Огромная HTML-шпаргалка из блога Натальи

Серия сообщений "HTML начинающим и не только":
Часть 1 - Html для начинающих ( часть 2-ая)
Часть 2 - Всё о HTML...начинающим и не только...
...
Часть 11 - Учебник по Html для чайников
Часть 12 - Как поменять код флеш-картинки(на Ли.ру) на html-код для других сайтов.Урок.
Часть 13 - Огромная HTML-шпаргалка из блога Натальи

Гиппеаструм, или Укрощение строптивого

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=4972

 

Как-то так повелось среди любителей-цветоводов, что гиппеаструмы и амариллисы – растения сложные, капризные и непредсказуемые. Уверяю вас, это совсем не так. Сегодня я научу вас, как укротить строптивого.

Итак, к вам в нежные и заботливые цветоводческие руки попал гиппеаструм. Зацветем его?

Выращивать амариллисы и гиппеаструмы в европейских странах с умеренным и холодным климатом стали лишь в конце XVII века, когда в ботанических садах и у любителей флористических редкостей начали появляться оранжереи. Мореплаватели, ботаники и поощряемые торговцами охотники за растениями привозили в Европу все самое необычное, что могли найти в трудных и опасных экспедициях, заканчивавшихся нередко трагически.

Род Амариллис (Amaryllis) – предшественник Гиппеаструма (Hippeastrum) – был установлен в 1737 году в работе «Hemera plantarum». Отнесенные к нему растения ботаники раньше называли лилиями (Lilium) и лилионарциссами (Lilio narcissus).

 

Опытные цветоводы знают, что уход за гиппеаструмом не занимает много времени: одна пересадка в год, две перестановки, полив, нечастые подкормки.

 

 

Так в чем же секрет ежегодного цветения этого растения?

Секрет первый. Горшечный.

Луковицу нужно правильно посадить. Высота горшка должна быть больше его диаметра. Расстояние между краем горшка и луковицей при этом не должно быть более 2-3 см!

На дно горшка уложите небольшой, но надежный слой дренажа. Это нужно для того, чтобы отверстие в днище горшка не закупоривалось грунтом, и излишки воды при поливе могли беспрепятственно уходить из горшка.

Так как объем горшка по сравнению с размером луковицы не велик, то земляную смесь нужно взять максимально питательную – она должна дать растению запас на целый год (от пересадки до пересадки). Чтобы максимально наполнить цветочный грунт питательными веществами, знатоки советуют добавить в него компост или очень хорошо перепревший навоз. Кроме того, полезно будет внести в субстрат немного золы, а также комплексное удобрение.

Перед посадкой нужно подрезать все поврежденные или очень длинные корни у луковицы гиппеаструма, а затем присыпать их золой (вполне подойдет и молотая корица, только конечно без сахара).

 

 

Укладывая корни в горшок, придется немного потрудиться – прямо под донце (проще говоря, под «попу») нужно насыпать крупнозернистого промытого песка.

Луковица должна выступать над поверхностью земли ровно на половину.

В 1753 году в описании сада бургомистра Амстердама Г. Клиффорта Карл Линней упоминает уже четыре вида, в том числе Амариллис прекрасный (A. belladonna), а в знаменитой книге «Виды растений» – девять видов амариллисов. Чуть позднее в процессе ботанических исследований появятся описания амариллисов из Мексики, Венесуэлы, Перу, Бразилии и других стран.

В 1821 году В. Герберт установил новый род – Hippeastrum. Он отнес к нему более 15 американских видов, открытых им самим или опубликованных ранее, в том числе и некоторые из амариллисов Линнея. Их прежние названия стали синонимами. Позднее много гиппеаструмов описали и другие ботаники, например Р. Бейкер – 25 видов, Р. Филиппи – около 15, X. Мур – более 10. Сейчас имеются описания около 80 видов гиппеаструмов и одного вида амариллисов.

Секрет второй. Контрацепция.

С детками надо бороться. Если растению приходится выращивать потомство – когда же ему цвести?

Итак, при пересадке растения все детки – маленькие луковки – надо удалять, а образовавшиеся ранки также присыпать золой.

 

 

Во время вегетации (активного роста растения) на луковице вновь будут образовываться детки – и их развитие надо приглушать регулярной обрезкой отрастающих на них листьев.

Современные названия гиппеаструмы получили далеко не сразу после описания этого рода Гербертом. Еще очень долго в систематике этих растений царили неразбериха и путаница. Правда, некоторые виды, ранее называвшиеся амариллисами, были отнесены к гиппеаструмам, другие «перекочевали» в соседние, близкие роды.

Однако не все ботаники признали род, установленный Гербертом, и продолжали называть вновь найденные виды не гиппеаструмами, а амариллисами. То же происходило и с названиями гибридов. Таким образом, одни и те же виды или гибриды в разных публикациях называли то амариллисами, то гиппеаструмами. В лучшем случае приводились оба синонима.

И лишь в 1954 году Международный ботанический конгресс рекомендовал амариллисами называть только один африканский вид – Амариллис прекрасный, а все американские относить к роду Гиппеаструм. Всем сортам (гибридам) предлагалось название Гиппеаструм гибридный.

Секрет третий. Главный.

Вспомните – все в природе подчиняется циклам: зимой – прохлада, покой, сон; весной и летом – рост, цветение и плодоношение. Иногда теплая осень обманывает весеннецветущие растения, и они зацветают вновь.

Если хотите, чтобы ваш гиппеаструм расцвел к Новому году – обманите его, устройте ему и зиму в сентябре, и лето в декабре.

Что же такое для гиппеаструма «зима»? Это понижение температуры до 10-15°С и относительная сухость воздуха. Лето для растения – повышение температуры до 20-25°С (и более) и увеличение влажности воздуха.

Такую смену режимов легко обеспечить в наших квартирах с центральным отоплением. Особенно, если у вас есть застекленный балкон или лоджия.

Гиппеаструм и Амариллис настолько похожи, что очень часто их путают. Родина гиппеаструмов – тропики и субтропики Америки. Род объединяет около 80 видов.

На глаз амариллис и гиппеаструм можно отличить следующим образом: у амариллиса цветки меньше, чем у гиппеаструма (до 8 см у амариллиса, 12-15 см у гиппеаструма), амариллис цветет в безлистном состоянии, тогда как гиппеаструм имеет ремневидный лист, отрастающий во время или вскоре после цветения. У гиппеаструмов на полом внутри цветоносе распускается обычно от 2-х до 6 бутонов (чаще всего не имеющих запаха); у амариллисов же цветоносы – плотные с 6–12 душистыми цветками. Отличаются гиппеаструм и амариллис периодами цветения и покоя. У амариллиса цветение лето-осень, период покоя зима, у гиппеаструма цветение зима-весна, период покоя лето.

Начнем наш цветочный год в сентябре. Именно сейчас логично отправить ваш гипп на покой, чтобы в декабре он зацвел.

Если вдруг гиппеаструм еще цветет, надо дождаться, когда цветки увянут, отщипнуть все завязи и дождаться пожелтения цветоносов. После этого растение нужно постепенно переводить на зимовку – сократить полив, переставить на самое холодное место на подоконнике (вот тут-то вам и пригодится уже холодная лоджия).

В литературе часто встречается утверждение, что после цветения листья гиппеаструма отмирают. На самом же деле само по себе это происходит редко. Ваша задача – помочь растению. Для этого листья нужно аккуратно, не торопясь (иначе хрупкие, сочные листья могут сломаться), пригнуть ладонями, а когда они пожелтеют, подрезать.

В течение периода покоя – а именно его вы и организовали сейчас растению – поливают гиппеаструм редко и скудно. Лишь бы не пересушить корни.

В начале декабря, если растение не проснулось само, гиппеаструм надо разбудить. Делают это, постепенно увеличивая полив и температуру. Наступает «гиппеаструмное лето».

Часто вместе с первыми листьями, а иногда и раньше них появляется цветонос. В течение нескольких недель он будет развиваться, а бутоны станут набирать объем.

Если вы все сделали правильно – ваш «подопытный кролик» расцветет как раз к Новому году.

Луковица у гиппеаструмов шаровидная, мясистая, большая. Внутри каждой взрослой луковицы одновременно развивается несколько соцветий. Они закладываются через каждые четыре листа, поэтому по количеству листьев на растении можно определить, сколько цветоносов будет у него в следующем году. Чем лучше уход за гиппеаструмом в период его роста, чем больше листьев он даст за лето – тем больше соцветий у него образуется.

 

 

Пока ваш гиппеаструм цветет – позаботьтесь о том, чтобы он мог цвести и расти у вас еще многие годы. В период активного роста подкармливайте растение 2-3 раза в месяц.

Некоторые, особо преуспевшие в выращивании гиппеаструмов цветоводы, говорят о том, что их растения цветут до трех раз в год.

Если продолжать наш цикл, то в январе растение снова нужно будет отправить на покой. А в марте-апреле вновь устроить лето. Тогда он зацветет второй раз.

Когда отключат отопление в квартирах – снова наступит «зима». Эта зимовка у гиппеаструма будет совсем короткой – поэтому нужно сохранить листья. Поливать очень умеренно, не подкармливать.

В июне – июле (перед началом следующей вегетации) удобно проводить пересадку. Третье цветение придется как раз на август – сентябрь.

И год начнется вновь!

PS.: если вы решите вырастить полноценное цветуще растение из детки, придется набраться терпения. До первого цветения нужно будет пережить три года и две пересадки.

Композиции в стиле суйсеки

 

  
 

Читать далее...

Энциклопедия комнатных растений

Ещё + 225 комнатных растений >>>

Чем полезен «Тещин язык»?

Это простенькое на вид растение часто можно встретить в квартире, или офисе. Сансивьера, “щучий хвост”, “тещин язык” – оно имеет много имен :) Оно неприхотливо, не требовательно к почве, все что ему нужно – немного питательных веществ, светлое место и тепло.

Размножается “щучий хвост” элементарно настолько, что и ребенок справится – делением корневища (это посложнее), или укоренением листа. Моя подруга просто срезала лист и поставила в непрозрачную вазу. Лист успешно дал корни, и растет вот в таких суровых условиях – просто в воде, которую по мере высыхания подруга подливает в вазу.

Но так конечно делать не стоит, все-таки растение может загнить. Но если увлекаетесь гидропоникой, сансевьера будет в самый раз. У меня дома тоже растет этот полосатый кустик, но не так давно это растение меня удивило – оно зацвело :) Хотя и стояло на теневом окне, а для цветения как я читала – нужно солнце. И настолько это было необычно, цветы такими нежными и ароматными, что я сфотографировала это чудо и решила поискать информации о растении побольше.

Оказывается, теплый сок листьев сансивьерии закапывают в уши, при отитах – для снятия болей и воспаления. Так же растертые листья, или смоченные в соке повязки используют при лечении ран и ожогов. Отваром листьев борются с чесоткой, снимая зуд. Если вдыхать дым горящего листа – можно уменьшить или снять головную боль.

Отвар (или спиртовой настой, 1:3) подземной части растения используют для восстановления сил и укрепления иммунитета. Растение выделяет фитонциды, оздоравливая и очищая воздух в помещении, где она растет. Считается так же, что “щучий хвост” несет положительную энергетику, улучшая настроение и сглаживая конфликты. Умеющая выживать в самых сложных условиях, сансивиера и людям вокруг отдает частичку этого свойства. Вот такое непростое оно, это простое на вид растение :)

"Тещин язык" цветет

щучий хвост цветет

Серия сообщений "ЭКО":
Часть 1 - Создала новый раздел"Натруральная косметика" - первая статья"КАРТОФЕЛЬ"
Часть 2 - даже не знаю как назвать пост. прочтите друзья, прочтите, задумайтесь....
...
Часть 14 - Растим тонкие волосы.
Часть 15 - Растим и укрепляем тонкие волосы.
Часть 16 - Чем полезен «Тещин язык»?
Часть 17 - Осторожно, губная помада!
Часть 18 - Эко действие!!! ВСЕМ ЧИТАТЬ!
...
Часть 82 - ВИТАМИНЫ: большое расследование
Часть 83 - На Филиппинах освещают дома бутылками с водой.Как осветить дом без электричества
Часть 84 - Маска из корицы и меда, улучшающая рост волос.

Уход за моими девочками.

С утра разгребала приватные сообщения (мне не приходят уведомления на мейл, поэтому я проверяю их как только вспомню) и обнаружила несколько писем, в которых меня спрашивали о том как я ухаживаю за своими орхидеями. Недолго думая, я решила написать об этом в отдельном посте, чтобы в следующий раз просто давать ссылку, а еще я надеюсь, что совращу кого-нибудь на приобретение этой прелести и армия орхедеелюбов пополнится. Да, да вот такая я коварная! : )

Начну пожалуй с того, что похвастаюсь тремя мои девочками, которые начали пускать новые стрелки, причем одна из, примерно месяц назад, "сбросила" старый, "магазинный", стебель, который цвел аж 3 раза. Она у меня самая плодовитая. А еще, наконец-то будет цвести орхидея, которая "спала" полтора года. Я так рада, так рада.
Ну и остальные мои орхидеи тоже отлично поживают: за осень напускали много воздушных корней и новых листиков.

Эта орхидея после того как отцвела, и сбросила "магазинные" цветочки, сразу заснула. И вот сейчас она снова пустила стрелку. Если все будет хорошо, то через месяц-полтора она должна зацвести.
Вот такие будут цветочки.

Вот новая стрелочка, ей 3 недели. А рядом молодой воздушный корень.


Эта орхидея будет цвести уже 4 раз за 2 года. Самая плодовитая из всех.
Вот такие цветочки у Тигруни.

Новый стебель и новый отросток на старом (если присмотреться, то увидите).


У этой орхидеи на самом деле очень маленькие цветочки. Она не цвела ни разу, после того как мне её подарил муж и вот, спустя полтора года, у нас намечается что-то грандиозное - эта орхидея пустила сразу 2 стебля.
Вот так цветет Лилле.

Думаю, что к новому году она должна зацвести.


Как я за ними ухаживаю:
На самом деле, как по мне, так орхидеи очень просты в уходе, хотя многие и жалуются, что эти цветы привереды. Поливаю я свои орхидеи когда грунт в горшке высохнет: летом это 1 раз в неделю, а осенью/зимой 1 раз в 10 дней. Поливаю орхидеи сверху, хотя многие утверждают, что воду им нужно наливать на дно горшка, но я делаю так, как делаю и как видите - мои девочки довольны. Поливаю цветы у самого края горшка, по кругу. Ненужно слишком обильно поливать орхидеи, воды должно быть немного т.к они не любят большое количество влаги. Вода на дне горшка не должна застаиваться и если орхидея за сутки не выпила всю воду, которая стекла на дно, то лучше её слейте сами. Я подпитываю свои цветы специальным удобрением для орхидей, им эти витамины очень нужны.
Пересаживаю их через год-полтора после покупки, к тому времени цветы уже оклемаются и приживутся в новом доме и смена грунта не будет для них сильным стрессом. Грунт меняю раз в 2 года.
Воздушные корни орхидей я опрыскиваю водой из пульверизатора. Протираю листики влажной тряпочкой о пыли, которая на них оседает.
Для того чтобы цветы цвели им обязательно нужен цвет, но и прямые солнечные лучи для орхидей нежелательны - цветок может "сгореть".
У меня орхидеи прекрасно цвели стоя на столике и освещаемые искусственным, мягким светом от напольной лампы.)
Когда орхидея отцветает, то у нее начинают обильно расти листики и корни.
Если цветы отцвели, а стебель остался зеленым, то его срезать не надо, так как, скорей всего, он будет цвести еще раз.
Ну вот собственно и все "хитрости".

А еще, я свои орхидеи очень люблю и они это чувствуют, поэтому и радуют меня своей красотой.

Если есть еще какие-то вопросы, то задавайте. Я отвечу.

Eще немножко мои цветущих орхидей.
Персик все еще цвете, все 3 стебля. А сегодня я заметила, что у нее еще несколько новых бутончиков раскрывается. Значит уже освоилась в новом доме.

Эту орхидею мне муж подарил на день рождения, т.е 3 июля и она все еще цветет, но уже начинает отцветать: из 22 цветочков осталось только 12, но на стебле растут новые отростки, что не может не радовать.

А эта та орхидея, которую я купила в сентябре по большой скидке...а скидку сделали потому что у цветов начали загнивать корни. Испорченные корни я подрезала и пересадила цветок в новый грунт, но пока еще не очень понятно, прижился цветок или нет. Он спит.
А цветы еще цветут.

ГЛОКСИНИИ(домашнее цветоводство)

Домашним цветоводством занимаюсь давно,хоть и много времени уходит на это,но оно того стоит.В моей коллекции среди многих цветов особое место занимают глоксинии.Пока привожу фото одной из них,позже выложу другие.Все таки огромное удовольствие доставляет цветение любых цветов для цветовода.

Информация по уходу

Без заголовка

Это любопытное и удивительное растение МУРРАЙЯ! h6>заголовок

Восточные легенды рассказывают о том, что муррайю выращивали японские императоры в строжайшей секретности. А если вдруг кто-то осмеливался выращивать её самостоятельно, тому отрубали голову. Даже любимый императорский садовник Эдо Фамагути был казнён за это. Владыка считал, что данное растение должно радовать лишь избранных мира. Простым смертным запрещалось его иметь. Воинственному Чингисхану всегда перед походом по его требованию подавали плоды муррайи, дабы укрепить боевой дух.
Из муррайи жрецы Египта по своим рецептам, которые держали в глубочайшей тайне, готовили бальзамы и настойки. И их использовали только для фараонов и владык мира. Это давало им возможность побеждать смертельные болезни и преодолевать большие нагрузки для организма. По преданию, муррайя способствует счастливой семейной жизни.
В некоторых каталогах это растение называют - муррайя экзотика. Что же это за экзотика?

/fotki.yandex.ru/users/ntrakun/view/159355/" _fcksavedurl=" >/fotki.yandex.ru/users/ntrakun/view/159355/">
Ну а уж когда муррайя цветёт, это нечто фантастическое! Вот представьте себе, заходишь в комнату и замираешь, чувствуешь какой-то просто невероятно волшебный запах! А это распустились цветки муррайи: маленькие пятилепестковые колокольчики, и даже если распустился всего один цветок, запах его чувствуешь по всей комнате. Самые дорогие французские духи теряются в их присутствии. А ведь этот аромат ещё и дорого стоит, он обладает удивительным свойством. Он заставляет сердце биться ровно, чётко, дыхание стабилизируется, улучшается сон. А если ещё и сьешь один плодик, то возникает ощущение лёгкости: так и кажется, что можешь горы свернуть, хочется ЖИТЬ, ТВОРИТЬ, ЛЮБИТЬ!
Но и это ещё не всё, потом на месте этих цветков появляются небольшие плодики, сначала они зелёные, а потом становятся гранатово-красными. Значит их можно есть, чтобы заряжаться их целительной силой. Плоды имеют слегка сладковатый, спецефический вкус, слегка горьковатый. Если после трудного дня пожевать ягодку, сразу почувствуешь прилив сил и бодрость.
А ещё это значит, что пора их сажать, чтобы получить новую муррайю, причём в каждом плодике по два семечка, значит вырастут два растения. И на второй год они уже зацветут. Цветёт муррайя долго, с ранней весны до поздней осени, но если ей у вас нравится, она может цвести и зимой. У меня сейчас, в конце ноября набрала бутоны, и даже есть зелёненькие плодики, правда небольшие. Одновременно на кусте могут раскрываться цветки, закладываться бутоны, зреть ягоды и появляться завязи, и это создаёт великолепный вид!
Тепреь ещё о пользе этого чуда: плоды муррайи повышают жизненный тонус, снимают усталость, снижают давление, и предохраняют от преждевременного старения.
Листья тоже обладают лечебными свойствами: из них делают отвар: чайную ложку на стакан, и используют для полоскания горла. Из них делают и настойку, и принимают для профилактики инфаркта миокарда и после него. Сделать её нетрудно:
2 столовые ложки листьев и плодов муррайи залить 250 мл водки или 70-процентного спирта, настаивать не менее 10 дней. Принимать по 20 капель за 20 минут до еды 3 раза в день. Если давление высокое, а состояние сердца вызывает серьезные опасения, то можно принимать 30-40 капель 5 раз в день до еды. Рекомендуется капать настойку в стопочку с водой.
Можно при плохом самочувствии, удушье - просто подержать листочек под языком. Вкус его немного солоноватый, слегка остренький. При этом рекомендуется лечь на высокие подушки. Часто это быстро приносит облегчение при приступе, помогает, как скорая помощь.

Вот такая эта экзотика. Надо сажать и наслаждаться!

Книга: Самые распространенные комнатные растения. Девид Лонгман.

 

Все страницы кликабельны

Читать далее...

Обувь вместо клумбы МК +16 вариантов оформления

Обувь вместо клумбы МК +16 вариантов оформления

Источник http://ideidetsploshad.at.ua/publ/cvetniki/sadovye...zinki_vmesto_klumby/37-1-0-245

 

Читать далее...

Антуриум.

Сегодня мы с вами поговорим об антуриуме. Я встречала несколько названий этого цветка -цветок любви, и цветок символизирующий мужское начало (интригующе, не правда ли?).

 

 

АНТУРИУМ

 

            Антуриум относится к семейству ароидных , выходец из тропиков ,и считается эпифитным или полуэпифитным растением. Из энциклопедии:

Эпифит — это какое-либо растение, которое произрастает на другом растении, или является постоянно присоединённым к другому живому растению, и при этом не получает от него никаких питательных веществ. Термин происходит от греческих слов «эпи-» — «на», и «фитон» — «растение». Кроме классических эпифитов, которые растут в воздухе, существует много водных видов водорослей, которые являются эпифитами на других водорослях, или водных цветковых растений. Полуэпифиты начинают своё существование они как истинные эпифиты — высоко на дереве, но потом, развивая длинные воздушные корни, достигают почвы и укореняются в ней. Так растут многие крупные ароидные, фикусы и целый ряд представителей других семейств.

Читать далее

 

Серия сообщений "Цветы комнатные":
Часть 1 - Денежное Дерево
Часть 2 - Японский сад
...
Часть 40 - Гардения.
Часть 41 - Цикламен
Часть 42 - Антуриум.
Часть 43 - Кроссандра
Часть 44 - Якобиния
...
Часть 67 - Мои калатеи
Часть 68 - Цветет Дружная семейка
Часть 69 - Комнатные цветы - фатсия.

Как ухаживать за домашним лимоном?

Для начала нужно определится, какой комнатный лимон вы хотите вырастить. Сортов комнатных лимонов очень много.

 

дальше>>>

Как вырастить ананас из купленного в магазине плода за 4 шага?

 

дальше>>>

А не вырастить ли нам ананас к празднику?

Как вырастить ананас на подоконнике?

Читать далее...

оригами



1.


2.


3.


4.


5.

Серия сообщений "оригами":

Часть 1 - Оригами бонсай
Часть 2 - МОДУЛЬНОЕ ОРИГАМИ
...
Часть 98 - Звёздочка в технике оригами
Часть 99 - Кусудама "лилии"
Часть 100 - Курочка (оригами)

Торт "Вышиванка" с вишней. Рецепт с фотографиями.

 

Вишня - прекрасный, ароматный наполнитель для тортов и десертов, активно используется в украинской национальной кухне. А по названию торта сразу становится понятной его принадлежность именно к этой кухне. Даже те, у кого слово "вишня" вызывает оскомину, не думаю что откажутся от подобного лакомства. Для своего торта я использовала полтора килограмма вишни, она прекрасно сочетается с двумя видами крема, сметанным и заварным, также в большом количестве. Мне в нем нравится то что торт свежий с легкой текстурой, но очень сытный. Времени на его приготовление потратить нужно немало, но зато хватит надолго. 

Читать далее...

Как оформить торт в виде цветка розы.

Хочу попробовать такое оформление торта. Здесь предложен рецепт как для пирожного "картошка", а я бы так "замаскировала" Муравейник. Буду надеяться что все получится!

 

"1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.

Читать далее...

Быстрый, вкусный, и простой рецепт мороженого!

Ну вот и дождались, дождь сменила жара, прохладная надоевшая свежесть осталась в памяти и укрепляется в мечтах. А я как всегда о своем, о вкусненьком! Какие бы дивные или не очень погоды не стояли, а кушать хочется всегда...Только вот вкусовые предпочтения меняются в зависимости от сезона. Лето! Фрукты, овощи, зелень и, конечно же, мороженое. Высокая температура воздуха требует холодной, но тем не менее - вкусной еды! 

Однако случаев отравления мороженым сейчас столько, что боишься его покупать. Но ведь наши руки не для скуки, вот и используем их на благое дело! Я не пробовала еще делать мороженое, пребывая в уверенности, что для этого, как минимум - нужна мороженица. Почитала домашние рецепты и нашла попроще, но...меня не вдохновили сырые яйца в составе, как-то неаппетитно!  И вот радость, всем, кроме, кажется меня, известное мороженое Джейми Оливера - самый простой рецепт приготовления мороженого! Никаких морожениц и яиц!  Делюсь найденным в блоге

 elaizik.

"Пока я собиралась опробовать, это мороженое уже приготовили каждый второй у нас в Израиле. 
И ведь оно стоит того, честное слово! Никакой машинки для приготовления мороженого и никаких яиц. 
Три минуты работы. Ошалеть, как вкусно! 

Читать далее...

Рецепты напитков утоляющих жажду.

Как утолить жажду? - вопрос как никогда актуален.

Жара, кровь густеет, так как организм стремительно теряет влагу. Конечно, всем известно, что нужно пить много воды. Но также не забывать про напитки, разжижающие кровь и способствующие насыщению тканей кислородом. Они должны быть малокалорийными, не содержать кофеин и алкоголь. Рецепты из копилки.

Мохито

Мелко нарезать пучок мяты (20-30г). Тонкими дольками нарезать половинку лайма. Положить ингредиенты в  стакан, добавить  2 кусочка коричневого сахара и размять. Выложить колотый лед и залить смесь содовой или минеральной водой (лучше без газа). 

Пиво имбирное.

Читать далее...

ЖЕЛЕ ИЗ ШАМПАНСКОГО С ВИНОГРАДОМ.

Осень, еще тепло и холодное желе - вполне приятное блюдо. Тем более что винограда сейчас много и на любой вкус.

ЖЕЛЕ ИЗ ШАМПАНСКОГО С ВИНОГРАДОМ Этот эффектный десерт может стать прекрасным завершением любой вечеринки. Правда, такое желе не стоит давать детям – в нем даже после застывания сохраняется алкоголь. Если вы хотите приготовить безалкогольный вариант желе, замените шампанское виноградно-яблочным соком и исключите из состава сахар. Ориентировочное время приготовления: 25 минут + время на застывание.

Читать далее...