы. Отделить желтки от белков, положить в миску, растереть с горчицей и сырыми желтками. Тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить растительное масло. Добавить мелко нарезанные грибы, вареные белки, огурцы и зеленый лук. Размешать со сметаной, приправить по вкусу солью, сахаром и, если необходимо, соком лимона. |
| Смотреть подробнее... |
| cоус красный острый по-грузински |
Состав:томатная паста - 5 ст. ложек кинза - 5 веточек зелень укропа - 5 веточек зелень петрушки - 5 веточек чеснок - 3-4 зубчика перец красный и черный молотый - по 1/2 ч. ложки соль Способ приготовления: На 1 литр соуса Зелень мелко нашинкуйте, добавьте томатную пасту, красный и черный перец, соль, тертый чеснок. Медленно помешивая, подлейте холодную кипяченую воду, доводя массу до требуемого объема. |
| Смотреть подробнее... |
| шоколадный соус |
Состав:черный шоколад - 100 грамм жирные сливки - 300 миллилитров сахарная пудра - две чайных ложки ванильный сахар - по вкусу Способ приготовления: Черный шоколад поломаем на небольшие ломтики и положим в кастрюльку. Вольем жирные сливки, поставим на слабый огонь и варим, постоянно помешивая, до полного растворения шоколада. Добавим ванильный сахар и сахарную пудру. Все перемешаем до однородного состояния и подадим на стол в теплом виде. Шоколадный соус готов! |
| Смотреть подробнее... |
| майонез без горчицы |
Состав:оливковое масло - 600 миллилитров яичные белки - три штуки сахар - 1-2 ч. ложки лимонный сок - 3-4 ст. ложки соль - одна чайная ложка Способ приготовления: Охлажденные яичные белки, соль, сахар и лимонный сок взобьем при помощи погружного блендера, на большой скорости, приблизительно в течение 1 минуты. Затем, не прекращая взбивания и добавляя тонкой струйкой и небольшими порциями, вольем половину оливкового масла. Взобьем движениями вверх-вниз до приобретения пышной гладкой массы. Продолжая взобьем, вольем оставшееся масло и взобьем до получения майонеза. Если майонез получится слишком густым, можно добавим столовую ложку кипяченной воды и хорошенько перемешаем. |
| Смотреть подробнее... |
| соус Харисса |
В супермаркетах часто вижу баночки с хариссой. Покупать не решалась - не знаю вкуса, а цена кусается. Поискала в интернете. Нашла несколько рецептов. Выбрала для себя оптимальный набор ингредиентов. Приготовила. Осталась довольна. Хорош соус не только тем что - приправа к готовым блюдам, отличная добавка в маринады для курицы, мяса, шашлыка, запеченных овощей.Состав: Перец чили сушеный - 8-10 стручков. Кориандр крупно молотый, зира(кумин), тмин, паприка(крупно молотая) - по неполной чайной ложке. Сахар - чайная ложка без верха. Соль - пол чайной ложки Чеснок - 2-3 зубчика Растительное масло - 1 ст. ложка. Способ приготовления: Перец залить кипятком и оставить на час. Сухую сковороду разогреть на огне и высыпать в нее кориандр, тмин, паприку, зиру. Обжаривать два минуты, хорошо помешивая, чтобы не подгорело. Зубчики чеснока разрезать пополам. Перец вытащить из воды, сложить в блендерный стакан, добавить туда соль, сахар, чеснок, масло и обжаренные пряности. Взбивать до однородной массы, добавляя постепенно 3-4 ложки воды, в которой вымачивались перцы. Сложить пасту в банку, плотно закрыть и поставить в холодильник на 2-3 дня - вызревать. |
| Смотреть подробнее... |
Метки: Соусы и заправки на любой вкус... |
Приятного Всем отдыха.... |
Серия сообщений "Флеш анимация":
Часть 1 - Зайка и часы с кукушкой (NORAIR)
Часть 2 - Cолнечные часы (S3Dk)
...
Часть 8 - Красивейшие флешки релаксация с водой
Часть 9 - Любите жизнь/110 красивых флэшек c кодами
Часть 10 - Приятного Всем отдыха....
Часть 11 - Капелька "Счастья"...
Часть 12 - Флешка Роза
...
Часть 33 - Добрый вечер мой гость! Для тебя! Флэш-открытка музыкальная + часы
Часть 34 - Нежные флеш-открыточки "Со Светлой Пасхой!" - 5 шт. + КОД
Часть 35 - Флеш открытка "Тебе..
|
Метки: Приятного Всем отдыха.... |
Котлеты.Рецепты приготовления котлет |
В XVIII-XIX вв. в русскую кухню проникает множество европейских блюд из рубленого мяса. История возникновения и появления в русской кухне многих из них весьма любопытна.
Французское слово "котлет" означает ребрышко, и первоначально так называли только натуральные изделия из свинины, баранины и телятины в виде ломтика мяса с косточкой.
Теперь мы называем их натуральными котлетами.
Для их приготовления требовалось очень нежное мясо, пригодное для жарки. Поэтому их можно было нарезать только из реберной части спины, примыкающей к почечной части. Таких котлет можно нарезать только 6-7 штук из каждой полутуши. Чтобы увеличить их количество, стали нарезать их и из части спины, расположенной ближе к шее, но мясо там — более грубое, и после жарки оно оставалось жестким. Тогда нашли выход — отбивать это мясо, смачивать в льезоне и панировать.
Появились котлеты отбивные.
В дальнейшем мясо стали мелко рубить (позднее — промалывать), добавлять воду, перец, соль, и из этой массы делать имитацию котлеты, вставляя в нее косточки. Наконец кому-то пришла мысль обойтись без косточки, и появились натуральные мясные и рубленые изделия (котлеты, битки, тефтели, фрикадельки и т. д.).
Чтобы придать им сочность и пышность, в рубленое мясо добавили хлеб, замоченный в молоке или воде. Так и появились современные котлеты, которые готовятся из мяса,рыбы,овощей,круп,грибов
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Балык из....курицы
Часть 2 - Паштет
...
Часть 16 - Куриные голени в панировке - не жарим, не обжариваем,а...просто ЗАПЕКАЕМ!
Часть 17 - Пельмени-437 рецептов.
Часть 18 - Котлеты.Рецепты приготовления котлет
Часть 19 - Отбивные в заварном тесте
Часть 20 - Оформление блюд
...
Часть 30 - Топ 10 маринадов для вкуснейших шашлыков
Часть 31 - Как мариновать куриное мясо для шашлыка
Часть 32 - Рулеты из куриной грудки с зеленью
Метки: Котлеты.Рецепты приготовления котлет |
Любимые сериалы для всей семьи... |
Метки: Любимые сериалы для всей семьи... |
Хрустально нежен звон целующихся душ. |


Метки: Хрустально нежен звон целующихся душ. |
Нужные сайты. Книги и журналы скачать |
Серия сообщений " Навигация":
Часть 1 - Кнопка
Часть 2 - Сайт для деток
...
Часть 37 - Интересные сайты. Редактирование фото
Часть 38 - Все лекарства. Лекарственные препараты
Часть 39 - Нужные сайты. Книги и журналы скачать
Часть 40 - Полезные сайты. Электронная библиотека
Метки: Нужные сайты. Книги и журналы скачать |
Нужные сайты. Книги и журналы скачать |
|
|
Полезные сайты. Электронная библиотека |
Серия сообщений " Навигация":
Часть 1 - Кнопка
Часть 2 - Сайт для деток
...
Часть 38 - Все лекарства. Лекарственные препараты
Часть 39 - Нужные сайты. Книги и журналы скачать
Часть 40 - Полезные сайты. Электронная библиотека
Метки: Полезные сайты. Электронная библиотека |
Почему женщина всем должна? |
Мы всем кругом что-то должны. И если вы заметили, женщины должны намного больше мужчин: быть милыми, красивыми, сногсшибательными, добрыми, чуткими, отзывчивыми, понимающими, терпеливыми, обаятельными, кокетливыми, веселыми, юморными, сексапильными, гостеприимными, хозяйственными. Кому же мы столько должны?
Метки: Почему женщина всем должна? |