Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Без заголовка

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 16:40 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ

Процесс приготовления:

Ингредиенты

1 ст. мука

1,5 ст. молоко коровье

150 г сыр (твердый)

2 шт. яйца куриные

1 пучок петрушка

1 ч.л. разрыхлитель

1 ч.л. сахар

1 ч.л. соль

1 ст. л. масло растительное

50 г масло сливочное

1 зубчик чеснок

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.

Муку просеять.

Чеснок выдавить через пресс.

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.

Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.

Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.

Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.

И еще раз хорошо перемешать миксером.

Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.

Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).

Блинчики получаются очень вкусными и ароматными. Подавать горячими с молоком или сладким чаем. Приятного аппетита!

http://lady.mail.ru/recipe/13862-syrnye-blinchiki-s-petrushkoj/?fromemail

Рубрики:

кулинарная книга

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте